Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 337Fat 12gCarbs 48gProtein 14g Show Nutrition Label Hide Nutrition Nährwertangaben
| Portionen: 2 | |
|---|---|
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | |
| 337 | % Tageswert * |
| Gesamt Fett | |
| 12g 15% | Fett gesättigt 4g |
| 20% | Cholesterin |
| 12mg 4% | Natrium |
| 199mg 9% | Gesamtkohlenhydrat |
| 48g 17% | Ballaststoffe 10g |
| 36% | Gesamtzucker 31g |
| Enthält 1g Zuckerzusatz | |
| 2% | Protein |
| 14g Vitamin D 1mcg | |
| 5% | Kalzium 430mg |
| 33% | Eisen 3mg |
| 17% | Kalium 1042 mg |
| 22% | * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
| (29 Bewertungen) Gesamtzeit | |
7 min Vorbereitung
7 min , Koch0 min Portionen
2 Wenn du noch nie eine Smoothie-Schale gegessen hast, wirst du dich verwöhnen lassen. Es ist eine dickere, cremigere Version eines Smoothies, den Sie mit einem Löffel essen können, wie Softeis.
Kirschen und Beeren sind die Antioxidans-reichen Sterne dieses kalten und sahnigen Smoothie-Schüsselrezepts. Sie erhalten einen Schub von entzündungshemmenden Antioxidantien von ihnen, sowie knackige Textur und Ernährung in den Belägen.
Zutaten
½ Tasse 2% Milch
- 1 Tasse fettarmer Joghurt
- 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
- 1 Tasse gefrorene Kirschen
- 1 Tasse geriebene Karotten
- 2 Esslöffel geschnittene Mandeln
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1 Medium Kiwi, in Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
- Zubereitung
1. Milch, Joghurt, Beeren, Kirschen, Karotten, Mandeln, Mandelbutter und Zitronensaft im Mixer vermischen. Mischen Sie in der Höhe, bis sie glatt ist, und fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die Mischung zu verdünnen.
2. Top mit Kiwischeiben, Chiasamen und Kokosflocken.
Inhaltsstoffvariationen und Substitutionen
Die Schönheit der Smoothie-Schalen ist, dass sie an die Jahreszeit und an Ihre Präferenzen angepasst werden können. Tauschen Sie eine Art von Obst gegen eine andere in gleichen Mengen, ersetzen Sie Mandelbutter durch eine gleiche Menge einer anderen Art von Nuss oder Saatbutter (Erdnussbutter, Cashew-Butter, Sonnenblumenkern Butter) und ersetzen Sie die anderen gesunden Fette wie Nüsse oder Kokosnuss in gleichen Mengen.
Werde kreativ, indem du deine Lieblingsgewürze hinzufügst und mit Minze, Basilikum oder einem anderen Kraut garnierst. Sie können das Kalium in der Smoothie-Schüssel erhöhen, indem Sie Banane gegen Kirschen, Beeren oder Kiwi tauschen.
Koch- und Serviertipps
Tipp für die Zubereitung: Messen Sie das Obst und Gemüse vor und geben Sie es in der gewünschten Menge in einen Gefrierbeutel oder -behälter. Beschrifte den Beutel mit dem Namen der Smoothie-Schüssel und den Zutaten, die in ihren Mengen hinzugefügt werden (d. H. "1 Tasse 2% Milch, 1 Tasse fettarmer Naturjoghurt, 1 Esslöffel Mandelbutter, 1 Esslöffel Zitronensaft). Sie müssen nicht so viel am Morgen messen oder das Rezept nachschlagen!
Durch die Verwendung von gefrorenen Beeren und Kirschen verleiht diese Smoothie-Schale nicht nur die richtige Konsistenz (die Frucht wirkt wie Eis, um den Smoothie kalt und cremig zu machen), sondern ermöglicht auch nährstoffreiche Beeren, die auf dem Höhepunkt der Reife geerntet werden haben die meiste Nahrung) das ganze Jahr lang.
Wenn Sie keinen leistungsstarken Mixer haben, fügen Sie die gefrorenen Früchte und die Milch zusammen in einer halben Portion hinzu, bis sie gemischt sind. Dies wird es einfacher machen, eine glatte Konsistenz zu erhalten. Fügen Sie Wasser nach Bedarf hinzu, um die Mischung zu verdünnen, wenn sie zu dick ist.
Und für einen Spaß behandeln, frieren Sie die Smoothie Schüssel Zutaten in Eis Pop Formen (Rühren Sie die Beläge in) um Eis Pops zu schaffen!
