Essen Koma, oder postprandiale Somnolenz, ist eine Bedingung, die nach dem Essen einer großen Mahlzeit auftreten kann. Es wird normalerweise als ein Gefühl extremer Müdigkeit oder Lethargie beschrieben, das mehrere Stunden dauern kann. Es gibt mehrere verschiedene Theorien über die Ursachen von Lebensmittelkoma und was Sie tun können, um das Auftreten der Krankheit zu verhindern.
Was ist ein Lebensmittelkoma?
Wir hatten alle das vertraute Gefühl nach einem großen Essen.
Nachdem Sie die letzte Gabel voll Essen in den Mund gekratzt haben, schlagen Sie auf die Couch, machen es sich bequem, schnappen sich die Fernbedienung und verbringen den Rest des Nachmittags oder Abends in halb-vegetativem Zustand – unfähig, mehr als nur den Kanal zu wechseln im Fernsehen. Sie haben gehört, dass dies ein "Lebensmittelkoma" genannt wird, aber ist ein Lebensmittelkoma eine echte Sache?
Ja. "Essen Koma", auch bekannt als postprandiale Schläfrigkeit oder postprandiale Schläfrigkeit, ist eine echte Bedingung, die von echten Wissenschaftlern untersucht wird. Während die Ursache der Trägheit nach dem Essen zur Debatte steht, gibt es keine Verwirrung über die Symptome: Faulheit und Schwere, in der Regel von Blähungen begleitet und ein Gefühl der Engegefühl im Bauch.
Was verursacht Lebensmittelkoma?
Es gibt verschiedene Theorien über die Ursachen der postprandialen Somnolenz. Forscher haben die Bedingung für Jahre studiert, aber stimmen nicht notwendigerweise überein, warum die Bedingung auftritt. Dies sind einige der populären Theorien.
- Essen mit Tryptophan.Haben Sie nach dem Thanksgiving-Dinner schon einmal Lebensmittelkoma erlebt? Viele Gesundheitsexperten führen den Abfall nach der Mahlzeit auf die hohen Gehalte an L-Tryptophan (in der Türkei allgemein als "Tryptophan" bezeichnet) zurück.
Tryptophan ist eine Aminosäure, die in bestimmten Fleisch- und Milchprodukten enthalten ist. Wenn die Aminosäure zusammen mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln (wie Kartoffelpüree und Füllung) konsumiert wird, gelangt sie leicht ins Gehirn und steigert den Serotoninspiegel. Serotonin ist ein Neurotransmitter, der die Erregung verringert, so dass Sie sich wahrscheinlich entspannter und sogar faul fühlen, wenn der Serotoninspiegel erhöht ist.
Tryptophan und Serotonin spielen auch eine Schlüsselrolle bei der Produktion von Melatonin im Körper. Melatonin ist ein Hormon, das dem Körper hilft, sich auf den Schlaf vorzubereiten.
- Veränderungen im Blutfluss zum Gehirn.Einige Gesundheitsexperten sagen, dass postprandiale Somnolenz durch eine leichte Verschiebung des Blutflusses vom Gehirn zu den Verdauungsorganen verursacht wird. Essen aktiviert Ihr parasympathisches Nervensystem (PNS).
Das PNS reguliert bestimmte Funktionen in Ihrem Körper wie die Herzfrequenz zu verlangsamen und den Blutdruck und die Verdauung zu regulieren. Das PNS wird ausgelöst, wenn der Magen sich von einer großen Mahlzeit ausdehnt. Aufgrund der PNS-Signale wird der Blutfluss mehr zu den arbeitenden Verdauungsorganen und weniger zum Gehirn geleitet. Diese leichte Durchblutung kann dazu führen, dass Sie sich schläfrig und müde fühlen. - Verzehr von fettreichen oder kalorienreichen Mahlzeiten.Einige Forschungsstudien haben sowohl die Tryptophan-Theorie als auch den Zusammenhang zwischen Veränderungen des Blutflusses und Nahrungskoma in Frage gestellt. Stattdessen schlagen diese Forscher vor, dass das Essen einer Mahlzeit, die reich an Fett und wenig Kohlenhydrate ist, nach der Mahlzeit Schläfrigkeit verursachen kann.
In einer kleinen Studie fanden die Forscher höhere Konzentrationen von Cholecystokinin (CCK), nachdem ihre Testpersonen eine fetthaltige, kohlenhydratarme Mahlzeit aßen. Sie legen einen Zusammenhang zwischen der Freisetzung von CCK (einem Hormon, das Hunger unterdrückt) und dem Beginn von Schläfrigkeit nahe, da höhere CCK-Spiegel bei Ratten nachweislich Schlaf induzieren.
Andere Forscher haben vorgeschlagen, dass eine komplexe Kombination von Sättigungssignalen an wichtige Schlafzentren in Ihrem Gehirn gesendet wird, nachdem Sie eine feste Mahlzeit gegessen haben, die reich an Fett und / oder reich an Kalorien ist. Die Signale verringern Erregungs- und Hungersignale im Gehirn und erhöhen die Schläfrigkeit.
Möglichkeiten, ein Essen Koma zu verhindern
Wenn Sie nach Ihrer nächsten Mahlzeit nach stundenlanger Landung auf der Couch nicht landen wollen, gibt es ein paar Richtlinien, denen Sie folgen können. Die meisten beinhalten die Verwendung von gesundem Menschenverstand.
- Essen Sie kleinere Mahlzeiten, die Flüssigkeiten enthalten.Forscher haben herausgefunden, dass große Mahlzeiten eher Koma verursachen. Darüber hinaus sind sich die meisten Forscher einig, dass feste Mahlzeiten eher das vertraute Gefühl von Schläfrigkeit nach dem Essen hervorrufen. Wenn Sie nach dem Mittag- oder Abendessen wachsam bleiben möchten, kann es hilfreich sein, eine kleinere Mahlzeit zu sich zu nehmen und einen Teil davon flüssig zu machen. Genießen Sie Suppe und ein kleines Sandwich oder einen Smoothie mit einem hart gekochten Ei.
- Genug Schlaf bekommen.Wenn Sie nach einer großen Mahlzeit fahren möchten, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Essen gut ausgeruht sind. Eine Studie von Fahrern, die sich nach einem großen Mittagessen hinter das Steuer setzten, stellte fest, dass eine größere Mahlzeit die inhärente Schläfrigkeit verschlimmerte. Das heißt, wenn der Fahrer bereits schläfrig war, wurde es durch das Essen der großen Mahlzeit viel schlimmer.
- Makronährstoffe ausgleichen.Auch wenn sie sich über den Wirkungsmechanismus nicht einig sind, scheinen die Forscher zuzustimmen, dass fetthaltige Mahlzeiten in den Stunden nach dem Essen eher schläfrig werden. Wenn Sie ausgewogene Mahlzeiten um eine moderate Aufnahme von Protein und Kohlenhydraten mit einer kleinen Menge an gesundem Fett aufbauen, dann ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Opfer von Lebensmittelkoma werden.
Und die Kontrolle der Portionsgrößen ist immer schlau. Eine einzelne Portion Fleisch oder Fisch ist nur drei bis vier Unzen. Und eine einzelne Portionsgröße von stärkehaltigen Kohlenhydraten ist nur eine Tasse oder etwa so groß wie die Faust. Eine einzelne Portion Fett ist in der Regel ein bis zwei Esslöffel. - Aktiv werden nach dem Essen.Erhöhen Sie die Durchblutung und stimulieren Sie Ihre Muskeln nach einer großen Mahlzeit mit einem kurzen Spaziergang oder einer Aktivitätssitzung. Zumindest wird es Ihnen helfen, sich besser über die Anzahl der verbrauchten Kalorien zu fühlen. Aber es könnte auch helfen, Ihren Körper zu stärken, um Lebensmittelkoma Symptome in Schach zu halten.
Ein Wort von Verywell
Eine sehr große fetthaltige Mahlzeit zu essen ist normalerweise keine schlaue Idee. Wir fördern gerne die Moderation, aber wir wissen auch, wie einfach es ist, sich zu besonderen Anlässen wie Thanksgiving oder einer besonderen Geburtstagsfeier hinzugeben.
Wir waren alle dort. Während das Essens-Koma nicht angenehm ist, ist eine gelegentliche Episode von postprandialer Somnolenz wahrscheinlich nicht schädlich. In der Tat könnte es uns daran erinnern, intelligentere Essgewohnheiten bei der nächsten Mahlzeit zu verwenden. Also ruhen Sie sich nach Ihrer großen Mahlzeit aus, wenn Sie müssen, aber denken Sie daran, die moderate Ernährungspraxis die meiste Zeit zu verwenden, um Ihren Körper gesund, aktiv und wachsam zu halten.
