Bereiten Sie für pulverisierte Erdnussbutter, um eine Speisekammer Grundnahrungsmittel zu werden! Hier finden Sie alle Informationen über die absolut leckere kalorienarme Alternative zu normaler Erdnussbutter.
Was ist gepulverte Erdnussbutter?
Pulverisierte Erdnussbutter wird aus entfetteten Erdnüssen hergestellt, die Erdnüsse sind, aus denen das überschüssige Öl herausgepresst wird. Das Ergebnis? Ein trockenes Pulver mit einem Anteil an Fett und Kalorien der traditionellen Erdnussbutter.
Fügen Sie einfach Wasser hinzu, um es zu einem Brotaufstrich zu verarbeiten, der wie normales PB schmeckt.
Ein 2-Esslöffel Portionspulver enthält etwa 50 Kalorien, 2 g Gesamtfett (<0,5 g Fett), 34 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker und 6 g Protein. Vergleichen Sie das mit der gleichen Menge an Standard-Erdnussbutter, die etwa 195 Kalorien, 16 g Gesamtfett (3 g Fett), 140 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 3 g Zucker und 7 g Protein enthält. Ja wirklich!
Sie können gepulverte Erdnussbutter in den Regalen Ihres Supermarktes mit Standard Nussbutter finden (JIF macht eine Version), und es kann auch online über eine Website wie Amazon bestellt werden.
Bereit, pulverisierte PB in all deinen Lieblingsrezepten zu verwenden? ☆ Puderzucker Butter Rezept-Ideen
Make Classic PB & J
Wer kann einem Sandwich mit Erdnussbutter und Marmelade widerstehen? Beginnen Sie mit 2 Esslöffel Pulver mit einer kleinen Menge Wasser zu mischen; Dann erhöhen Sie langsam den Wassergehalt bis zur gewünschten Konsistenz.
Als nächstes wählen Sie Ihr Gelee: Wählen Sie etwas mit reduziertem Zuckergehalt und etwa 25 Kalorien pro Esslöffel. Smucker’s und Welch’s machen beide große Zucker-Marmeladen. Und natürlich musst du Brot haben! Nehmen Sie leichte Brotscheiben mit etwa 45 Kalorien pro Scheibe oder 100-Kalorien-Sandwich-Brötchen auf. Jetzt haben Sie alles, was Sie für ein kalorienarmes PB & J brauchen.
Mischen Sie sich zu einem Smoothie oder Milchshake
Sie können das Pulver direkt in Ihren Mixer geben, um einen Hauch von PB-Geschmack in Ihrem Mischgetränk zu erzielen. So großartig! Seien Sie einfach sicher, dass die anderen Zutaten, die Sie verwenden, nicht zu viele Kalorien haben. Versuchen Sie ungesüßte Vanille Mandelmilch, geschnittene und gefrorene Bananen und Vanille- oder Schokoladenproteinpulver mit ungefähr 100 Kalorien pro Umhüllung. Nun, das ist ein Rezept für einen leichten Smoothie oder Shake!
Machen Sie kalorienarme Eis am Stiel
Powdered PB ist eine großartige Ergänzung für gefrorene Leckereien. In letzter Zeit experimentiere ich mit DIY kalorienarmen Eis am Stiel. Sie sind viel einfacher zu machen als Sie denken würden! Für einen Erdnussbuttergeschmack, mischen Sie eine halbe Tasse pulverisierten PB mit 2 Tassen in Scheiben geschnittenen und gefrorenen Bananen, 1 Tasse fettfreien einfachen griechischen Joghurt, 2 Pakete kalorienfreien Süßstoff und einen Teelöffel Vanilleextrakt. Mischen Sie alle Zutaten und teilen Sie die Mischung in ein 6-teiliges Popsicle-Form-Set. Für 3 Stunden einfrieren, und voila: 100-Kalorien-Leckereien!
Fügen Sie es zu wachsendem Haferflocken hinzu
Wachsenden Haferflocken ist ein Klassiker: Hinzufügen der doppelten Menge an Wasser und Kochen für das Doppelte der Zeit schafft eine große Portion Haferflocken ohne eine übergroße Kalorien zählen! Verwenden Sie Erdnussbutter in Pulverform, um Ihrem Standard-Rezept für Haferflocken Geschmack hinzuzufügen. Rühren Sie eine Portion Erdnussbutterpulver in Ihren Haferflocken für eine völlig leckere Spin.
Geben Sie ein paar Teelöffel Mini-Semisweet-Schokoladenchips für eine Schokoladen-PB-Geschmacksexplosion hinzu!
Verwenden Sie es in Backwaren
Pulverisierte Erdnussbutter ist eine meiner neuen wichtigsten Zutaten für Backwaren. All die PB Geschmack, keine der überschüssigen Kalorien und Fett! Eine meiner Lieblingsmethoden ist Peanut Butter Blondies. Apfelmus und Kichererbsen sind die anderen geheimen Zutaten. Sie können das Pulver auch direkt zu den trockenen Zutaten in anderen Rezepten hinzufügen. Anders als traditionelle Erdnussbutter, mischt es sich leicht ein!
Machen Sie eine Erdnuss-Sauce
Herzhafte Erdnusssauce ist köstlich, aber es ist in der Regel sehr reich an Fett und Kalorien.
Nicht bei Verwendung von Erdnussbutterpulver! Um eine dekadente, aber leichte Soße zu machen, kombinieren Sie 1 ½ Esslöffel pulverisierten PB, ¼ Tasse ungesüßte Mandelmilch, 1 Teelöffel Honig, 1/2 Teelöffel Limettensaft und ¼ Teelöffel zerdrückten Knoblauch und Schneebesen bis glatt. Sie werden mit zwei 35-Kalorien-Portionen enden. Tröpfeln Sie es auf Hühnchen oder Gemüse, um Ihre Mahlzeit auf das nächste Level zu bringen.
