Beta-Glucan ist eine Substanz, die natürlicherweise in verschiedenen Nahrungsmitteln vorkommt, einschließlich Hafer, Gerste und bestimmten Pilzen. Beta-Glucan, das auch in Hefen vorkommt, wird als Polysaccharid klassifiziert (ein großes Molekül, das aus mehreren Zuckermolekülen besteht). Es gibt einige Hinweise, dass Beta-Glucan eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, wie zum Beispiel die Stimulation des Immunsystems.
Verwendung beta Beta-Glucan wird nicht nur in Lebensmitteln, sondern auch in Nahrungsergänzungsmitteln verkauft. In der Alternativmedizin behaupten Befürworter, dass Beta-Glucan-Präparate bei folgenden gesundheitlichen Problemen helfen können: Allergien Asthma Asthma Morbus Crohn Chronisches Erschöpfungssyndrom Diabetes Diabetes Fibromyalgie Hohes Cholesterin Rheumatoide Arthritis Colitis ulcerosa Beta-Glucan wird auch behauptet um das Immunsystem zu stärken und im Gegenzug Erkältungen, Grippe und sogar Krebs abzuwehren. Darüber hinaus soll Beta-Glucan die körpereigene Abwehr gegen die schädlichen Auswirkungen von Stress erhöhen.
Vorteile
- Bisher ist die wissenschaftliche Unterstützung für die Vorteile von Beta-Glucan begrenzt. Hier sind einige wichtige Studienergebnisse zu den möglichen gesundheitlichen Vorteilen von Beta-Glucan:
- 1) Cholesterin
- Das in Hafer gefundene Beta-Glucan könnte helfen, das Cholesterin in Schach zu halten. Dies geht aus einem Bericht von
- Nutrition Reviews 2011 hervor. Mit Blick auf Studien, die in den vergangenen 13 Jahren durchgeführt wurden, stellten die Autoren des Berichts fest, dass von Hafer stammendes Beta-Glucan die Gesamt- und LDL ("schlechten") Cholesterinwerte signifikant senken kann.
- Im Durchschnitt stellen die Autoren fest, dass täglicher Haferkonsum mit 5 Prozent und 7 Prozent Reduktionen des Gesamt- bzw. LDL-Cholesterinspiegels verbunden ist.
- 2) Diabetes
- Beta-Glucan kann helfen, Diabetes zu managen, schlägt ein 2008 Forschungsbericht von
- Gefäßgesundheit und Risikomanagement
- vor. Frühere Studien über Beta-Glucan und Diabetes analysierten die Autoren der Studie, dass die Einnahme von Beta-Glucan durch Diabetes die Blutzuckerwerte senken, den Cholesterinspiegel senken und den Blutdruck unter Kontrolle halten kann.
3) Krebs
Vorläufige Forschung zeigt, dass Beta-Glucan eine Reihe von Zellen und Proteinen aktivieren kann, die Krebs bekämpfen (wie T-Zellen und natürliche Killerzellen). Tierversuche haben zudem gezeigt, dass Beta-Glucan die Ausbreitung von Krebszellen hemmen kann. Ein Bericht aus dem Jahr 2009 im Journal of Hematology and Oncology
warnt jedoch davor, dass es für die Wirksamkeit von Beta-Glucan bei der Krebsbehandlung "keine guten klinischen Studienergebnisse" gebe.
4) Immunität
Gegenwärtig gibt es keine klinischen Studien, die die Behauptung stützen, dass Beta-Glucan das Immunsystem revitalisieren und Erkältungen, Grippe und andere Arten von Infektionen abwehren kann. Einige vorläufige Studien deuten jedoch darauf hin, dass Beta-Glucan das Immunsystem stärken und Viren eliminieren kann. In einer Studie aus dem Jahr 2004 vonMedizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung revealed zeigten Tests an Mäusen, dass Beta-Glucan die negativen Auswirkungen von belastungsinduziertem Stress aufwiegen und die Abwehr des Immunsystems gegen Infektionen der oberen Atemwege erhöhen kann.
Wo es zu finden ist
Beta-Glucan-Nahrungsergänzungsmittel sind im Internet weit verbreitet und werden auch in vielen Naturkostläden und in Geschäften für Nahrungsergänzungsmittel verkauft.
Viele Beta-Glucan-Präparate beziehen ihr Beta-Glucan aus Substanzen wie Bäckerhefe. Andere enthalten medizinische Pilze wie Shiitake und Maitake (beide sind reich an Beta-Glucan). Während die Forschung über die gesundheitlichen Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln für Heilpilze eher begrenzt ist, deuten eine Reihe von Studien darauf hin, dass sie helfen können, die Immunität zu stärken. Vorbehalte
Obwohl Beta-Glucan im Allgemeinen als sicher gilt, gibt es Bedenken, dass es Blutzucker senken kann. Daher sollten Menschen mit Hypoglykämie (oder Personen, die Medikamente zur Blutzuckersenkung einnehmen) vor der Einnahme von Beta-Glucan einen Arzt aufsuchen.
Nahrungsergänzungsmittel wurden nicht auf ihre Sicherheit getestet und aufgrund der Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen. Bedenken Sie auch, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen mit medizinischen Beschwerden oder bei der Einnahme von Medikamenten nicht erwiesen ist. Sie können hier zusätzliche Tipps zur Verwendung von Beilagen erhalten. Es für die Gesundheit verwenden
Obwohl es zu früh ist, Beta-Glucan-Nahrungsergänzungsmittel für Gesundheitszwecke zu empfehlen, kann die Erhöhung Ihrer Beta-Glucan-Aufnahme (durch die Aufnahme von Hafer, Gerste und Heilpilzen in Ihrer Ernährung) Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.
Wenn Sie die Verwendung von Beta-Glucan-Präparaten in Betracht ziehen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um die potenziellen Risiken und Vorteile abzuwägen. Denken Sie daran, dass alternative Medizin nicht als Ersatz für die Standardversorgung verwendet werden sollte. Selbstbehandlung eines Zustands und Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege kann schwerwiegende Folgen haben.
