Beriberi: Verständnis von Thiamin (Vitamin B1) -Mangel

Wenn Sie zu wenig Thiamin (eine Art von B-Vitamin) zu sich nehmen, besteht die Gefahr, dass Sie sich einer ernsthaften Erkrankung, Beriberi, unterziehen. Da so viele Lebensmittel reich an Thiamin sind, ist Beriberi in den Vereinigten Staaten sehr selten. Alkoholmissbrauch und bestimmte medizinische Probleme können jedoch Ihr Risiko für Thiaminmangel erhöhen.

Auch als Vitamin B1 bekannt, spielt Thiamin eine Schlüsselrolle bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie.

Es ist auch in den Prozess der Muskelkontraktion, sowie die Übertragung von Nervensignalen und die Produktion von Säuren für die ordnungsgemäße Verdauung beteiligt. Während es hauptsächlich in Ihren Skelettmuskeln konzentriert ist, wird Thiamin auch in Ihrem Gehirn, Herz, Leber und Nieren gefunden.

Wenn Beriberi unbehandelt bleibt, kann dies Ihre Energiewerte stark beeinträchtigen und zu lebensbedrohlichen Problemen mit Ihrem Herz oder Nervensystem führen.

Arten von Beriberi: nass vs. trocken

Es gibt zwei Arten von Beriberi: nasse Beriberi (die das Herz-Kreislauf-System beeinflusst) und trockene Beriberi (die das Nervensystem beeinflusst). Wenn es nicht kontrolliert wird, kann feuchtes Beriberi das Muskelgewebe des Herzens verletzen. Es ist auch mit kongestiver Herzinsuffizienz verbunden, bei der das Herz nicht genug Blut pumpen kann, um die Bedürfnisse des Körpers zu decken.

Trockenes Beriberi verletzt die Nerven und kann zu Muskelkraftverlust und schließlich zu Lähmung führen. Wenn der Zustand entdeckt und in seinen frühen Stadien behandelt wird, ist die Schädigung des Nervensystems normalerweise reversibel.

Mangel an frühzeitiger Behandlung kann zu Komplikationen führen wie dauerhaften Gedächtnisverlust.

Wernicke-Korsakoff-Syndrom ist eine Art von Gehirnstörung, die durch einen Mangel an Thiamin verursacht wird. Typischerweise treten zuerst Symptome der Wernicke-Krankheit auf. Zu den Symptomen gehören Verwirrung, Verlust der Muskelkoordination und Sehstörungen wie Nystagmus (schnelle, unkontrollierte Augenbewegungen).

Korsakoff-Syndrom entwickelt sich oft später, mit Symptomen wie Gedächtnisverlust, Schwierigkeiten bei der Bildung neuer Erinnerungen, Halluzinationen und Geschichten (Confabulation).

Ursachen

Da Alkoholkonsum die Fähigkeit Ihres Körpers, Thiamin aufzunehmen und zu speichern, stark beeinträchtigt, ist Alkoholmissbrauch heute eine der Hauptursachen für Beriberi.

In sehr seltenen Fällen tritt Beriberi als genetische Störung auf. Bei einigen Personen mit dieser Erkrankung wird die Fähigkeit, Thiamin aus Nahrungsmitteln aufzunehmen, mit dem Alter allmählich schwächer.

Außerdem können gestillte Säuglinge Beriberi entwickeln, wenn dem Körper der Mutter zu wenig Thiamin zur Verfügung steht.

Risikofaktoren

Zu den Risikofaktoren für Beriberi gehören neben dem Alkoholmissbrauch auch Probleme wie längerer Durchfall und schwangerschaftsbedingtes Erbrechen.

Darüber hinaus können die Dialyse, die Einnahme hoher Dosen von Diuretika und die bariatrische Chirurgie das Risiko eines Thiaminmangels erhöhen. Menschen mit Hyperthyreose, AIDS oder schwerer Lebererkrankung können auch anfälliger für diesen Zustand sein.

Symptome

Zu den häufigsten Symptomen von feuchtem Beriberi gehören:

  • Erhöhte Herzfrequenz
  • Atemnot (einschließlich nächtliches kurzatmiges Erwachen)
  • Schwellungen der Unterschenkel

In Fällen, in denen nasses Beriberi zu kongestiver Herzinsuffizienz führt, kann dies bei Personen auftreten die folgenden Symptome:

  • Atemnot begleitet von vorgewölbten Halsvenen
  • vergrößertes Herz
  • Flüssigkeit in der Lunge
  • schneller Herzschlag

Bei trockener Beriberi Symptome sind in der Regel:

  • Schwierigkeiten beim Gehen
  • Gefühllosigkeit in den Händen und Füßen
  • Verlust der Muskelfunktion oder Lähmung der Unterschenkel
  • Geistige Verwirrung
  • Schmerz
  • Sprachschwierigkeiten
  • Seltsame Augenbewegungen
  • Kribbeln
  • Erbrechen

Vorbeugung

Nach einer ausgewogenen Ernährung ist Ihre beste Vorbeugung gegen Beriberi. Um sich mit Thiamin zu füllen, laden Sie folgende Lebensmittel auf:

  • Bohnen und Hülsenfrüchte
  • Milchprodukte (z. B. Joghurt)
  • Eier
  • Fleisch, Geflügel und Fisch
  • Nüsse und Samen
  • Thiamin-angereicherte Frühstückszerealien
  • Vollkorn

Die folgendes Gemüse ist auch in Thiamin hoch:

  • Eichelkürbis
  • Spargel
  • Rübengrün
  • Rosenkohl
  • Spinat

Es sollte beachtet werden, dass eine Reihe von Lebensmitteln Thiaminasen enthalten, bei denen es sich um Enzyme handelt, die Thiamin inaktivieren. Diese Nahrungsmittel schließen ein:

  • Vlams
  • Gemahlener Reis
  • Muscheln
  • Shrimps

Die Begrenzung Ihrer Aufnahme solcher Nahrungsmittel kann auch bei der Vorbeugung von Beriberi helfen.

Behandlung

Die Behandlung von Beriberi konzentriert sich auf die Wiederherstellung der Thiaminspiegel im Körper. Einige Patienten werden mit Thiaminpräparaten behandelt, während andere Thiamininjektionen erhalten.

In den meisten Fällen lindert die Behandlung von Beriberi Symptome und kehrt die Schädigung des Herzens oder des Nervensystems um.

Die Behandlung von Beriberi (und Wernicke-Korsakoff-Syndrom) kann zu dauerhaften Schäden des Herzens und / oder der Nerven sowie zu Koma, Psychose und sogar zum Tod führen.

Vitamin B-Ergänzung

Wenn Sie ein starker Trinker sind, wird die Einnahme von Vitamin-B-Präparaten nicht als Präventionsstrategie für Beriberi empfohlen. Laut der Behörde für Substanzmissbrauch und psychische Gesundheitsdienste wird starker Alkoholkonsum an fünf oder mehr Tagen im vergangenen Monat als Rauschtrinken definiert (d. H. Konsum von etwa vier Getränken für Frauen und fünf Getränken für Männer).

Wenn Sie Anzeichen eines Thiaminmangels haben, wenden Sie sich so schnell wie möglich an Ihren Arzt.

Haftungsausschluss: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen ausschließlich zu Ausbildungszwecken und sind kein Ersatz für Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen zugelassenen Arzt. Es soll nicht alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, Umstände oder Nebenwirkungen abdecken. Sie sollten sich umgehend um medizinische Hilfe bei gesundheitlichen Problemen kümmern und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie eine alternative Medizin einnehmen oder eine Änderung Ihrer Behandlung vornehmen.

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