Es gibt einige Diät-Experten, die Ihnen sagen, dass Bananen schlecht für die Gewichtsabnahme sind. Andererseits ermutigen die meisten Diäten Sie, mehr frisches Obst und Gemüse zu essen. Dies kann dazu führen, dass Sie sich fragen, ob Bananen wirklich gut für Ihre Ernährung sein können.
Obwohl Bananen mehr Zucker und Kalorien als andere Früchte haben, sind sie nicht unbedingt schlecht für Sie. In der Tat sind sie vollgepackt mit gesunden Vitaminen und einer großen Energiequelle.
Wenn Sie ein Bananenliebhaber sind, können Sie diese Frucht immer noch genießen, Sie wollen einfach die Portionen unter Kontrolle halten und Ihre Bananen mit Bedacht wählen.
Banana Kalorien und Nährwertangaben
| Bananen Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionsgröße 1 medium (7 "bis 7-7 / 8" lang) (118 g) | |
| Pro Portion | % Tageswert * |
| Kalorien 105 | |
| Kalorien aus Fett 4 | |
| Gesamtfett 0,4 g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0,1 g | 1% |
| Mehrfach ungesättigtes Fett 0,1 g | |
| Einfach ungesättigtes Fett 0 g | Cholesterin |
| 0 mg 0% | Natrium |
| 1 mg 0% | Kalium |
| 422,44 mg 12% | Kohlenhydrate |
| 27 g 9% | Ballaststoffe 3,1 g |
| 12% | Zucker 14,4 g |
| Protein | 1,3 g |
| Vitamin A 2% · Vitamin C 17% Kalzium 1% · Eisen 2% | Es gibt 105 Kalorien in eine mittelgroße Banane. Eine mittlere Banane ist ungefähr 7 bis 8 Zoll lang. Viele der Bananen, die Sie im lokalen Supermarkt finden, sind größer als das. Da Sie wahrscheinlich kein Maßband für Ihre Früchte bekommen, ist eine sichere Schätzung, dass die durchschnittliche Banane 90 bis 120 Kalorien enthält, abhängig von ihrer Größe. |
| Wie vergleichen sich Bananen Kalorien mit Kalorien in anderen Früchten? Ein mittlerer Apfel liefert etwa 115 Kalorien. Eine mittelgroße Orange liefert etwa 62 Kalorien. Beeren sind in der Regel die niedrigsten Kalorien. Eine halbe Tasse Himbeeren liefert nur 32 Kalorien und eine halbe Tasse Blaubeeren liefert etwa 41 Kalorien. | |
| Viele Diätetiker essen eine halbe Banane, um auf der sicheren Seite zu bleiben und ihre Kalorienzahl unter Kontrolle zu halten. Eine halbe Banane würde nur 45 bis 60 Kalorien liefern. Aber Bananen halten sich nach dem Schälen nicht sehr gut, so dass die andere Hälfte oft verschwendet wird, obwohl es Möglichkeiten gibt. | |
Eine andere praktische Tatsache für Diätetiker ist, dass es fast kein Fett in einer Banane gibt. Sie haben jedoch eine cremige Konsistenz und verleihen Smoothies und anderen gesunden Lebensmitteln einen fettigen, cremigen Geschmack. Sie machen auch einen großen Job, die Gelüste nach einem fettigen Essen zu befriedigen.
Kohlenhydrate in Bananen
Die Menge an Kohlenhydraten in einer Banane variiert auch mit der Größe der Frucht. Im Allgemeinen können Sie 15 Gramm effektives (Netto) Kohlenhydrat für 1/2 Tasse geschnittene Bananen erwarten. Dieser Teil bietet auch 2 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Zucker und 67 Kalorien.
Da die meisten Bananen, die wir kaufen, groß sind, ist es eine gute Idee, die Kohlenhydrate in diesen auch zu kennen. Eine große Banane (8 bis 9 Zoll lang) wird 31 Gramm effektives (Netto) Kohlenhydrat, 3,5 Gramm Ballaststoffe, 17 Gramm Zucker und 121 Kalorien haben.
Wie Sie sehen können, ist das doppelt so viel wie die 1/2-Tasse Portion, weshalb es eine gute Idee für Low-Carb Diätetiker ist, bei der kleineren Menge zu bleiben. Finde Wege, um die andere Hälfte zu erhalten.
Einfrieren und Smoothies reservieren ist eine gute Möglichkeit, Verschwendung zu vermeiden.
Gesundheitliche Vorteile von Bananen
Sicher, Bananen sind etwas mehr Kalorien als einige andere Früchte, aber sie haben eine Menge zu bieten. Eine Banane zu essen kann ein großer Energieschub sein und es ist eine gute Quelle für andere gesunde Nährstoffe. Bananen liefern eine nahrhafte Dosis von Herz-gesundem Kalium, Vitamin B6, Mangan und Ballaststoffen. Ballaststoffe sind wichtig für Diätetiker, da sie Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen, so dass Sie während des Tages weniger essen.
Vitamin C ist ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Bananen und eine mittlere Banane kann Sie mit etwa 17 Prozent Ihres Tageswertes versorgen.
Dies ist ein wichtiges Vitamin, weil es bei der Reparatur von Gewebe hilft und Wunden heilen kann. Vitamin C ist auch gut für gesunde Knochen, Zähne, Haut, Muskeln und Blutgefäße.
Wenn Sie Ihre Bananen auf der grünen Seite genießen, können Sie auch von seiner resistenten Stärke profitieren. Dies kann dazu beitragen, Ihren Darm durch die Einführung guter Bakterien gesund zu halten.
Wenn Sie die Bananenernährung mit der Ernährung anderer diätfreundlicher 100-Kalorien-Snacks vergleichen, sehen Bananen ziemlich gut aus. Dieser leicht zu tragende Snack kann dazu beitragen, den Heißhunger nach einer süßen Belohnung viel besser zu stillen als eine Snackbar oder Trockenobst. Es ist auch arm an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Cholesterin.
Zucker und die glykämische Last
Obwohl eine Banane etwa 14 Gramm Zucker enthält, handelt es sich um ein niedrig-glykämisches Nahrungsmittel. Eine mittelgroße Banane hat eine geschätzte glykämische Last von 10 und eine halbe Tasse Bananen in Scheiben ist etwa 6. Bananen wandeln Stärke in Zucker um, während sie reifen. Das bedeutet, je reifer Ihre Bananen sind, desto mehr Zucker enthalten sie. Denken Sie daran, wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme beobachten.
Ist die Bananenschale essbar?
Die meisten von uns sind es gewohnt, nur die Früchte der Banane zu essen und die Schale in den Müll zu werfen. Bananenschalen sind jedoch essbar – wenn auch nicht so süß – und haben viele ernährungsphysiologische Vorteile. Die Schale hat eine hohe Menge an Vitaminen B6 und B12, Magnesium und Kalium.
Während Sie roh essen können, wird es oft empfohlen, die Schalen zu kochen. Am häufigsten sind sie gekocht, aber eine ungeschälte Banane kann auch in einen Smoothie gemischt werden, wenn Sie beide Enden entfernen.
Sind Bananen schlecht für die Gewichtsabnahme?
Einige Experten werden Ihnen sagen, Bananen zu meiden, weil sie einen höheren Zuckergehalt als andere Früchte haben. Wenn Sie eine große Banane oder eine Menge Bananen essen, können die Kalorien auch sehr hoch sein. Portion Kontrolle ist jedoch wichtig für Diätetiker, egal welche Art von Essen Sie essen und Bananen sind nicht anders.
Wenn du Bananen liebst, mach dir keine Sorgen. Sie müssen sie wahrscheinlich nicht aus Ihrer Ernährung eliminieren. Aber wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie die Bananen Kalorien genau wie die Kalorien in einem Cookie oder in einem Nudelgericht zählen.
Essen Sie eine halbe Banane als Snack, um Ihre Kalorienzahl unter Kontrolle zu halten oder essen Sie eine Banane als Teil eines gesunden kalorienarmen Frühstücks. Denken Sie daran, Ihre Bananen Kalorien in Ihre Gesamtanzahl für den Tag für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme aufzunehmen.
Bananen pflücken und lagern
Wählen Sie beim Kauf von Bananen die Frucht basierend auf Ihren Geschmackspräferenzen. Wenn Sie eine cremigere, süßere Banane mögen, kaufen Sie Bananen, die etwas reifer sind. Denken Sie daran, dass diese mehr Zucker haben.
Die Art, wie Sie Bananen lagern, hängt auch von Ihrer Vorliebe ab. Wenn Sie eine süßere, weichere Banane mögen, dann bewahren Sie sie auf der Theke auf und lassen Sie sie reifen. Sie können den Reifeprozess beschleunigen, indem Sie sie über Nacht in eine Papiertüte mit einem Apfel geben.
Um den Reifeprozess zu verlangsamen, halten Sie Ihre Bananen im Kühlschrank. Entgegen der landläufigen Meinung ist dies in Ordnung. Während die Schale schwarz wird, verderbt sich die Frucht nicht so schnell wie bei Raumtemperatur.
Bananen können auch eingefroren werden. Wenn Sie beabsichtigen, sie in Smoothies zu verwenden, können Sie Bananen schälen, halbieren, schockgefrostet und dann in einem wiederverschließbaren Behälter aufbewahren. Wenn Sie Bananen mit den Schalen einfrieren, tauen Sie sie bei Raumtemperatur auf. Während Sie sie für 5 Sekunden in die Mikrowelle stellen können, ändert sich die Textur.
Gesunde Möglichkeiten, Bananen vorzubereiten
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Bananen zu genießen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Fügen Sie Ihrem einfachen Haferbrei oder Joghurt aufgeschnittene Banane hinzu, um eine gesunde Dosis Süße zu erhalten. Sie können auch zerdrückte Bananen (statt Marmelade) über Erdnussbutter auf einem Stück Vollkornbrot verteilen.
Gefrorene Bananen sind ein leckerer Ersatz für Eiscreme. Eine gefrorene Bananenpüree mit einer kleinen Menge dunkler Schokolade beträufeln. Fügen Sie einige zerdrückte Mandeln hinzu und Sie werden einen köstlichen, kalorienarmen Eisbecher haben. Alternativ können Sie in Yonanas investieren, ein cooles Küchengerät, das Softeis "Eis" aus gefrorenen Bananen macht.
Banana Rezepte
Wenn Sie gerne kochen, versuchen Sie eine dieser gesunden Bananen Rezepte:
Diät-Friendly Schoko-Banana Bread Pudding
Low-Carb Banana Bread
Bananen hinzufügen auch eine einzigartige cremige Konsistenz zu Rezepten und gemischten Lebensmitteln. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, fügen Sie eine halbe Banane zu Ihrem Smoothie statt Eis oder Joghurt. Sie erhalten immer noch eine glatte, cremige Textur, aber ohne das zusätzliche Fett oder zusätzliche Kalorien.
