Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 104Fat 0gCarbs 6gProtein 0g Zeige Nährwertkennzeichnung ausblenden Nährwertkennzeichnung
Nährwerte | |
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Portionen: 1 | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 104 |
% Tageswert * | |
Gesamtfett 0g | 0% |
Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% |
Cholesterin 0mg | 0% |
Natrium 1mg | 0% |
Gesamtkohlenhydrat 6g | 2% |
Ballaststoffe 0g | 0% |
Gesamtzucker 3g | |
Enthält 0g Zuckerzusatz | 0% |
Protein 0g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalzium 6mg | 0% |
Eisen 0mg | 0% |
Kalium 72 mg | 2% |
* Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
(38 Bewertungen) Gesamtzeit 10 min
Zubereitung 10 min, Koch 0 min
Portionen 1
Dieses zuckerfreie Margarita-Cocktailrezept besteht aus Tequila, Limettensaft und Orangenextrakt anstelle des traditionellen Triple Sec oder Cointreau-Orangenliköre, die hohe Zuckerkonzentrationen aufweisen. Sie können eine kleine Menge Agavensirup hinzufügen, wenn Sie möchten, aber beachten Sie, dass das Rezept nicht mehr zuckerfrei ist. Versuchen Sie, Ihren Cocktail zu probieren, bevor Sie Agavensirup hinzufügen; Sie dürfen die extra Süße nicht verpassen.
Margaritas kann direkt auf den Felsen serviert werden oder in eine matschige Konsistenz mit zerstoßenem Eis für eine gefrorene Margarita gemischt werden. Sie können den Glasrand auf Wunsch mit grobem Salz bestreichen und mit einem Limettenkeil garnieren.
Zutaten
- 1 Jigger (1 1/2 Unzen) Tequila
- 2 Esslöffel Limettensaft (frisch gepresst)
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Teelöffel Orangenextrakt
- Eis
- Optional: Margarita Salz oder koscheres Salz
- Optional: Kalk-Keil zum Garnieren
- Optional: 1 Esslöffel Agavensirup oder Stevia
Zubereitung combine In einem Cocktailshaker Tequila, Limettensaft, Wasser, Orangenextrakt, Agavendicksaft und eine kleine Handvoll Eis mischen. Schütteln, bis alles gut vermischt ist. Alternativ können Sie Zutaten in einem Mixer mischen, bis sie matschig sind.
- Wenn gewünscht, benetzen Sie den Rand eines Margarita oder Martini Glases mit Limettensaft oder klarem Wasser und tauchen Sie es in einen kleinen Teller Margarita oder koscheres Salz.
- Gießen Sie die Mischung aus dem Shaker in Glas, entweder über Eis oder direkt nach oben. Wenn gemischt, direkt in Glas gießen.
- Variationen und Substitutionen von Zutaten
Obwohl Agavensirup zu einer beliebten Alternative zu Zucker geworden ist, sollten Sie bei der Auswahl von Ersatzstoffen auf einige Dinge achten. In Bezug auf Kalorien hat pro Esslöffel Zucker 40 Kalorien, während Agavendicksaft 60 Kalorien hat. Allerdings ist Agavendicksaft viel süßer als Zucker, so dass Sie nicht so viel verwenden müssen. Agavendicksaft ist reich an Fructose, aber niedrig im glykämischen Index, was es zu einer besseren Wahl als Zucker für Menschen mit Diabetes macht (obwohl es nicht viel Forschung gibt, um dies zu untermauern).
Ein weiterer natürlicher Süßstoff ist Stevia – er kommt sowohl in granulierter als auch flüssiger Form vor. Stevia ist sehr süß, aber praktisch kalorienfrei. Der Geschmack kann von Marke zu Marke variieren, so dass Sie vielleicht ein paar probieren möchten, um die Stevia zu finden, die Sie bevorzugen. Studien haben gezeigt, dass es den Blutdruck senkt und den Blutzuckerspiegel senkt.
Cocktail-Rezepte mit reduziertem Zuckergehalt
Nur weil du versuchst, den Zucker zu reduzieren, bedeutet das nicht, dass du auf die Cocktails verzichten musst!
Es gibt einige einfache Möglichkeiten, um Ihre Lieblingsgetränke in einen zuckerfreien Genuss zu verwandeln, wie einen kosmopolitischen Cocktail oder Whiskey Sour.