Haben Sie zwischen den Mahlzeiten Hunger? Es ist gut, einen gesunden kohlenhydratarmen Snack zu planen, damit Sie nicht vom Automaten verführt werden. Wenn Sie Kohlenhydrate zählen, werden Sie über diese Low-Carb-Snacks "Five Under Five" wissen wollen. Jeder Snack hat einen Eiweiß-, Faser- und Fettgehalt, aber weniger als 5 Gramm Netto-Kohlenhydrat pro Portion.
1Ricotta mit Himbeeren
1/3 Tasse Vollmilch-Ricotta-Käse mit 1/4 Tasse Himbeeren mischen. Wenn Sie eine Zugabe möchten, streuen Sie Leinsamenmehl oder andere Samen oder gehackte Nüsse auf die Oberseite (aber zählen Sie die Kohlenhydrate). Fügen Sie Null-Carb-Süßstoff hinzu, falls gewünscht. Überprüfen Sie die Etiketten auf der Marke von Ricotta, die Sie erhalten. Gefrorene Himbeeren können ein wenig mehr Kohlenhydrate haben, weil mehr von ihnen in ein bestimmtes Volumen passen (das Einfrieren macht sie schrumpfen). Um eine Deluxe-Version zu machen, mischen Sie ein wenig Sahne mit dem Ricotta. Hier sind die Ernährungs Fakten:
- 4 Gramm Kohlenhydrate netto + 2 Gramm Ballaststoffe
- 10 Gramm Protein
- 158 Kalorien
2Tuna Salat mit Sellerie
Sie können eine halbe Portion Thunfisch Walnusssalat mit Sellerie oder Zeug eine halbe Portion von niedrigen servieren – Thunfischsalat in zwei mittelgroße Selleriestangen schneiden. Alternativ können Sie den Thunfischsalat in Salatblätter wickeln oder mit jedem rohen kohlenhydratarmen Gemüse servieren, das Sie bevorzugen. Die Nährwerte umfassen:
- 2 Gramm netto Kohlenhydrate plus 2 Gramm Ballaststoffe = 4 Gramm Kohlenhydrate insgesamt
- 12 Gramm Eiweiß
- 183 Kalorien
3 Spinat Turkey Rollups
Nehmen Sie eine Scheibe Mittagessen ohne Zuckerzusatz (zB Applegate Smoked Turkey), und setzen Sie 1/4 Tasse leicht Spinat Dip in einer Linie in der Mitte. Aufrollen und essen. Die Nährwerte umfassen:
- 2 Gramm Kohlenhydrate netto plus 1 Gramm Ballaststoffe
- 10 Gramm Protein
- 153 Kalorien
4Hard Gekochte Eier mit Radieschen
Sie können nur ein hart gekochtes Ei oder zwei essen, aber wenn Sie etwas rohes Gemüse hinzufügen, können Sie steigern die Faser und Ernährung und geben Sie mehr Halt. Zum Beispiel, 10 Medium Radieschen (die gut mit hart gekochten Eiern passen) sind nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrat. Die Ernährungsinformationen für zwei hart gekochte Eier plus 10 Radieschen geben Ihnen:
- 1 Gramm netto Kohlenhydrate plus 1 Gramm Ballaststoffe
- 13 Gramm Eiweiß
- 212 Kalorien
Hart gekochte Eier mögen für Anfänger eine Herausforderung sein, also sollten Sie Knochen knacken bis zum Kochen Eier.
5 Mandeln
Mandeln sind super-nahrhaft und machen einen wirklich einfachen kohlenhydratarmen Snack. Wenn sie roh sind, können Sie sie sogar ohne Angst vor Ölflecken in die Tasche stecken. Vermeiden Sie natürlich aromatisierte, wenn sie Zucker hinzugefügt haben. Für 1/4 Tasse Mandeln, die Nährwerte sind:
- 3 Gramm netto Kohlenhydrate plus 4 Gramm Ballaststoffe für 7 Kohlenhydrate insgesamt
- 8 Gramm Protein
- 206 Kalorien
Mit jeder dieser Snacks unter Ihrem Gürtel, sollten Sie in der Lage sein, es zu machen Durch den Arbeitstag oder Schultag zum Mittagessen oder nach Hause zu einer nahrhaften und befriedigenden Low-Carb-Mahlzeit am Ende des Tages.
