Türkei Nutrition Facts

Die meisten Menschen denken über die Türkei als eine Diät-freundliche Ernährung. Und es kann sein. Die Kalorien in der Türkei sind in der Regel niedrig, wenn Sie einen mageren Teil des Vogels wählen. Aber Truthahn Kalorien sind schwieriger zu überprüfen und das Fett und Kalorien in Truthahn Burger können noch schwerer zu berechnen sein.

Kalorien in der Türkei Weißes Fleisch und dunkles Fleisch

Die Kalorien in geröstetem Truthahn hängen von der Art des Fleisches, die Sie verbrauchen und die Zubereitung Methode zum Kochen des Vogels. Laut USDA gibt es 5 Gramm Fett und 147 Kalorien in einer Portion

geröstetes dunkles Fleisch . Aber wenn Sieweißes Brustfleisch choose wählen, verbrauchen Sie nur 125 Kalorien und weniger als 2 Gramm Fett. Eine einzelne Portion Truthahn ist 3 Unzen oder eine Portion, die ungefähr die Größe eines Kartenspiels hat. Entscheiden Sie sich, die Haut an Ihrem Truthahn zu halten? Leider werden Sie mindestens hundert Kalorien hinzufügen, aber wahrscheinlich mehr. Nach Angaben des USDA liefert eine einzelne Portion Truthahnhaut (1 Unze) 115 Kalorien und über 11 Gramm Fett.Aber natürlich isst niemand Truthahn Haut roh. Also, wenn Sie die Gesamtzahl der Truthahn Kalorien berechnen, die Sie verbrauchen, müssen Sie auch für die Butter und Pfanne Tropfen verantwortlich sein, die oft auf dem Vogel während des Kochens beträufelt sind.

Kalorien im gemahlenen Truthahn Die Anzahl der Kalorien im gemahlenen Truthahn

kann komplizierter zu berechnen sein.

Genau wie Hackfleisch gibt es verschiedene Sorten, die unterschiedliche Mengen an Fett enthalten. Das Fett in gemahlenem Truthahn kann von zugesetzter Truthahnhaut oder dunklem Fleisch stammen.

Jennie-O ist eine beliebte Marke für Truthahn. Kalorien in den Produkten variieren wie folgt: Boden Türkei : 220 Kalorien und 17 Gramm Fett pro 112-Gramm-Portion

Lean Boden Türkei

: 170 Kalorien und 8 Gramm Fett pro 112-Gramm-Portion

• Extra Lean Boden Putenbrust: 120 Kalorien und 1,5 Gramm Fett pro 112-Gramm-Portion
• Da es so viele Unterschiede zwischen den Kalorienzahlen verschiedener Arten von Truthahn gibt, ist es wichtig, das Nährwertkennzeichen auf dem Produkt, das Sie kaufen, zu überprüfen, egal welche Marke du kaufst. Es ist nicht sicher anzunehmen, dass Putenhackfleisch kalorienarm oder fettarm ist.Kalorien in der Türkei Burger
• Wenn Sie einen Truthahn Burger in einem Restaurant bestellen, kann die Kalorien- und Fettzählung unmöglich zu bestimmen sein, es sei denn, es ist auf der Speisekarte angegeben. Aber Smart Dieter sollten nie davon ausgehen, dass Truthahn Burger Kalorien niedrig sind oder dass ein Truthahn Burger notwendigerweise weniger Kalorien als ein traditioneller Rindfleisch Burger hat.Wenn Truthahn Burger gemischt werden, verwenden viele Köche mehr Fett gemahlenen Truthahn, weil es besser schmeckt, es ist feucht und es ist einfacher zu essen.

Dann können zusätzliche Zutaten wie Käse oder Kochöle hinzugefügt werden, die das Fett erhöhen. Schließlich können alle zum Brötchen hinzugefügten Beläge oder Aufstriche Hunderte von Kalorien hinzufügen. Das Ergebnis? Es ist nicht unmöglich für Ihren Truthahn Burger insgesamt 500 Kalorien oder mehr.

Sie können jedoch Ihre eigenen kalorienarmen Truthahn Burger zu Hause machen. Verwenden Sie nur Putenbrust und fügen Sie Feuchtigkeit hinzu, indem Sie pikante Zutaten wie Zwiebeln, Kräuter und sogar Eiweiß hinzufügen.

Vorteile für die Gesundheit

Die Türkei ist eine gute Quelle für gesundes, mageres Protein, daher ist es klug, es in Ihrer Ernährung zu halten. Aber wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie Ihr Fleisch sorgfältig auswählen.

Der beste Truthahn für dich ist reich an Eiweiß, aber wenig Fett und Kalorien.

Eine Scheibe Pute ist eine gute Quelle für Phosphor und Vitamin B12. Es ist auch eine sehr gute Quelle für Niacin, Vitamin B6 und Selen.

Auswahl und Lagerung der Türkei

Wenn Sie versuchen, einen ganzen Truthahn für ein großes Familienessen zu wählen, werden Sie einen Vogel brauchen, der groß genug ist, um alle Ihre Gäste zu ernähren und für Essensreste zu sorgen. Für eine Familie von vier gesunden Essern, erhalten Sie einen Vogel, der ungefähr acht Pfund ist. Für vier Erwachsene und vier Kinder, ziehen Sie in Betracht, einen Vogel zu erhalten, der ungefähr 10 Pfund ist. Hast du eine große Crew? Hersteller empfehlen, dass Sie einen 24-Pfund-Truthahn für eine Gruppe von zwölf bekommen.

Frische Puten sind bereit, vorzubereiten, aber wenn Sie einen gefrorenen Truthahn kaufen, müssen Sie einige Tage im Kühlschrank auftauen lassen. Erlaube einen Tag für alle vier Pfund Truthahn.

Nach dem Abendessen sollten Truthahnreste gekühlt werden. Im Allgemeinen bleiben Reste für 2-3 Tage im Kühlschrank frisch, können aber bis zu drei Monate eingefroren werden.

Gesunde Möglichkeiten, die Türkei zu genießen

Viele Esser nutzen ein großes Truthahn-Abendessen als Grund, sich zu verwöhnen. Aber es gibt Möglichkeiten, übermäßiges Essen zu vermeiden. Wenn Sie zu festlichen Anlässen gerne ein großes Truthahnessen zu sich nehmen möchten, nutzen Sie ein paar kluge Tipps, um das Essen zu genießen, ohne Fett und Kalorien zu überessen.

Essen Sie nur eine einzige Portion Fleisch (die Größe Ihrer Handfläche oder ein Kartenspiel)

Entfernen Sie die Haut

Wählen Sie weißes Fleisch aus der Brust

Überspringen Sie die Butter beim Braten. Etwas Fett ist notwendig, um Ihren Vogel feucht zu halten, aber Sie können weniger Fett verwenden und trotzdem eine geschmackvolle Mahlzeit bekommen.

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