Halloween soll ein Spaß Urlaub für Kinder sein. Verkleiden Sie sich in niedlichen, witzigen, gruseligen Kostümen, dekorieren Sie das Haus mit gruseligen Spinnen, geschnitzten Kürbissen oder Knochen, die aus dem Boden zu springen scheinen, und natürlich mit Süßigkeiten und Süßigkeiten, die anders als an jedem anderen Tag im Jahr sind. Halloween ist eine Freude für viele Kinder, aber es kommt mit eigenen Risiken für Kinder mit Nahrungsmittelallergien.
Während Halloween immer noch ein spannender Teil des Jahres für Nahrungsmittelallergiker ist, kommt es mit seinen Problemen und Einschränkungen. Zum einen ist das Risiko einer Exposition gegenüber Lebensmittelallergenen hoch, von einer versehentlichen Aufnahme bis zur Kreuzkontamination. Für Eltern von Lebensmittelallergikern kann Halloween ein kompletter und stressgefüllter Albtraum sein. Sie müssen ein Detektiv sein, auf der Suche nach Quellen von Milch, Ei, Soja, Weizen und anderen Allergenen. Eine unerwartete allergische Reaktion zu fürchten, Süßigkeiten durch das Sortieren in sichere und unsichere Stapel zu kontrollieren und den Süßigkeitenkonsum zu überwachen, sind notwendige Aufgaben für Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien.
Eine Möglichkeit, Süßigkeiten leichter zu verwalten, ist zu wissen, welche Süßigkeiten welche Zutaten enthalten. Zu diesem Zweck habe ich eine Auflistung der beliebtesten Halloween-Süßigkeiten nach USA Today (2013) zusammengestellt, zusammen mit ihrem Allergengehalt. Sie finden sowohl eine Inhaltsstoffliste als auch eine Allergenübersicht, die die häufigsten 9 Nahrungsmittelallergene anzeigt.
Natürlich können Sie eine Lebensmittelallergie gegen zusätzliche Zutaten haben, die über die üblichen neun hinausgehen, weshalb ich die vollständige Zutatenliste aufgeführt habe.
Bei der Verwendung dieser Tabelle beachten Sie bitte Folgendes:
- Die Zutaten wurden im Oktober 2014 von der Website des Herstellers bezogen.
- Wie Sie wissen, können sich die Zutaten ändern. Und Zutaten in voller Größe sind möglicherweise nicht die gleichen in Miniaturform.
- Lesen Sie das Zutaten-Etikett: Die Hersteller müssen die wichtigsten Lebensmittel-Allergene auf der Verpackung gemäß den FALCPA-Vorschriften auflisten.
- Miniatur-Süßigkeiten enthalten keine Auflistung der Zutaten auf der Verpackung. Diese Zutaten finden Sie auf der größeren Packung.
- Achten Sie auf die Warnhinweise zur Koproduktion mit anderen Lebensmitteln oder Süßigkeiten, die eine Kreuzkontamination verursachen können.
Beliebte Halloween Candy Zutaten und Lebensmittelallergene
| CANDY | ZUTATEN | GEMEINSAME NAHRUNGSMITTEL ALLERGENEN |
| Reese’s Peanut Butter Cups | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, fettfreie Milch, Milchfett, Laktose, Sojalecithin, PGPR); Erdnüsse, Zucker, Dextrose, Salz, TBHQ (Konservierungsmittel) | Milch, Soja, Erdnüsse |
| M & M-Bonbons | Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Magermilch, Kakaobutter, Milchzucker, Milchfett, Sojalecithin, Salz, künstlicher Geschmack), Zucker, Maisstärke, weniger als 1% – Maissirup, Dextrin, Farbstoff (enthält blau 1 See, gelb 6, rot 40, gelb 5, blau 1, rot 40 See, blau 2 See, gelb 6 See, blau 2), Gummi Akazie. | Milch, Soja; kann Erdnüsse enthalten |
| Erdnuss-M & M-Bonbons | Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Magermilch, Milchzucker, Milchfett, Erdnüsse, Sojalecithin, Salz, künstliche Aromen), Zucker, Erdnüsse, Maisstärke, weniger als 1% – Maissirup, Akaziengummi, Farbstoff (enthält blau 1 See, rot 40, gelb 6, gelb 5, blau 1, rot 40 See, blau 2 See, gelb 6 See, gelb 5 See, blau 2), Dextrin. | Milch, Soja, Erdnüsse; kann Mandeln enthalten |
| Snickers Riegel | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Milchzucker, Milchfett, Sojalecithin, künstlicher Geschmack), Erdnüsse, Maissirup, Zucker, Palmöl, Magermilch, Milchzucker, teilweise hydriertes Sojabohnenöl , Salz, Eiweiß, künstlicher Geschmack. | Milch, Soja, Erdnüsse, Eier; in einer Anlage, die auch Nüsse verarbeitet verarbeitet |
| Hershey bar | Milchschokolade (Zucker, Milch, Schokolade, Kakaobutter, Milchzucker, Milchfett, Soja-Lecithin, PGPR, Emulgator, Vanillin, künstlicher Geschmack) | Milch, Soja-Lecithin |
| Kit Kat bar | Zucker, Weizenmehl, fettfreie Milch, Kakaobutter, Schokolade, Palmkernöl, Milchzucker, Milchfett, enthält 2% oder weniger Soja-Lecithin, PGPR, Emulgator, Hefe, Vanillin, künstlichen Geschmack, Salz, Natriumbicarbonat | Weizen, Milch, Soja; hergestellt in einer Einrichtung, die auch Erdnüsse verarbeitet |
| Almond Joy Schokoriegel | Maissirup, Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Milch, Milchzucker, Milchfett, fettfreie Milch, Sojalecithin, PGPR, Emulgator), Kokosnuss, Zucker, Mandeln (in Kakaobutter und / oder Sonnenblumenöl geröstet); enthält 2% oder weniger teilweise hydriertes Pflanzenöl (Soja- und Palmöl), Molke, Kakao, Salz, natürliches und künstliches Aroma, Schokolade, Sojalecithin, hydrolysiertes Milchprotein, Natriummetabisulfit | Milch, Soja, Kokosnuss, Mandeln; hergestellt in einer Anlage, die auch Erdnüsse verarbeitet |
| Milchstraßenriegel | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilch, Schokolade, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, künstlicher Geschmack), Maissirup, Zucker, hydriertes Palmkernöl und / oder Palmöl, Magermilch, weniger als 2% Milchfett, mit Alkalien behandeltes Kakaopulver, Gerstenmalz, Laktose, Salz, Eiweiß, Schokolade, künstliche Aromen | Milch, Ei, Gerste (Weizen) |
| Hershey Kekse und Sahne | Zucker, Gemüse Öl (Kakaobutter, Palm-, Shea-, Sonnenblumen-, Palmkern- und / oder Distelöl), fettfreie Milch, Maissirup-Feststoffe, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisen (II) -sulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure), Lactose, teilweise hydriertes Pflanzenöl (Sojabohnen- und / oder Baumwollsamenöl), enthält 2% oder weniger Kakao, verarbeitet mit Alkali, Molke, Schokolade, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Sojalecithin, Natriumbicarbonat, Salz, natürliche und künstliche Aromen, Tocopherole, PGPR, Karamellfarbe | Milch, Weizen, Soja; hergestellt in einer Anlage, die auch Mandeln und Erdnüsse verarbeitet |
| Mus 3 Musketiere RiegelMilchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Magermilch, Milchzucker, Milchfett, Sojalecithin), Zucker, Maissirup, Palmkernöl und / oder Palm Öl, weniger als 2% Kakaopulver verarbeitet mit Alkali, Salz, Eiweiß, künstlichen und natürlichen Aromen | Milch, Soja, Ei | |
| Twix RiegelMilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Milchzucker, Milchfett, Soja Lecithin, PGPR, künstliche Aromen), Zucker, angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiamin Mononitrat, Riboflavin, Folsäure), Palmöl, Maissirup, Magermilch, Dextrose, weniger als 2% Lebensmittel Stärke-modifiziert , Salz, Kakaopulver, Backpulver, Sojalecithin, künstlicher Geschmack | Milch, Soja, Weizen; kann enthalten Mandeln | Skittles |
| Zucker, Maissirup, hydriertes Palmkernöl, weniger als 2% Zitronensäure, Tapioka Dextrin, modifizierte Maisstärke, natürliche und künstliche Aromen, Farben (rot 40 See, Titandioxid, blau 2Lake, rot 40 , blau 1, blau 1 See, gelb 5 See, gelb 5, gelb 6, gelb 6 See) Natriumcitrat, Carnaubawachs | keine | Twizzlers |
| (Erdbeere) Maissirup, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure), Zucker, Maisstärke, enthält 2% oder weniger Palmöl, Salz, künstlichen Geschmack, Mono- und Diglyceride, Zitronensäure, Kaliumsorbat (Konservierungsmittel), künstliche Farbe (rot 40), Mineralöl , Soja-Lecithin, Glycerin | Weizen, Soja | |
| LebensretterHartkaramellen Zucker, Maissirup, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Zitronensäure, natürliche und künstliche Aromen, Farben (rot 40, gelb 5, blau 1) | keine | |
| Tootsie RollsZucker, Maissirup, teilweise hydriertes Sojabohnenöl, Kondensmagermilch, Kakao, Molke, Sojalecithin und natürliche und künstliche Aromen | Milch, Soja | |
| NerdsTraubenzucker, Zucker, Apfelsäure, enthält weniger als 2% Maissirup, künstliche Aromen, Carnaubawachs, Farben (karminrote Farbe , blau 1, blau 1 See, blau 2 See, rot 40 See, gelb 5, gelb 5 See, gelb 6, gelb 6 See) | keine | |
| Butterfinger SchokoriegelMaissirup, Zucker, gemahlene geröstete Erdnüsse, hydrierter Palmkern Öl, Kakao, Melasse und weniger als 1% Molke, Zuckermaisflocken, fettfreie Milch, Salz, Milchsäureester, Sojalecithin, Sojaöl, Maisstärke, künstliche Aromen, TBHQ und Zitronensäure, gelb 5, rot 40 | Erdnuss , Milch, Soja | |
| Baby Ruth SchokoriegelZucker, geröstete Erdnüsse, Maissirup, teilweise hydriertes Palmkernöl und Kokosöl, fettfreie Milch, Kakao, Maissirup mit hohem Fructosegehalt und weniger als 1% Glycerin, Molke, Dextrose, Salz, Ei, Monoglycerid, Soja Lecithin, Sojaöl, natürliche und künstliche Aromen, Carrageen, TBHQ, Zitronensäure und Karamell Farbe | Erdnuss, Milch, Ei, Soja | Jolly Ranchers Bonbons |
| Maissirup, Zucker, enthält 2% oder weniger Apfelsäure, natürlich und künstlich Geschmack, künstliche Farbe (rot 40, blau 1, gelb 5, gelb 6), Mineralöl, Soja-Lecithin | Soja | |
| Starburst-KauartikelMaissirup, Zucker, Apfelsaft aus Konzentrat, Gelatine, Lebensmittel Stärke-modifiziert, Zitronensäure, weniger als 1,5% – Pektin, natürliche und künstliche Aromen, färbend (rot 40, gelb 5) | Keine; enthält Lebensmittel Stärke-modifizierte | |
| Dum Dum LutscherZucker, Maissirup, Äpfelsäure, künstliche Geschmack, künstliche Farbe | keine | |
| Crunch BarMilchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, fettarme Milch, Milchzucker, Milchfett, Sojalecithin, Vanillin), Reis (Reismehl, Zucker, Gerstenmalz, Salz). | Milch, Soja; hergestellt in einer Anlage, in der auch Erdnüsse, Nüsse und Weizen verarbeitet werden; enthält Gerstenmalz (Gluten) | |
| Krackel SchokoriegelMilchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, fettfreie Milch, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, Vanillin, künstliche Aromen), Reis (Reismehl, Zucker, Malzextrakt, Salz, Monoglyceride, Tocopherole) | Milch, Soja; verarbeitet in einer Anlage, die Erdnüsse verarbeitet | |
| WhopperZucker, Maissirup, teilweise hydriertes Palmkernöl, Molke, Kakao, enthält 2% oder weniger Malzmilch (Gerstenmalz, Weizenmehl, Milch, Salz, Natriumbicarbonat), harzig Glasur, Sorbitantristearat, Sojalecithin, Salz, natürliche und künstliche Aromen, Calciumcarbonat, Tapiokadextrin | Milch, Weizen, Soja | |
| Sour Patch KidsZucker, Invertzucker, Maissirup, modifizierte Maisstärke, Zitronensäure, Weinsäure, künstliche Aromen und rot 40, blau 1 und gelb 5 | keine | |
| SmartiesDextrose, Zitronensäure, Calciumstearat, natürliche und künstliche Aromen, Farben (rot 40 See, gelb 5 See, gelb 6 See, blau 2 See) | Keine wenn in den USA gemacht | |
| Zuckermais(Brach’s) Zucker, Maissirup, Zuckerglasur, Salz, Dextrose, Gelatine, Sesamöl, künstlicher Geschmack, Honig, gelb 6, gelb 5, rot 3. | In einer Anlage verarbeitet wo Milch, Eier, Nüsse, Erdnüsse, Weizen, a Soja werden bei der Herstellung anderer Produkte verwendet. | Wenn Sie sich für sichere Halloween Süßigkeiten interessieren, überprüfen Sie diese Optionen von Allergic Living. |
