Vitamin B12 wird vom Körper für verschiedene Zwecke verwendet. Unser Körper braucht Vitamin B12, um richtig zu funktionieren und vor allem mehr rote Blutkörperchen zu produzieren. Einige der Dinge, die Vitamin B12 enthält, umfassen:
- Regulierung des Stoffwechsels
- Aufrechterhaltung des zentralen Nervensystems
- Bildung von roten Blutkörperchen
Was ist Vitamin B12?
Vitamin B12 ist eines der wasserlöslichen Vitamine und wird im Urin ausgeschieden, wenn es nicht vom Körper verwendet wird.
Vitamin B12 wird in der Leber gespeichert. Ein Mangel an B12 kann den Körper in die Lage versetzen, mehr rote Blutkörperchen zu bilden, was zu Symptomen wie Schwäche, Kribbeln in den Armen und Beinen oder einem Zustand führen kann, der perniziöse Anämie genannt wird.
Vitamin B12 wird im Dünndarm absorbiert, und Menschen, die eine Operation zur Entfernung von Dünndarmabschnitten (wie Morbus Crohn) hatten, können möglicherweise nicht genug B12 aufnehmen. Ein Mangel an Vitamin B12 wird durch Supplementierung behandelt, zum Beispiel indem regelmäßig B12-Impfungen verabreicht werden.
Wer ist gefährdet für niedriges Vitamin B12?
Vitamin B12 wird im Dünndarm absorbiert. Bedingungen, die den Dünndarm betreffen, können dazu führen, dass weniger Vitamin B12 absorbiert wird. Dazu gehören Morbus Crohn und Zöliakie. Dies könnte auch bei Menschen auftreten, die über eine Injektion von B12 verfügen. Für Menschen, die nicht genug Vitamin B12 im Darm aufnehmen können, ist eine Injektion von B12 erforderlich.
Nahrungsergänzungsmittel
Vitamin B12 ist in manchen Lebensmitteln enthalten und auch als Nahrungsergänzung erhältlich. Das Präparat kann rezeptfrei als Kapsel, sublinguale Tablette (unter der Zunge) und als Flüssigkeit gekauft werden. Es ist auch als Injektion erhältlich, die von einem Arzt verschrieben und in den meisten Fällen als ein Schuss im Büro
In einigen Fällen werden bestimmte Patienten die B12-Injektionen gegeben, um sich zu Hause zu geben.
Ergänzung mit B12 ist nicht notwendig für die meisten gesunden Menschen, aber manche Menschen mit IBD oder anderen Verdauungsstörungen können eine finden Der Mangel wird während einer Blutuntersuchung festgestellt, und ein Arzt wird dann eine Ergänzung empfehlen, bei der es sich um eine rezeptfreie Ergänzung oder eine Injektion oder eine Kombination aus beidem handeln kann. Die Supplementierung erfolgt täglich oder wöchentlich, bis die Werte steigen, und dann erfolgt die Supplementierung seltener
Nahrungsquellen
Für diejenigen, die Nahrungsergänzungsmittel benötigen, bieten die Nahrungsmittel möglicherweise nicht genug B12, aber die meisten Menschen können ihren Bedarf an Vitamin B12 decken getroffen werden och Essen. Zu den Nahrungsquellen für Vitamin B12 gehören:
- Eier
- Fleisch (insbesondere Organfleisch wie Leber)
- Geflügel
- Schalentiere
- Milch
- Angereicherte Frühstückszerealien
Vitamin B12 aus tierischen Quellen (Fleisch, Eier, Milch) ist für den Körper einfacher zu verwenden. Vegetarier und Veganer, die keine Supplementation benötigen, können in der Regel genug Vitamin B12 bekommen, wenn sie ein angereichertes Frühstücksflockenbrot essen.
Empfohlene Tagesdosis
Die empfohlene tägliche Menge an Vitamin B12 in Mikrogramm ist:
- Kleinkinder im Alter von 0 – 6 Monaten: 0,4 μg
- Kleinkinder im Alter von 7 – 12 Monaten: 0,5 μg
- Kinder im Alter von 1 – 3 Jahren: 0,9 μg
- Kinder im Alter von 4 – 8 Jahren: 1,2 mcg
- Kinder im Alter von 9 – 13 Jahren: 1,8 mcg
- Männer und Frauen ab 14 Jahren: 2,4 mcg
Ein Wort von Verywell
Vitamin B12 ist wichtig für die allgemeine Gesundheit und einige Menschen mit IBD, besonders diejenigen, die am Dünndarm operiert wurden, absorbieren möglicherweise weniger als sie benötigen. Glücklicherweise hilft die regelmäßige Ergänzung, den Vitamin-B12-Spiegel wieder aufzustocken und die Auswirkungen des Mangels umzukehren. Nahrungsergänzungsmittel sind in flüssiger Form erhältlich, die jeden Tag leicht eingenommen werden kann und besser aufgenommen werden kann als B12 in Nahrungsmitteln.
Einige Menschen benötigen möglicherweise B12-Aufnahmen für eine kurze Zeit und andere brauchen es möglicherweise längerfristig. In einigen Fällen können Aufnahmen zu Hause gemacht werden, entweder selbst oder mit Hilfe eines Freundes oder Familienmitglieds.
