Das Gehirn ist ein Muskel und es ist wichtig, es stark zu halten. Liegestütze und Hanteln werden es nicht tun, aber die richtigen Lebensmittel werden! Ich habe sieben Nahrungsmittel, die helfen können, Gedächtnisfunktion zu verbessern, Gehirnkrankheit und mehr zu verhindern.
Avocados
Als ob wir einen weiteren Grund brauchen, um diese cremigen grünen Köstlichkeiten zu genießen! Avocados sind mit fast 20 essentiellen Nährstoffen gefüllt. Vitamin E, einer dieser Nährstoffe, verlangsamt nachweislich das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit.
Avocados enthält auch Kalium, das die Fähigkeit bewiesen hat, die Gehirnfunktion zu erhalten, indem es Schlaganfälle verhindert.
Es ist nie zu früh, um diese späteren Krankheiten zu vereiteln. Halten Sie Portionen einfach in Schach, denn Avocado ist ziemlich kalorienreich und es braucht nicht viel, um die Vorteile zu nutzen. Verbreiten Sie es auf Ihrem Sandwich, fügen Sie es Ihrem Ei Scramble hinzu, oder verwenden Sie es, um ein Guac-Bad zu machen, um mit Gemüse zu genießen.
Wildlachs
Sie wissen wahrscheinlich, dass Wildlachs immer wieder als fabelhafte Omega-3-Quelle gepriesen wird. Hier ist, was Sie vielleicht nicht wissen: Ihr Gehirn braucht diese Fettsäuren, um richtig zu funktionieren. Sie schützen die Gehirnzellen vor Verletzungen, reduzieren Entzündungen und helfen bei der Produktion von Neurotransmittern. So kommuniziert unser Gehirn mit dem Rest unseres Körpers. Studien zeigen, dass der Verzehr von Fisch wie Wildlachs das Risiko für Alzheimer stark reduzieren kann. Hier ist ein einfaches Rezept für Lachse, die in einer Packung Folie gebacken werden.
Cleanup ist ein Kinderspiel!
Beets
Beets sind Natursüßigkeiten! Süß und köstlich, sie sind voller Gehirnkraft. Rüben enthalten ein hohes Nitratkonzentrat. Wissenschaftler der Wake Forest University haben festgestellt, dass diese Nitrate den Blutfluss und Sauerstoff zum Gehirn erhöhen können.
Hafer
Ich bin in Hafer auf eine große Art und Weise. O (Hafer ist ein Grundnahrungsmittel für das Frühstück!) Diese fasergefüllten Körner liefern Glukose, auch bekannt als Gehirnbrennstoff. Und weil dein Körper Hafer langsam verdaut, halten sie dich stundenlang scharf.
Blaubeeren
Blaubeeren sind ein totales Superfood. Sie haben eine Menge Nährstoffe, so dass es keine Überraschung ist, dass diese kleinen Leckereien auch für die Gesundheit des Gehirns nützlich sind! Sie sind mit Antioxidantien gefüllt – mehr als fast jedes Essen da draußen.
Diese Antioxidantien haben gezeigt, dass sie die Gedächtnisleistung und die motorische Koordination drastisch verlangsamen. Eine Studie von Dr. James Joseph vom USDA fand heraus, dass diese Beeren die Gehirnfunktion verbesserten und die altersbedingten Hirnfunktionsstörungen umkehrten. Heidelbeeren lassen sich leicht in Ihre Ernährung integrieren (besonders, wenn Sie immer hungrig sind!): Essen Sie sie allein, runden Sie Joghurt oder Haferflocken ab oder backen Sie sie zu gesunden Muffins!
Tomaten tomatoes Ähnlich wie Blaubeeren enthalten Tomaten Antioxidantien, die für Sie gut sind, nämlich Lycopin. Antioxidantien schützen vor Schäden durch freie Radikale in den Zellen und helfen, Alzheimer und Demenz zu verhindern. Ihr Körper absorbiert mehr Lycopin, wenn Sie gekochte Tomaten essen als rohe. Gut zu wissen!
Aubergine
Lila Power! Violett gefärbte Lebensmittel wie Auberginen enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die Gedächtnisverlust verhindern können.
In bestimmten Studien wurde nachgewiesen, dass Anthocyane (die der Aubergine ihre Farbe verleihen) die Lernfähigkeit, das Gedächtnis und die Koordinationsfähigkeiten verbessern. Fange an, heute mehr Auberginen in dein Leben zu integrieren!
Backen Auberginen mit Teil-Skim Mozzarella und Vollkorn-Paniermehl für eine gesunde Aubergine Parm. Oder schneiden Sie Auberginen in Speere, beschichten Sie mit Eiweiß und Vollkorn-Panko und backen Sie für gesunde Pommes! Sie können sogar ein Stück Aubergine in einer Pfanne kochen und es als kohlenhydratarme Pizzakruste verwenden.
