Superfoods – kalorienarm und vollgepackt mit lebenswichtiger Ernährung – sollen einen gesundheitlichen Nutzen bieten, der über den der Grundnahrung hinausgeht. Sie können auch eine Rolle bei der Verbesserung der Lebensqualität und der Verringerung des Risikos von chronisch obstruktiven Lungenerkrankungen (COPD) und anderen gesundheitlichen Bedingungen spielen. Nachdem Sie mit Ihrem Arzt gesprochen haben, ziehen Sie die folgende Liste mit Superfoods in Erwägung, wenn Sie das nächste Mal Lebensmittel einkaufen.
1 frisches, buntes Gemüse
Experten sind sich einig, dass der Verzehr eines Regenbogens mit buntem Gemüse dazu beitragen kann, Ihre Gesundheit zu schützen. Was hat Farbe damit zu tun? Bright-coloured Gemüse (und auch Früchte) sind mit nährstoffreichen Pflanzenstoffen, so genannten Phytochemikalien, die dem Körper helfen, freie Radikale zu neutralisieren, gepackt. Freie Radikale schädigen Ihre Zellen und Gewebe und können zu chronischen Erkrankungen führen.
Nach Angaben des American Institute for Cancer Research enthalten die folgenden Gemüse die am meisten wissenschaftlichen Aufmerksamkeit erregenden Phytochemikalien:
- Brokkoli
- Karotten
- Gekochte Tomaten
- Blattgemüse
- Süßkartoffeln
- Winterkürbis
- Rosenkohl
- Buntes Gemüse
Hinweis: Bestimmte Gemüse (wie Blattgemüse) sollten vermieden werden, wenn Sie Blutverdünner haben. Darüber hinaus können einige Gemüse Blähungen und Gase verursachen, die Atemprobleme verschlimmern können. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Probleme mit Ihrem Gesundheitsdienstleister besprechen, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
2 Frische, farbenfrohe Früchte
Früchte, insbesondere solche mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, haben vermutlich eine schützende Wirkung auf die Lunge und wurden mit einem geringeren Risiko für COPD in Verbindung gebracht. Eine Studie legt nahe, dass eine Erhöhung der Menge an Obst, die Sie konsumieren, um 100 Gramm (ungefähr eine Portion) pro Tag mit einem um 24% niedrigeren COPD-Mortalitätsrisiko verbunden ist.
Wählen Sie aus den folgenden Superfood-Obst-Liste:
- Äpfel
- Birnen
- Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit)
- Beeren
- Kirschen
- Aprikosen
- Melone
- Wassermelone
- Trauben
- Zitrusfrüchte-Schale
3Black Tee
Schwarzer Tee enthält Xanthine Alkaloide, von denen die Stimulanzien Theophyllin ist abgeleitet. Theophyllin ist ein Bronchodilatator zur Behandlung von COPD, der die Atemwege öffnet und Dyspnoe verringert. Studien deuten darauf hin, dass eine hohe Aufnahme von schwarzem Tee eine schützende Wirkung gegen die Entwicklung von COPD bieten kann.
4Soy-Produkte
Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, um eine Ursache-Wirkungs-Beziehung zu bestätigen, deuten Studien darauf hin, dass der langfristige Konsum von Sojaprodukten der COPD von Nutzen sein kann, indem sie die Lungenfunktion verbessert, Atemnot verringert und produktiven Husten vermindert. Es kann auch das Risiko für COPD reduzieren. Darüber hinaus können Flavonoide aus Sojaprodukten eine entzündungshemmende Wirkung auf die Lunge haben und möglicherweise Raucher vor gefährlichen Tabakkarzinogenen schützen.
Einschließlich der folgenden in Ihrer täglichen Ernährung wird dazu beitragen, maximale Gesundheit zu gewährleisten:
- Tofu
- Sojamilch
- Natto
- Sojasprossen
- Edamame (gekochte Sojabohnen)
- Sojabohnen
5Fiber
Eine Studie im American Journal of Epidemiology veröffentlicht, die enthalten Über 111.000 Teilnehmer fanden heraus, dass diejenigen, die die höchste Ballaststoffaufnahme hatten (insbesondere Getreidefasern), ein Drittel weniger COPD-Risiko aufwiesen als diejenigen, die am wenigsten Ballaststoffe konsumierten. Faser kann in Vollkornprodukten, Obst und Gemüse gefunden werden.
6Omega-3-Fettsäuren
Die COPD ist zum Teil durch chronische Entzündung in der Lunge gekennzeichnet. Die Forschung legt nahe, dass eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die Lungen vor chronischen Entzündungen schützt und sie so vor den schädlichen Auswirkungen des Rauchens schützt. Omega-3-Fettsäuren können auch helfen, COPD-Symptome zu verbessern.
Erwägen Sie, einige der folgenden Lebensmittel, die mit Omega-3-Fettsäuren beladen sind, in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen:
- Fettfisch (Lachs, Hering, Thunfisch, Makrele, Sardinen)
- Speiseöle (Raps, Leinsamen und Sojabohnen)
- Nüsse (Walnüsse, Butternüsse)
- Leinsamen
- Sojabohnen
HINWEIS: Die obige Liste der Superfoods soll Ihnen Ernährungsgewohnheiten zur Verfügung stellen, die Ihrer Gesundheit nützen können. Es sollte keinen fundierten medizinischen Rat von Ihrem Hausarzt oder einem registrierten Ernährungsberater ersetzen.
