Eine Heidelbeere, die eng mit Blaubeeren verwandt ist, stammt aus Europa. Heidelbeeren, Heidelbeeren oder europäische Heidelbeeren werden oft frisch gegessen oder zu Marmelade, Säften oder Pasteten verarbeitet. Heidelbeeren sind auch in Pulver-, Saft- oder Ergänzungsform erhältlich.
Anwendungen für Heidelbeere
Reich an Antioxidantien, bekannt als Anthocyane und Polyphenole, wurden Heidelbeeren für medizinische Zwecke bei Erkrankungen von Augenerkrankungen bis hin zu Diabetes eingesetzt.
Heidelbeeren werden oft als Heilmittel gegen Augenerkrankungen wie Glaukom, Katarakt, trockene Augen, altersbedingte Makuladegeneration und Retinitis pigmentosa angepriesen.
Als Quelle für Antioxidantien wird auch angenommen, dass Heidelbeeren Entzündungen hemmen und vor Krankheiten schützen, die mit oxidativem Stress einhergehen, wie entzündliche Darmerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Gingivitis und altersbedingten kognitiven Verfall.
Die Anthocyane in der Heidelbeere sollen Entzündungen reduzieren und Kollagengewebe wie Knorpel, Sehnen und Bänder stabilisieren.
Heidelbeere wird gesagt, um die Wände der Blutgefäße zu stärken und wird manchmal oral für Krampfadern und Hämorrhoiden genommen.
Die Vorteile
Bisher haben nur wenige Studien die gesundheitlichen Auswirkungen von Heidelbeeren untersucht. Dennoch gibt es einige Beweise dafür, dass es bei der Behandlung bestimmter Bedingungen vielversprechend ist. Hier ist ein Blick auf einige Erkenntnisse aus der verfügbaren Forschung:
Augenmüdigkeit
Bilberry zeigt Versprechen in der Behandlung der Ermüdung der Augen, schlägt eine kleine Studie im Journal of Nutrition, Gesundheit & Aging veröffentlicht . Bei Tests an 281 Personen, die Videodisplays verwendeten, stellten Forscher fest, dass die Behandlung mit Heidelbeerextrakt dazu beitragen kann, objektive und subjektive Messungen der Ermüdung der Augen zu verbessern.Andere Augenerkrankungen
Vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Heidelbeerextrakt eine mögliche Rolle bei der Behandlung von Netzhauterkrankungen und anderen Augenerkrankungen spielen kann. In Studien an Tieren zum Beispiel wurde festgestellt, dass Heidelbeeren Retinalzellen vor Degeneration schützen.
Gingivitis (Zahnfleischentzündung)
Heidelbeere kann laut einer im "International Journal of Molecular Sciences" veröffentlichten Studie dazu beitragen, die Zahnfleischentzündung (Zahnfleischentzündung) bei Menschen mit Gingivitis zu kontrollieren. Teilnehmer der Studie konsumierten entweder 250 Gramm Heidelbeeren, 500 Gramm Heidelbeeren oder ein Placebo oder erhielten sieben Tage lang Standardpflege. Die Forscher folgerten, dass 500 Gramm Heidelbeeren zu einer Verringerung der Zahnfleischentzündung führten.
Mögliche Nebenwirkungen Obwohl Heidelbeerfrüchte im Allgemeinen als sicher gelten, wenn sie in Mengen konsumiert werden, die normalerweise in Lebensmitteln vorkommen, können allergische Reaktionen auftreten.Heidelbeeren enthalten natürlich Substanzen, die als Gerbstoffe bekannt sind (in vielen Lebensmitteln wie Kaffee, Tee, Rotwein, Blaubeeren, Preiselbeeren, Schokolade und einigen Nüssen und Bohnen). Wenn Sie eine Allergie oder Empfindlichkeit auf Lebensmittel mit Tannin haben, sollten Sie Heidelbeeren vermeiden.
Die Sicherheit einer Langzeitanwendung oder hoher Dosen von Heidelbeerpräparaten ist nicht bekannt. Einige Experten warnen davor, dass die Verwendung von großen Mengen oder hochkonzentrierten Heidelbeer-Ergänzungsmitteln zu unerwünschten Wirkungen im Zusammenhang mit der übermäßigen Aufnahme von Tanninen führen kann.
Bilberry Frucht- und Heidelbeerblatt-Extrakte können den Blutzuckerspiegel senken.
Schwangere oder stillende Frauen sollten Heidelbeerextrakte meiden, da die Sicherheit nicht bekannt ist.
Es ist wichtig, daran zu denken, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet werden, Nebenwirkungen oft nicht gemeldet werden und dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind.
Anthocyane können Medikamente wie Medikamente gegen Krebs, Antibiotika, Betablocker und Medikamente gegen Arthritis hemmen. Eine hohe Aufnahme von Flavonoiden aus Heidelbeerpräparaten könnte theoretisch das Blutungsrisiko erhöhen, wenn sie mit blutverdünnenden Medikamenten wie Warfarin, NSAIDS und Aspirin eingenommen werden oder wenn sie von Menschen mit Blutgerinnungsstörungen eingenommen werden.
Sie können hier weitere Tipps zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, aber es ist wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Krankheit und die Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege für alle Erkrankungen (wie Glaukom) schwerwiegende Folgen haben können. Wenn Sie in Erwägung ziehen, Heidelbeer-Ergänzungsmittel zu probieren, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, um die Vor- und Nachteile abzuwägen und zu besprechen, ob es für Sie geeignet ist.
The Bottom Line
Während Heidelbeere sollte nicht als Ersatz für Standard-Behandlung oder vorbeugende Maßnahmen für jeden medizinischen Zustand verwendet werden, kann in einigen Fällen mehr Heidelbeeren (oder andere Anthocyan-reiche Früchte) einige schützende Vorteile essen.
Sie können Heidelbeeren frisch, gefroren, getrocknet, in Pulverform oder in verpackten Lebensmitteln wie Marmelade finden. Sie können nicht nur frisch essen, sondern auch gefrorene oder gepuderte Heidelbeeren zu einem Smoothie hinzufügen oder zu einer Sauce oder Konserven verarbeiten.
