Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 148Fat 13gCarbs 6gProtein 5g Show Nutrition Label Nährwertkennzeichnung ausblenden
| Nährwerte | |
|---|---|
| Portionen: 6 (je 1 Unze) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 148 |
| % Tageswert * | |
| Gesamter Fettanteil 13g | 17% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 6g | 2% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Gesamtzucker 1g | |
| Enthält 0g Zuckerzusatz | 0% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 65mg | 5 % |
| Eisen 1mg | 6% |
| Kalium 192mg | 4% |
| * Der% Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(11 Bewertungen) Gesamtzeit 10 min
Zubereitung 5 min, Koch 5 min
Portionen 6 (je 1 ounce)
Zufriedenstellende Snacks sollten zwischen 150 und 250 Kalorien enthalten und eine Mischung aus Protein, Ballaststoffen und Ballaststoffen enthalten gesunde Fette. Diese mokkadetränkten Mandeln bieten alle drei für den ultimativen leckeren Snack, der bis zur nächsten Mahlzeit bei Ihnen bleibt. Der Kaffeegeschmack verstärkt den Kakao, um Ihnen in kleiner Portion einen tiefen Schokoladengeschmack zu verleihen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass die in Kakao enthaltenen Flavonole den Blutdruck effektiv senken, wenn sie als Teil einer gesunden Ernährung konsumiert werden. Kakao enthält auch Kalium, Kalzium, Magnesium und Kupfer, die alle eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks spielen. Kakao enthält auch eine erhebliche Menge an Eisen und Phosphor. Ungesüßtes Kakaopulver ist besonders vorteilhaft, da es keinen Zucker oder Fett hinzugefügt hat.
Das nächste Mal, wenn Sie etwas Süßes oder Knuspriges verlangen, peitschen Sie eine Charge von diesen, um die ganze Woche zu genießen. Nur ein Rezept reicht aus, um in 6 Portionen einzutauchen, damit Sie jederzeit snacken können!
Zutaten
- 1 Tasse rohe Mandeln (ungesalzen)
- ½ Teelöffel natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Instant-Kaffeegranulat
- 1 Teelöffel Puderzucker
Zubereitung toast In einer kleinen Antihaft-Pfanne Mandeln bei schwacher Hitze anrösten Rühren alle paar Minuten, bis sie duften, etwa 3 Minuten. Olivenöl hinzufügen und umrühren. Von der Hitze nehmen.
-
Mischen Sie Kakaopulver, Kaffee und Puderzucker in einem Hochleistungsmixer oder einer Küchenmaschine, bis die Kaffeekörner in ein Pulver eingearbeitet sind.
-
Mandeln und Kakaomasse in eine mittelgroße Schüssel geben und gleichmäßig verteilen. Überschüssiges abschütteln. Über Pergament oder Wachspapier verteilen, um abzukühlen.
-
Mandeln in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
- Inhaltsstoffvariationen und Substitutionen
Wenn Sie eine diabetesfreundliche Version benötigen, ersetzen Sie Puderzucker mit ¼ bis ½ Teelöffel Stevia.
Verwenden Sie dieses Rezept mit allen Nüssen, die Sie bevorzugen, stellen Sie nur sicher, dass sie roh sind, nicht geröstet und gesalzen, um den Natriumgehalt auf der unteren Seite zu halten.
Koch- und Serviertipps
Ich verwende gerne holländisch verarbeiteten Kakao oder dunkle Schokolade Kakaopulver für einen reichen Schokoladengeschmack, aber jede ungesüßte Kakaopulver funktioniert gut.
Portion bereitete die Mandeln im Voraus vor, um in Ihrer Tasche oder Ihrem Auto für einen gesunden Snack unterwegs zu bleiben! Dies verhindert auch, dass Sie mehr essen als die empfohlene Portionsgröße.
