Die Frage, ob Soja sich negativ auf die Schilddrüse auswirkt, war eine anhaltende Kontroverse. Die möglichen Auswirkungen von Soja auf die Schilddrüse bleiben ein spaltendes Problem und zeigen in naher Zukunft keine Anzeichen für eine Lösung.
Die Seiten der Debatte
Auf der einen Seite haben wir Gesundheit und Ernährung Zeitschriften, die die Vorteile von Soja als Allheilmittel für die Menopause, Krebsvorsorge, Herzerkrankungen, Gewichtsverlust und viele andere gesundheitliche Bedenken.
Und hinter den vielen Sojaprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln steckt eine milliardenschwere Industrie, die riesige Gewinne mit Soja macht. Soja ist seit vielen Jahren ein Medienliebling. Und das Pro-Soy-Kontingent wird abgerundet durch Ernährungswissenschaftler und Ärzte, die glauben, dass Soja auch für Schilddrüsenpatienten ein Wundermittel ist. (Menopause "Guru" Christiane Northrup, MD ist zum Beispiel ein großer Befürworter von Soja. Northrup empfahl sogar, dass Oprah Winfrey eine große Menge von Soja in ihre Ernährung integrieren. Zufällig oder nicht – beide Frauen sind jetzt Hypothyreose.) Die andere Seite des Themas sind die Gegner von Soja, die glauben, dass Soja ein Toxin und endokriner Disruptor ist und besonders problematisch für die Gesundheit der Schilddrüse und Schilddrüse sein kann. Verschiedene Experten und Organisationen, darunter die Weston Price Foundation, sprechen sich gegen Soja aus.
Im Zentrum stehen Experten, die behaupten, dass etwas Soja – solange es unverarbeitet, fermentiert und nicht gentechnisch verändert ist – für Schilddrüsenpatienten unbedenklich ist, solange es nur in Maßen verzehrt wird. How Wie können Sie als Schilddrüsenpatient entscheiden, was zu tun ist? Hier ist ein Blick auf einige der zu beachtenden Punkte.
Über Soja
Soja (oder Sojabohnen) sind eine Art Hülsenfrucht, die seit 5000 Jahren in Asien für Nahrungsmittel – d. H. Tofu, Tempeh, Miso und Edamame – und für medizinische Zwecke verwendet wird. Sojabohnen gelten als Proteinquelle und werden zu vielen Fleisch- und Milchersatzprodukten verarbeitet.
Die wichtigsten Produzenten von Soja sind die USA, Brasilien, Argentinien, China und Indien.
Soja und viele Sojaprodukte enthalten Isoflavone, die Phytoöstrogene auf Pflanzenbasis sind. Es ist die schwache östrogene Eigenschaften von Soja, die oft als gesundheitsfördernde Wirkung von Soja angepriesen werden.
Soja ist für einige der größten multinationalen Agrarunternehmen der Welt sehr profitabel. Dazu gehören Cargill, Archer Daniels Midland und Solae (ein Joint Venture von DuPont und Bunge). (Diese Unternehmen werden kollektiv manchmal als "Big Soy" bezeichnet.) In den letzten zehn Jahren ist der Markt für Soja explodiert, und Soja wird nun in eine Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln integriert und in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten.
Hat Soja gesundheitliche Vorteile?
Während Soja Beliebtheit genießt, ist es nicht schlüssig, ob Soja gesundheitlich viel zu bieten hat. Ein 2005 von der US-Regierung gesponserter Review von 200 verschiedenen Soja-Studien fand nur sehr begrenzte Hinweise auf gesundheitliche Vorteile von Soja: in erster Linie eine geringe Reduzierung des "schlechten" LDL-Cholesterins und einen kleinen Prozentsatz von Frauen, die bei der Anwendung eine geringe Reduktion von Hitzewallungen hatten Soja während der Menopause. Das
Journal der American Medical Association
hat berichtet, dass Isoflavone den Cholesterinspiegel, die kognitive Funktion oder die Knochenmineraldichte nicht verbessern. Die American Heart Association hat ihre frühere Unterstützung von Soja zurückgenommen und sagt nun, dass es keine Beweise dafür gibt, dass Soja spezifische Vorteile für die Gesundheit des Herzens oder für die Senkung des Cholesterinspiegels hat. Die Forschung zur Verwendung von Soja und Isoflavonen zur Krebsprävention ist ebenfalls nicht eindeutig. Und es gibt keine Beweise, dass Soja "Gewichtsverlust" verursachen kann, außer seiner Rolle bei der Reduzierung von Kalorien, indem fettere, kalorienreichere Proteine durch fettärmeres, kalorienärmeres Soja ersetzt werden. Im Allgemeinen gibt es nicht genügend Daten, um darauf hinzuweisen, dass Soja eine schützende Rolle gegen Krankheiten oder Krankheiten spielt. Soja und die Schilddrüse
Neben der Frage, ob Soja nachweislich gesundheitliche Vorteile hat, gibt es seit langem Bedenken, dass Soja negative Auswirkungen auf die Schilddrüsenfunktion und die hormonelle Gesundheit haben kann.
Soja fällt in eine Kategorie von Lebensmitteln, die als Kropf bekannt sind. Goitrogens sind eine Kategorie von Lebensmitteln, die bestimmte Gemüse, Früchte und die Bildung von Kropf, eine vergrößerte Schilddrüse fördern. Einige Goitrogene haben auch eine deutliche antithyroide Wirkung und scheinen in der Lage zu sein, die Schilddrüsenfunktion zu verlangsamen und in einigen Fällen eine Schilddrüsenerkrankung auszulösen. Diese Bedenken wurden seit Jahren untersucht, wurden aber speziell von den Forschern der Food and Drug Administration (FDA) Daniel Doerge und Daniel Sheehan angesprochen. Doerge und Sheehan waren die wichtigsten Soja-Experten der FDA. Im Jahr 2000 schrieben Doerge und Sheehan einen Protestbrief an ihren eigenen Arbeitgeber und protestierten gegen die positiven gesundheitsbezogenen Angaben für Soja, die die FDA zu diesem Zeitpunkt genehmigte. Sie schrieben:
… Es gibt reichlich Beweise dafür, dass einige der Isoflavone, die in Soja gefunden wurden, einschließlich Genistein und Equol, einem Metabolismus von Daidzen, Toxizität in Östrogen-sensitiven Geweben und in der Schilddrüse zeigen. Dies gilt für eine Reihe von Arten, einschließlich Menschen. Zusätzlich sind Isoflavone Inhibitoren der Schilddrüsenperoxidase, die T3 und T4 bildet. Es kann erwartet werden, dass die Hemmung Schilddrüsenanomalien erzeugt, einschließlich Kropf und Autoimmunthyreoiditis. Es gibt eine signifikante Menge an Tierdaten, die die goitrogenische und sogar kanzerogene Wirkung von Sojaprodukten zeigen. Darüber hinaus gibt es signifikante Berichte über goitrogene Wirkungen von Soja-Konsum bei menschlichen Säuglingen und Erwachsenen.
Nach der Veröffentlichung ihres Briefes haben Doerge und Sheehan ihre Bedenken präzisiert und in der Zeitschrift "Environmental Health Perspectives" vorgeschlagen, dass, um Soja toxisch zu machen, es mehrere Faktoren geben muss, einschließlich Jodmangel, Defekte der Hormonsynthese oder zusätzlich Goitrogene in der Ernährung. Sie stellten auch fest: "Obwohl Sicherheitsprüfungen von natürlichen Produkten, einschließlich Sojaprodukten, nicht erforderlich sind, ist die Möglichkeit, dass weitverbreitete Sojaprodukte in der menschlichen Bevölkerung durch entweder östrogene oder goitrogenische Aktivitäten Schaden anrichten können, besorgniserregend. Rigoros, hoch – Die experimentelle und menschliche Erforschung der Sojatoxizität ist der beste Weg, um diese Bedenken auszuräumen. "
Andere Studien lassen Bedenken hinsichtlich der Wirkung von Soja auf Hormone aufkommen, zum Beispiel:
Eine 2011 im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlichte Studie ergab, dass bei Personen mit leichter oder subklinischer Hypothyreose "das Risiko einer Offensichtlichkeit um das Dreifache steigt" Hypothyreose mit Nahrungsergänzung von 16 mg Soja Phytoöstrogene. " ※ Eine Studie fand heraus, dass Kinder mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse eher mit Säuglingsnahrung auf Sojabasis gefüttert wurden. Eine japanische Studie aus dem Jahr 1991 fand heraus, dass der Soja-Konsum die Schilddrüsenfunktion unterdrücken und bei Gesunden, insbesondere älteren Menschen, zu Kropfbildung führen kann.Tschechische Forscher berichteten im Jahr 2006 über eine Studie, die Schilddrüsenhormone und Schilddrüsen-Autoantikörper sowie Blutwerte von zwei Isoflavonen – Daidzein und Genistein – untersuchte. Die Studie untersuchte Kinder ohne offene Schilddrüsenerkrankung, die nicht an Jodmangel litten. Sie fanden eine "signifikante positive Assoziation von Genistein mit Thyreoglobulin-Autoantikörpern und eine negative Korrelation mit dem Schilddrüsenvolumen." Sie folgerten, dass "selbst kleine Unterschiede in der Aufnahme von Soja-Phytoöstrogen die Schilddrüsenfunktion beeinflussen können, was wichtig sein könnte, wenn die Jodzufuhr unzureichend ist."
Im Jahr 2004 fanden Forscher heraus, dass Säuglinge, die mit Sojaformel gefüttert wurden, einen verlängerten Anstieg ihrer Schilddrüsen-stimulierenden Hormone (TSH) aufwiesen, verglichen mit Säuglingen, die keine Sojaformel erhielten.
- Europäische Forscher fanden in einer Studie heraus, dass selbst eine Woche lang unverarbeitete gekochte natürliche Sojabohnen moderate Veränderungen des Schilddrüsenspiegels verursachte.
- Einer der bekanntesten ganzheitlichen Ärzte in Amerika, Andrew Weil, MD, während in der Regel ein Befürworter von Soja, hat einige Probleme mit der Schilddrüse im Zusammenhang mit Soja. Er hat auf seiner Website "Ask Dr. Weil" gesagt: "Übermäßiger Konsum von Soja kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen, wenn Sie eine Schilddrüsenerkrankung haben oder wenn Sie nicht genug Jod in Ihrer Ernährung bekommen … Sie werden es wahrscheinlich nicht tun Erhalten Sie zu viele Isoflavone als Folge der Zugabe von Soja-Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung – aber Sie werden wahrscheinlich zu viel nehmen, wenn Sie Soja-Ergänzungen in Form von Tabletten nehmen. An dieser Stelle kann ich nur empfehlen, dass Sie Sojaergänzungen vollständig vermeiden.
- In dem Buch
- Mit Hypothyreose gut leben, wurde Dr. Mike Fitzpatrick, ein international bekannter Experte für Soja, profiliert. Dr. Fitzpatrick ist Umweltforscher und Phytoöstrogenforscher, der das Thema Sojapräparate und den Einfluss des Sojaverzehrs auf die Schilddrüsenfunktion ausführlich erforscht hat. Ich schrieb:
- Dr. Fitzpatrick ist so besorgt, dass er Hersteller von Sojaprodukten dazu auffordert, die Isoflavone – die Wirkstoffe, die am aktivsten gegen die Schilddrüse wirken – aus ihren Produkten zu entfernen … Es gibt auch Bedenken hinsichtlich des Verzehrs von Sojaprodukten für Erwachsene. Eine UK-Studie mit prämenopausalen Frauen gab 60 Gramm Sojaprotein pro Tag für einen Monat. Es wurde gefunden, dass dies den Menstruationszyklus unterbricht, wobei die Wirkungen der Isoflavone für volle drei Monate nach dem Absetzen des Soja in der Diät anhalten. Eine andere Studie fand heraus, dass die Einnahme von Soja über einen längeren Zeitraum eine Vergrößerung der Schilddrüse verursacht und die Schilddrüsenfunktion unterdrückt. Es ist auch bekannt, dass Isoflavone die Fruchtbarkeit verändern und den Sexualhormonstatus ändern und bei einer Reihe von Säugetieren ernste Auswirkungen auf die Gesundheit haben – einschließlich Unfruchtbarkeit, Schilddrüsenerkrankungen oder Lebererkrankungen … Dr. Fitzpatrick glaubt, dass Menschen mit Hypothyreose ernsthaft die Vermeidung von Soja in Erwägung ziehen sollten Produkte und prognostiziert die aktuelle Förderung von Soja als eine gesunde Ernährung wird zu einer Zunahme von Schilddrüsenerkrankungen führen.
- Während die USA sich nicht über Soja stritten, haben andere Länder Maßnahmen ergriffen, um die möglichen Gefahren von Soja zu begrenzen. Das französische Zentrum für Krebsforschung gab eine Warnung heraus, dass Sojaprodukte – egal in welcher Menge – nicht von Kindern unter 3 Jahren oder von Frauen mit Brustkrebs oder Risiko für diese Krankheit verzehrt werden sollten. Das israelische Gesundheitsministerium hat auch eine öffentliche Warnung zu Soja herausgegeben, was darauf hindeutet, dass der Soja-Konsum bei kleinen Kindern begrenzt und wenn möglich bei Säuglingen vermieden wird. In Deutschland führt das Bundesinstitut für Risikobewertung eine Studie mit Isoflavon-Ergänzungsmitteln durch und hat berichtet, dass es an Evidenz fehlt, um die Sicherheit solcher Nahrungsergänzungen zu bestätigen, und dass es Hinweise auf mögliche gesundheitliche Risiken gibt.
Ist der Überkonsum von Soja das Hauptproblem?
Einige Experten meinen, dass Soja an sich kein Problem darstellt, sondern dass es in erster Linie der Konsum ist – und sekundär die Frage der genetischen Veränderung. Sie argumentieren, dass Soja, das nicht genetisch verändert ist und in Nahrungsformen wie Tofu, Tempeh und Miso konsumiert wird, sicher in die Nahrung aufgenommen werden kann, wenn es in Maßen verwendet wird, und essen als Gewürz und nicht als primäres Protein, ähnlich zur asiatischen Diät.
Es gibt Schätzungen, nach denen Asiaten höchstens 10 bis 30 Milligramm Isoflavone aus Soja an einem Tag verbrauchen. Dieses Soja ist typischerweise in traditioneller Nahrungsmittelform, die nicht verarbeitet oder genetisch modifiziert ist. In den USA nehmen jedoch einige Menschen so viel wie 80 bis 100 Milligramm Soja-Isoflavone pro Tag zu sich, indem sie Sojamilch, Soja-Nüsse, Sojaprotein-Shakes, Soja-Riegel, Soja-Müsli und mit Soja angereicherte Nahrungsmittel konsumieren als Sojaergänzungsmittel. Einige Soja und Isoflavone Ergänzungen haben so viel wie 300 Milligramm Isoflavone. Isoflavone werden zunehmend auch als sogenannte "gesunde" Komponente von Lebensmitteln und anderen Nahrungsergänzungsmitteln hinzugefügt.Kaayla Daniels, Ph.D., Autor von The Whole Soy Story, legt nahe, dass die Schilddrüsentoxischen Wirkungen von Soja am häufigsten bei Mengen über 30 mg Soja pro Tag gesehen werden.Mary Anthony, eine Soja-Forscherin an der medizinischen Fakultät der Wake Forest Universität in Winston-Salem, NC, sagte der "Los Angeles Times": "In unserer Kultur gibt es eine Tendenz zu denken, wenn ein bisschen gut ist, dann viel besser Ich persönlich bin sehr besorgt über Isoflavone-Pillen und Sojaprotein, die mit zusätzlichen Isoflavonen ergänzt werden. Isoflavone scheinen schließlich wie Hormone oder Drogen in unserem Körper zu wirken – selbst wenn sie für regulatorische Zwecke als Nahrungsergänzungsmittel eingestuft werden. "
Das Thema gentechnisch verändertes Soja ist ebenfalls umstritten, da die Unternehmen, die Soja anbauen, behaupten, dass genetisch veränderte Organismen (GVO) in Lebensmitteln, einschließlich Soja, sicher sind. Zur gleichen Zeit verbieten einige Nationen in Europa die Verwendung von GVO-Lebensmitteln, weil Bedenken hinsichtlich der möglichen Auswirkungen von GVO-Lebensmitteln auf die Gesundheit bestehen, einschließlich allergischer Reaktionen, der Antibiotikaresistenz, der Produktion neuer Toxine und der Konzentration toxischer Metalle , das Wachstum von toxischen Pilzen und molekulare oder DNA-Schäden zu verbessern. In den USA haben verschiedene Experten und Organisationen, darunter der Verbraucherschutzbeauftragte Public Citizen, der holistische Arzt Dr. Joseph Mercola und die Umweltgruppe Greenpeace, unter anderem ernste Bedenken hinsichtlich GVO-Lebensmitteln einschließlich Soja. Das Bestseller-Buch "Seeds of Deception" des Aktivisten und Autors Jeffrey K. Smith zeichnet viele wissenschaftliche Bedenken bezüglich GVO-Lebensmitteln und Rückwirkungen aus der Industrie auf.
Ist Soja tatsächlich sicher für die Schilddrüse?
Auf der anderen Seite der Kontroverse stehen diejenigen, die Soja voll und ganz unterstützen. Befürworter von Soja weisen auf eine Studie hin, die häufig als Beweis für die Sicherheit von Soja für die Schilddrüse angepriesen wird, die 2006 in der Zeitschrift
Thyroid
veröffentlicht wurde. Die Forscher untersuchten 14 Studien mit Soja, und in 13 von 14 Studien wurden entweder keine Effekte oder mäßige Veränderungen in der Schilddrüsenfunktion als Folge des Sojabohnenkonsums festgestellt. Die Forscher behaupten, dass die Ergebnisse wenig Beweise dafür liefern, dass "bei Euthyreoten, Jod-suffizienten Individuen, Sojaprodukten oder Isoflavonen die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigt".
Die Forscher erklärten auch:
Es bleibt ein theoretisches Bedenken basierend auf In-vitro- und Tierdaten bestehen, dass bei Personen mit eingeschränkter Schilddrüsenfunktion und / oder deren Jodaufnahme marginale Soja-Lebensmittel das Risiko einer klinischen Hypothyreose erhöhen können. Daher ist es wichtig für Verbraucher von Sojaprodukten sicherzustellen, dass ihre Jodzufuhr ausreichend ist. "Sie behaupten auch, dass" einige Hinweise darauf hindeuten, dass Sojaprodukte durch die Hemmung der Resorption die Schilddrüsenhormonmenge erhöhen können, die von Patienten mit Schilddrüsenunterfunktion benötigt wird. " Diese Studie legt nahe, dass Soja sicher ist, es sei denn, Sie haben eine Schilddrüsenerkrankung oder Jodmangel.Es deutet auch darauf hin, dass Sojaprodukte die Resorption von Schilddrüsenmedikamenten hemmen können.Die Studie fährt fort, dass Sojaprodukte trotz dieser Faktoren in der Tat sicher sind und alles, was benötigt wird, ist sicherzustellen, dass genügend Jod in der Nahrung vorhanden ist, zusammen mit regelmäßigen Nachuntersuchungen und Dosisänderungen der Schilddrüsenmedikation, um die Wirkung der Soja auf die Schilddrüsenmedikation auszugleichen. Die Studie behandelt nicht die Tatsache, dass sie geschätzt wird So viel wie ein Viertel der US-Bevölkerung ist jetzt Jodmangel und dass die Zahl auf dem Vormarsch ist.Zudem haben viele Millionen Amerikaner auch Autoimmun-Schilddrüsenerkrankungen nicht diagnostiziert. Zumindest, wenn Sie die Voraussetzung dieser Studie akzeptieren, bedeutet dies, dass mehr als Millionen von Amerikanern mit Jodmangel ein Risiko für Schilddrüsenprobleme durch Soja-Konsum sein können.Es ist auch beunruhigend zu bemerken, dass der Autor dieser Studie, zusammen mit anderen Studien, die behaupten, dass Soja keine Gefahr für die Schilddrüse darstellt, Mark Messina, PhD ist. Messina, obwohl kein Arzt, trägt auch den Namen "Dr. Soy". Messina war für die Finanzierung des National Institutes of Health (NIH) verantwortlich, wo er einen Zuschuss von 3 Millionen Dollar für Soja-Studien überwachte. Kurz nachdem er das NIH verlassen hatte, wurde er eingestellt, um in den wissenschaftlichen Beratungsgremien des United Soybean Board und des internationalen Soja-Agrarunternehmens Archer Daniels Midland zu arbeiten. Er ist weiterhin in beiden wissenschaftlichen Beiräten als bezahlter Berater tätig. Zusätzlich zu seiner Arbeit in diesen Beratungsgremien war Messina als bezahlter Berater und Sprecher für das United Soybean Board tätig und redigierte seinen Soja-bezogenen Newsletter. Messina hat auch eine Reihe von Büchern zur Förderung von Soja veröffentlicht. Zahlreiche Quellen haben die enge Beziehung zwischen Messina und den verschiedenen Unternehmen in der Soja-Industrie dokumentiert.
Also, ist die Studie genau? Ehrlich gesagt, ist es unmöglich an dieser Stelle zu sagen. Es liegt ein klarer ethischer und finanzieller Interessenkonflikt darin, die Forschung zur Sicherheit von Soja von jemandem in Auftrag zu geben, der ein langjähriger Vertreter der Sojabranche ist und von ihr selbst lukrativ eingesetzt wird.
Hoffentlich werden mehr Studien von Forschern durchgeführt, die keine Verbindung zur Industrie haben oder kein Interesse daran haben, ein rosiges Bild von Soja gegenüber Schilddrüsenproblemen zu präsentieren.
Wer sollte Schilddrüsenpatienten glauben? Was sollten Schilddrüsen-Patienten tun?Bis wir die Art von definitiven, rigorosen, qualitativ hochwertigen experimentellen und menschlichen Studien zur Soja-Toxizität haben, die die Soja-Experten Daniel Doerge und Daniel Sheehan forderten, ist es nicht ratsam anzunehmen, dass Soja für Schilddrüsenpatienten allgemein sicher ist. Es ist auch klar, dass Soja das Potenzial hat, Schilddrüsenprobleme in einem Teil der Bevölkerung zu verursachen, der aufgrund von Jodmangel oder anderen Zuständen anfällig ist.Wenn Sie glauben, dass es notwendig ist, Soja in Ihre Ernährung einzubeziehen, sind hier einige Richtlinien.
Achten Sie darauf, dass Sie keinen Jodmangel haben. Dies ist jedoch schwierig, da der einzige Weg, um wirklich festzustellen, ob Sie Jodmangel haben, ist eine Urin-Jod-Clearance-Test haben. (Der Prozess, Jodmangel zu beurteilen, wird in Dr. David Brownsteins Buch beschrieben, "Jod: Warum du es brauchst, warum du nicht ohne es leben kannst"). Achten Sie darauf, nicht nur zu entscheiden, mit Jod zu ergänzen, ohne eindeutig festzustellen, dass Sie defizitär sind, denn ebenso wie Jodmangel ein Schilddrüsenproblem auslösen kann, kann überschüssiges Jod auch Schilddrüsenprobleme verschlimmern und verschlechtern.
Wenn Sie erhöhte Schilddrüsenantikörper oder Autoimmun-Schilddrüsenerkrankungen haben, die nicht behandelt werden, beachten Sie, dass Soja ein Auslöser für die Entwicklung einer Hypothyreose sein kann.
Wenn Sie ein Schilddrüsenpatient mit einer optimierten Schilddrüsenbehandlung sind und immer noch an Schilddrüsenunterfunktionssymptomen leiden, sollten Sie in Betracht ziehen, Soja aus Ihrer Ernährung zu entfernen, um zu sehen, ob dies zur Linderung der Symptome beiträgt.
Wenn Sie Sojaprodukte essen, sollten Sie GVO-Sojaprodukte vermeiden, bis die Debatte über ihre Sicherheit beendet ist.
Wenn Sie Soja essen, wählen Sie fermentierte und Lebensmittel Formen von Soja, zum Beispiel Tofu, Tempeh und Miso. Vermeiden Sie verarbeitete Sojaprodukte wie Sojapulver, Proteinshakes und andere verarbeitete Formen von Soja.
Beschränken Sie den Verzehr von Soja und Isoflavon auf höchstens 30 mg pro Tag. Im Idealfall beschränken Sie Sojaprodukte auf mehrere Portionen pro Woche.
Essen Sie keine Sojaprodukte innerhalb von drei bis vier Stunden nach der Einnahme Ihrer Schilddrüsenhormonersatzmedikation, um eine Beeinträchtigung Ihrer Schilddrüsenmedikation zu vermeiden.
Verwenden Sie keine Soja oder Isoflavon Ergänzungen.
Seien Sie vorsichtig bei der Gesamtmenge der goitrogenic Nahrungsmittel, die Sie roh essen, besonders wenn sie zusätzlich zu Sojabohnennahrungsmitteln sind, die bekannte goitrogens sind.
Denken Sie daran, dass Soja eines der häufigsten allergieauslösenden Lebensmittel ist. Auch wenn Soja nicht Ihre Schilddrüse spezifisch betrifft, kann es Allergiesymptome auslösen, einschließlich Akne, Schwellungen, eine verstopfte Nase, Durchfall, Magenschmerzen, Herzklopfen, Hautausschläge, Juckreiz, Nesselsucht, Schwellung im Hals, Müdigkeit und Episoden von niedriger Blutdruck.
Denken Sie auch daran, dass Sie, wenn Sie keine Schilddrüse (aufgrund einer angeborenen Hypothyreose oder einer Operation) haben oder eine völlig funktionslose Drüse haben (aufgrund einer Behandlung mit radioaktivem Jod), sich nicht um die Auswirkungen kümmern müssen von Soja auf der Schilddrüse. Soja kann jedoch immer noch die Aufnahme von Schilddrüsenhormonen stören, also nehmen Sie Ihre Medikamente mindestens drei Stunden von Sojaprodukten entfernt.
