Das Wort ist out: konsumieren zuckergesüßte Getränke ist mit Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes verbunden und kann sogar beeinflussen, wie lange wir leben. Von all dem Zucker, den wir konsumieren, trinken wir einen guten Teil davon.
1 Keine Überraschung: Soda
Jeder weiß, dass zuckergesüßte kohlensäurehaltige Getränke (nennen Sie es ein Soda, Erfrischungsgetränk, Cola, Tonic oder Pop) diese zweifelhafte Packung führen. Die Tatsache, dass Soda viel Zucker enthält, ist keine Überraschung – jeder weiß, dass kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke mit Zucker beladen sind.
Warum enthält Soda so viel Zucker? Einer der Gründe ist, dass wir die Kombination von süßen und sauren Geschmäcken (oder süß und bitter) mögen. Sodas haben viel Säure (normalerweise Phosphorsäure) und dann wird viel Zucker oder ein anderes Süßungsmittel verwendet, um dem sauren Geschmack entgegenzuwirken.
Prominente Gesundheitsorganisationen empfehlen, den Zuckerkonsum je nach Organisation auf 6 bis 12 Teelöffel Zucker pro Tag zu begrenzen. Eine Dose Soda enthält etwa 10 Teelöffel Zucker.
2Limonade
Im Vergleich zu Limonade scheint Limonade geradezu gesund, aber einige Limonaden können tatsächlich mehr Zucker als Limonade haben! Wenn etwas sauer ist, können Sie darauf wetten, dass dort viel Zucker drin ist, um dem sauren Geschmack entgegenzuwirken. Hausgemachte Limonade hat etwa die gleiche Menge an Zucker wie Zitronensaft drin. ※ Eine 20-Unzen-Flasche Minute Maid Limonade hat 17 Teelöffel Zucker drin – 67 Gramm. Das ist deutlich mehr Zucker, als jede Organisation an einem einzigen Tag aus allen Quellen empfiehlt.
3 Energy Drinks
Viele Energy-Drinks enthalten eine schockierende Menge an Zucker. Hier ist ein Geheimnis: viel Zucker in deinen Körper zu laden, gibt dir NICHT mehr Energie! Wenn wir unseren Körper mit Zucker überladen, wird er einfach zu Fett werden. Tatsächlich enthält der Zucker in den meisten Energy-Drinks eine signifikante Menge an Fructose, die in keinem Fall schnelle Energie liefert.
Es sind Koffein und andere Stimulanzien in Energy-Drinks, die die "Energie" -Effekte verursachen. Der Zucker? Typisch sind 62 Gramm (16 Teelöffel) in 16 Unzen.
4Sportgetränke
Es mag überraschen, dass Sportgetränke tatsächlich weniger Zucker enthalten als die meisten zuckergesüßten Getränke. Immer noch, bei 16 Gramm (4 Teelöffel) für eine 8-Unzen Portion, summiert es sich schnell. Plus, etwa die Hälfte davon ist normalerweise Fruktose, die, wie wir bereits gesehen haben, keine große Quelle schneller Energie ist. Weitere Informationen über Sportgetränke und wie Sie Ihre eigene zuckerfreie Version herstellen können, finden Sie unter So machen Sie einen zuckerfreien Sportgetränk.
5Coffee Drinks
Es ist überraschend, wie viele Leute sich daran gewöhnt haben, jeden Morgen ein Dessert zu essen. Wussten Sie, dass ein 16 oz ("Grande") Cafe Mocha bei Starbucks 9 Teelöffel Zucker enthält? Wenn Sie einen weißen Schokoladen-Mokka bevorzugen, ist das (machen Sie sich bereit) 6 MORE Teelöffel Zucker, für eine Gesamtsumme von 59 Gramm / 15 Teelöffel Zucker. Es lohnt sich, herauszufinden, ob Ihr Lieblingscafé zuckerfreie Versionen seiner Getränke hat oder ob Sie einen Geschmack für einfachen Kaffee haben.
6Süßer Eistee
Um der leichten Bitterkeit des Tees (und oft der Säure der Zitrone) entgegenzuwirken, kann in gesüßtem Tee eine überraschende Zuckermenge enthalten sein. Eine beliebte Marke hat 12 Teelöffel Zucker in einer 16 oz Flasche. Selbst gemacht ist einfach zu machen, schmackhafter, und Sie können genau kontrollieren, was drin ist.
7Juice Drinks und Getränke mit Fruchtgeschmack
Alles, was als "Saftgetränk" bezeichnet wird, ist im Grunde genommen Zuckerwasser, das mit Saft aromatisiert ist. Außerdem ist der Saft meistens ein sehr nährstoffarmer Saft, wie Apfel (die meisten Nährstoffe gehen verloren, wenn raffinierter Apfelsaft hergestellt wird), Birne oder weiße Traube. Saftgetränke variieren in der Menge an Zucker, die sie in ihnen haben. Portionen sind normalerweise 6 oder 8 Unzen und haben irgendwo von 16 Gramm (4 Teelöffel) Zucker bis zweimal so viel.
Getränkemischungen wie Kool-Aid sind natürlich noch schlimmer. Sie haben keinen Nährwert. Sie sind nur Zucker, Wasser und Aromen. Jedes 8-Unzen Glas liefert 6 Teelöffel Zucker und absolut nichts anderes.
8Fruchtsaft
Was ist mit 100% Fruchtsaft? Per Definition hat 100% Saft keinen Zuckerzusatz. Aber es kann 2 oder 3 Tassen Obst nehmen, um eine Tasse Saft zu machen, also gibt es eine Menge natürlichen Zucker in einigen Säften. Sie verlieren auch Nährstoffe und Ballaststoffe, wenn Sie sich entscheiden, Saft statt Obst zu kaufen.
Achten Sie auf das Etikett, um die Frage "Welche Art von Obst" zu beantworten? Denn wieder gibt es viele Saftmischungen, die überwiegend nährstoffarme Fruchtsäfte enthalten (Apfel, Birne, weiße Traube). Die Mehrheit der Nährstoffe (und Phytonährstoffe) in einem Apfel oder einer Birne werden bei der Herstellung des Saftes mitgenommen.
Selbst bei nährreicheren Säften wie Orangensaft ist es viel besser, eine Orange zu essen. Einige Nährstoffe, wie Kalzium, gehen bei der Verarbeitung verloren, ebenso wie die gesamte Faser. Um diese Säfte gleichmäßig zu halten, werden viele von ihnen innerhalb von einem Zentimeter ihres (verlorenen) Lebens verarbeitet, wobei viele verschiedene Verfälschungs- und Aromastoffe hinzugefügt werden.
Essen Obst ist auch aus einer Blutzucker-Perspektive als auch besser – trinken Fruchtsaft ist eine sehr effektive Möglichkeit, einen schnellen Blutzuckeranstieg, wie jeder Diabetiker wird Ihnen sagen.
Wie viel Zucker in Fruchtsaft? Sie können überrascht sein zu erfahren, dass einige von ihnen mehr als Soda haben! Der Saft mit dem höchsten Zuckergehalt ist der Traubensaft mit sage und schreibe 38 Gramm (12 1/2 Teelöffel) pro Tasse Saft. Das ist über eine viertel Tasse Zucker in einer Tasse Saft! Orangensaft hat etwa 28 Gramm (7 Teelöffel) pro Tasse, während Grapefruit 22 Gramm hat.
Für zuckerarme Säfte, versuchen Cranberry-Cocktail Diät, die künstlichen Süßstoff anstelle von Zucker hinzugefügt hat, oder gehen Sie mit Tomatensaft, entweder allein oder in Mischungen, für 11 Gramm pro Tasse (etwas weniger als drei Teelöffel Zucker).
Tipp:
Wenn ein Saft das Wort "Cocktail" oder "Nektar" im Titel hat, überprüfe das Etikett. Höchstwahrscheinlich wurde entweder Zucker oder ein wenig nährstoffarmer Saft hinzugefügt.9Cocktails
Nicht alle Cocktails haben Zucker hinzugefügt – ein trockener Martini oder eine Bloody Mary sind Beispiele für diejenigen, die nicht. Die beliebtesten Cocktails sind jedoch ziemlich mit Zucker beladen. Sie werden mit Zutaten wie einfachem Sirup (in Wasser aufgelöstem Zucker), süß-saurer Mischung (saure Säfte gemischt mit Wasser und Zucker) und Likören wie Amaretto, Kahlua und Cointreau, die bis zu 25 Gramm Zucker enthalten können, hergestellt (6 Teelöffel) in einem Jigger. Also, sei vorsichtig bei der Bestellung! Oder versuchen Sie zuckerfreie Cocktails zu Hause! Es macht Spaß und ist einfach!
Beispiel: Eine kleine Margarita kann problemlos 24 Gramm Zucker enthalten.
