Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 331Fat 19gCarbs 10gProtein 29g Show Nutrition Label Hide Nutrition Nährwertangaben
| Umhüllungen: 4 | |
|---|---|
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | |
| 331 | % täglicher Wert * |
| Gesamter Fettanteil | |
| 19g 24% | Gesättigte Fettsäuren 3g |
| 15% | Cholesterin |
| 87mg 29% | Natrium |
| 721mg 31% | Gesamtkohlenhydrat |
| 10g 4% | Ballaststoffe 1g |
| 4% | Gesamtzucker 1g |
| Enthält 1g Zuckerzusatz | |
| 2% | Protein |
| 29g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Kalzium 76mg |
| 6% | Eisen 1mg |
| 6% | Kalium 367 mg |
| 8% | * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
| (137 Bewertungen) Insgesamt Zeit | |
60 min Vorbereitung
15 min , Koch45 min Portionen
4 Liebe Hähnchen Parmesan, aber hasse die Verbrennung, die dein altes Rezept verursacht? Für viele Menschen können die Gewürze und der höhere Fettgehalt des traditionellen Rezeptes ihr Sodbrennen auslösen. Diese Sodbrennen-freundliche Version von Baked Chicken Parmesan kann eine sichere Alternative zu einem alten Favoriten sein.
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, das von Anfang bis Ende ca. 1 Stunde dauert und somit eine gute Option an einem geschäftigen Wochentag ist.
Zutaten
4 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
- 1/2 Tasse gewürzte Semmelbrösel
- 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse guter Qualität
- Spritzer italienische Würze
- Spritzer Salz
- 4 Teelöffel
- Olivenöl
- Zubereitung
Ofen auf 375 F.
- Beschichten Sie eine Auflaufform leicht mit pflanzlichem Kochspray.
- In einer kleinen Schüssel, 1/2 Tasse gewürzt Semmelbrösel, 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse von guter Qualität (nicht das Zeug in einer Dose), eine Prise italienische Würze und eine Prise Salz. Gut mischen.
- Legen Sie 4 entbeinte, hautlose Hähnchenbrust auf einen Teller und bestreichen Sie sie mit 4 Teelöffel Olivenöl.
- Hähnchenbrust auf beiden Seiten in die Paniermehlbrühe baggern. Überführung in die Auflaufform.
- Sprinkle übrig gebliebene Paniermehlmischung über das Huhn.
- Backen Sie für 35 bis 45 Minuten unbedeckt, oder bis getan.
- Mehr zu traditionellem Hähnchen Parmesan
Hähnchen Parmesan klingt nach einem Rezept aus Italien, nicht wahr? Nun, trotz seines Namens und seiner Zutaten – Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Parmigiano-Reggiano-Käse – stammt er eigentlich aus den Vereinigten Staaten.
Italienisch-amerikanische Gemeinschaften entwickelten Rezepte, die den Lebensmitteln ihrer Heimat ähnelten. So haben Einwanderer aus Parma, Italien, dieses Hühnchengericht erfunden. Parmigiana bedeutet "im Stil von Parma". Die heutige Idee von Parmesan-Rezepten bedeutet etwas, das paniert und gebacken, sauced und cheesed ist.
Trotz seiner Geschichte in den Staaten sind Hühnchen Parmesan Rezepte in Italien verwurzelt. Betrachten Sie seine Cousine Melanzana alla Parmigiana, oder Parmesan aus Auberginen: Es ist ein Wurf, woher dieses Gericht stammt. Die meisten italienischen Lebensmittelexperten sagen, es ist einer von zwei Orten – der nördlichen Region von Parma oder in Süditalien, wo Auberginen reichlich wachsen
