Essen in Restaurants oder bei sozialen Funktionen kann eine schwierige Situation für Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn und Colitis ulcerosa) sein. Es ist besonders schwierig, wenn Sie mit Leuten speisen, die Sie entweder durch eine berufliche oder eine zwanglose Beziehung kennen. Diese Leute werden wahrscheinlich nicht über Ihre gesundheitlichen Probleme Bescheid wissen, und Sie werden es wahrscheinlich nicht beim Abendessen erwähnen wollen. In (Darüber hinaus möchten Sie vielleicht nicht einmal, dass sie es wissen.) Wenn Sie ausgehen, wäre es schön, IBD in den Hintergrund zu stellen. Wie können Sie einen Business-Lunch oder ein romantisches Abendessen ohne Aufmerksamkeit auf sich nehmen? Problem?
Have a Restaurant Plan
Bevor Sie zum Restaurant gehen, entscheiden Sie, was Sie essen und wie viel Sie essen werden. Wenn Sie Angst haben, dass Sie hungrig und versucht sein werden, etwas zu essen, was Sie nicht tun sollten, nehmen Sie einen sicheren Snack, bevor Sie gehen.
Blick ins Restaurant Menü
Wenn Sie wissen, welches Restaurant Sie besuchen, machen Sie zuerst eine kleine Erkundung. Viele Restaurants und Catering-Hallen haben Webseiten, die ihre Menüs enthalten. Wenn Sie wirklich besorgt sind, können Sie sogar das Restaurant anrufen und fragen, ob sie Gerichte servieren, von denen Sie wissen, dass sie "sicher" für Sie sind.
Suchen Sie zuerst die Toilette
Fragen Sie den Gastgeber oder die Gastgeberin, wo sich die Toilette befindet, bevor Sie sitzen oder gleich nach der Präsentation auf Ihrem Tisch.
Wenn Ihre Tischgenossen nicht über Ihre gesundheitlichen Probleme Bescheid wissen, können Sie die Ausrede benutzen, sich vor dem Abendessen die Hände waschen zu wollen. Auf diese Weise wissen Sie, wo sich die Einrichtungen befinden, und Sie können überprüfen, ob sie sauber und gefüllt sind.
Überspringen Sie die Cocktails
Alkoholische Getränke sind möglicherweise keine gute Idee für Menschen mit IBD.
Probieren Sie Mineralwasser oder einen frischen Cocktail (oder "Mocktail"), wenn Sie sich Sorgen machen, schick zu erscheinen, aber nicht trinken möchten. Wenn Sie eine Ausrede brauchen, können Sie immer sagen, Sie nehmen Antibiotika oder andere Medikamente, die nicht gut mit Alkohol interagieren. Oder es gibt immer die alte Bereitschaft – "Ich muss mich nach Hause fahren, damit ich nicht trinke."
Achten Sie auf Vorspeisen
Vorspeisen wie Mozzarella-Sticks, Hot Wings, Nachos und Chicken Fingers sind alle fettige, gebratene oder Milchprodukte, die nicht gut für Ihr Verdauungssystem sein können. Wenn alle anderen eine Vorspeise haben und Sie sich ausgeschlossen fühlen, nehmen Sie stattdessen etwas Suppe oder graben Sie sich in den Brotkorb.
Antizipieren Sie alle schwierigen Fragen
