Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 207Fat 5gCarbs 34gProtein 8g Show Nutrition Label ausblenden Nutrition Label
| Ernährung Fakten | |
|---|---|
| Portionen: 6 (je 3/4 Tasse) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 207 |
| % Tageswert * | |
| Gesamtfett 5g | 6% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 63mg | 21% |
| Natrium 53mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 34g | 12% |
| Ballaststoffe 5g | 18% |
| Gesamtzucker 13g | |
| Enthält 5g Zuckerzusatz | 10% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalzium 111mg | 9% |
| Eisen 2mg | 11% |
| Kalium 287mg | 6% |
| * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(10 Bewertungen) Gesamtzeit 35 min
Zubereitung 10 min, Koch 25 min
Portionen 6 (je 3/4 Tasse)
Haferflocken sind ein essentielles Frühstücksessen in meinem Haus. Es gibt nicht nur viele Möglichkeiten, Haferflocken zuzubereiten, sondern es ist auch großartig für dein Herz. Ganze Körner, wie Haferflocken, können helfen, Ihren Cholesterinspiegel und Blutdruck zu senken, sowie helfen Ihnen, ein gesundes Gewicht aufgrund der ganzen Faser darin zu erhalten.
Eine der einfachsten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie einen gesunden Start am Morgen bekommen, ist das Frühstück vor der Zeit zu machen. Diese Birne gebackene Haferflocken können an einem Wochenende gebacken und in einzelne Portionen geschnitten werden, um erhitzt und genossen werden die ganze Woche lang. Ein Hauch von Zimt, Ingwer, Vanille, Honig und natürlicher Süße von Birnen macht diese gebackenen Haferflocken alles andere als langweilig! Und mit Eiweiß und gesundem Fett aus Eiern, Milch und Leinsamen hält dieser Haferbrei Sie stundenlang satt.
Zutaten
- 2 Tassen altmodische Haferflocken
- 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen (optional)
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 1/2 Tassen Milch der Wahl
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Esslöffel Honig
- 1 große Birne, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung
- Ofen auf 375F erhitzen. Eine 9-Zoll-Auflaufform mit Öl einsprühen. Stir Hafer, Leinsamen, Zimt und Ingwer in einer großen Schüssel verrühren. Wh Eier, Milch, Vanille und Honig in einer separaten Schüssel verquirlen. In Hafermischung einrühren. In eine vorbereitete Auflaufform gießen und mit in Scheiben geschnittenen Birnen belegen.
- Backen Sie 20 bis 25 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden oder Kühlen abkühlen.
- Zutaten Variationen und Substitutionen
- Birnen sind eine der höchsten Faser Früchte herum, aber wenn Sie nicht mögen Birnen, können Sie diese Haferflocken mit dünn geschnittenen Äpfel statt.
Verwenden Sie für eine milchfreie Version eine milchfreie Milch wie Mandelmilch oder Sojamilch.
Sie können 1/3 Tasse Eiweiß für die Eier für eine niedrigere Cholesterin-Version ersetzen.
Ahornsirup darf anstelle von Honig verwendet werden.
Für eine vegane Version, verwenden Sie nicht-Milch Milch der Wahl, Ahornsirup, und ersetzen Eier mit Leinsamen oder Chiasamen "Eier" durch Rühren 1 Esslöffel gemahlene Chiasamen oder gemahlenen Leinsamen mit 3 Esslöffel Wasser für jedes Ei, das ersetzt werden muss. Lassen Sie die Mischung vor dem Gebrauch in diesem Rezept etwa 10 Minuten lang "gelieren".
Tipps zum Kochen und Servieren
Drücken Sie die Birnen vor dem Garen etwas herunter, damit sie besser in die Haferflocken einheizen können.
Um Haferflocken wieder aufzuwärmen, Mikrowelle 1 Stück auf einmal für 1 Minute auf einer Mikrowelle-sicheren Platte.
Ich mag meinen Haferbrei mit etwas griechischem Joghurt, Obst und Walnüssen servieren, um es zu einer kompletten Mahlzeit zu machen, aber es schmeckt für mich genauso gut.
