1 Gesunde Nahrung sichtbar machen
Du fühlst dich snackig, also gehst du in die Küche, um etwas zu essen. Bevor Sie sich den Inhalt Ihrer Speisekammer mental vorstellen können, geschweige denn durch sie hindurchwühlen, sehen Sie in einer Schüssel auf dem Tresen eine herrliche Auswahl an frischem Obst. Snackauswahl gemacht!
Eine aktuelle Studie zeigt, dass dieser Denkprozess ziemlich häufig ist. Die Forschung legt nahe, dass Menschen, die gesund essen, dies oft tun, weil nahrhafte Lebensmittel wie Obst und Gemüse sichtbar und leicht zu erreichen sind. Also, kaufe eine Obstschale und zeige dann die Obstschale an. Und eine andere Möglichkeit, dies für Sie arbeiten zu lassen, ist, schneiden Sie Gemüse in Ihrem Kühlschrank vorne und in der Mitte.
2 Vor dem Essen gehen Einkaufen
Wenn du mit einem knurrenden Magen durch die Gänge des Lebensmittelladens ziehst, gehst du eher von der Liste und schnappst dir alles, was dir zu diesem Zeitpunkt das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Und das ist nicht nur meine Meinung, Forschung stützt die Theorie. Eine Studie fand heraus, dass Käufer in den Stunden vor dem Abendessen mehr kalorienreiche Lebensmittel kauften als früher am Tag. Interessanterweise sagten die Forscher, dass dieses Verhalten auf der Evolution basieren könnte. Zu einer Zeit war es für Menschen essentiell, nach einem Fasten kalorienreiche Lebensmittel zu finden, weil sie nicht wussten, wann sie wieder Zugang zu Nahrung hatten. Macht Sinn! Nehmen Sie also einen eiweißreichen Snack zu sich, bevor Sie in den Supermarkt gehen oder nach dem Essen Ihren Einkauf im Supermarkt planen.
3Downsize Ihr Geschirr
Ein 6-Unzen. Steak sieht auf einer 8-Zoll-Platte viel größer aus als auf einer 12-Zoll-Platte. Und eine 3/4-Tasse Portion Müsli ist super ansprechend in einer kleinen Schüssel, aber irgendwie traurig in einem großen! Außerdem können Sie praktisch nur so viel Essen in kleineren Gerichten unterbringen. Benutze diese Methode nicht als Ausrede, um Sekunden und Terzen zurückzulegen.
4Bag die Hälfte der Restaurant Portionen zu Beginn Ihrer Mahlzeit
Restaurant Mahlzeiten sind oft enorm und mit Kalorien (ganz zu schweigen von Natrium) geladen. Aber dir zu sagen, dass du auf halbem Wege mit dem Essen aufhören sollst, lässt dich einfach nur entmutigt und genervt zurück. Also nimm dir zwei Mahlzeiten aus einer, indem du die Hälfte deines Essens einsammelst, sobald es ankommt. Wenn Sie den Take-Home-Container zu Ihrer Mahlzeit bestellen, bieten einige Server sogar an, sie für Sie zurück zu holen. Aus dem Auge, aus dem Sinn! Jetzt haben Sie einen einigermaßen großen Teller mit Essen vor sich, ein Gefühl der Befriedigung und ein Bonusessen, das Sie mit nach Hause nehmen können.
5Nimm einen Sitzplatz … am Tisch
Auf die Gefahr hin, kitschig zu klingen, mach die Essenszeit zu einer besonderen Zeit. Sicher, das Leben ist beschäftigt, und es ist verlockend, während der Fahrt, beim Mittagessen am Schreibtisch und beim Abendessen vor dem Fernseher zu frühstücken. Aber alle drei können Ihre Gewicht-Verlust-Pläne sabotieren. Die Forschung zeigt, dass die Konzentration auf Lebensmittel mit minimalen Ablenkungen Ihnen helfen kann, Aromen zu genießen und das Überessen zu reduzieren. Essen am Tisch kann auch bei der Portionskontrolle helfen. Bereite dein Essen vor und dann begib dich darauf, dass du nicht für Sekunden in die Küche zurückgehst.
