Diäten oft Salat als Mahlzeit Option wählen, weil sie denken, dass es ihnen helfen wird, Gewicht zu verlieren. Aber oft ist der Salat, den sie zuhause machen oder in einem Restaurant bestellen, voller Fett und Kalorien. Das Ergebnis ist, dass sie stattdessen an Gewicht zunehmen.
Wenn Sie schneller abnehmen möchten, vermeiden Sie diese zehn ungesunden Salatzutaten. Während sie in vielen Salaten beliebte Zutaten sind, geben sie Ihrer Mahlzeit nur wenig Nährwert. Stattdessen füllen sie Ihre Salatschüssel voller unnötiger Fett-Gramm und nutzloser Kalorien.
1Bacon
Der Speck auf Ihrem Lieblings Gewichtsverlust Salat geladen könnte eine satte 400 Kalorien und 30 Gramm Fett zur Gesamtnahrung hinzufügen. Natürlich hängt die Anzahl davon ab, wie viel Speck hinzugefügt wird. Aber Speck auf jedem Salat ist verpflichtet, die Fett- und Kalorienzahl durch das Dach zu erhöhen.
Sind Bacon-Style Toppings besser? Nicht wirklich. Viele verarbeitete Speckstücke (aromatisierte Stücke) sind nicht wirklich aus Fleisch gemacht, so dass sie keinen ernährungsphysiologischen Nutzen bieten. In der Tat enthalten einige eine Mischung aus Transfettsäuren, Salz und, glauben Sie es oder nicht, Zucker! Überspringen Sie also die salzigen, fettigen Beläge und fügen Sie knusprigen Geschmack mit herzhaftem Gemüse wie Radieschen oder Paprika hinzu.
2Croutons
Croutons sind nicht die schlimmsten Täter, wenn es um Diät-Katastrophen geht, aber sie fügen Kalorien aus verarbeitetem Getreide hinzu, ohne irgendeinen ernährungsphysiologischen Nutzen zu liefern. Und viele Male werden die Croutons gebraten, so dass sie Ihrem ansonsten gesunden Essen unnötiges Fett hinzufügen.
Wenn Sie Ihren eigenen Salat zubereiten, achten Sie auf Crouton-Marken, die gesund oder kalorienarm aussehen. Die Portionsgröße, die auf den meisten Crouton Nährwerttabellen aufgeführt ist, ist nur zwei Esslöffel. Das sind zwei Croutons! Wenn Sie die Anzahl der Croutons hinzufügen, die die meisten hinzufügen, werden Sie wahrscheinlich 100 oder mehr Kalorien in Brot und Öl hinzufügen.
Wenn Sie gerne ein bisschen Crunch auf Ihrem Salat haben, versuchen Sie einen Esslöffel oder zwei von Grape-Nuts Müsli. Sie erhalten die gesamte Textur mit dem Vorteil von Vollkornfaser.
3Crispy alles
Huhn ist eine gesunde Salat Zutat. Shrimp ist eine gesunde Salatzutat. Fisch ist eine gesunde Salatzutat. Aber wenn Sie diese Lebensmittel in Öl braten, sind sie nicht mehr gesund. Gebratene Speisen sind voll von Fett und Kalorien – auch wenn sie in gesunden Ölen gebraten werden.
Der beste Weg, um frittierte Speisen in Ihrem Salat zu vermeiden, ist es, schlau zu werden, wenn Sie die Speisekarte lesen. Lebensmittel, die "knusprig", "zerschlagen", "paniert", "knusprig" oder "verkrustet" sind, werden fast immer gebraten. Wenn Sie nicht sicher sind, fragen Sie Ihren Server. Bitten Sie stattdessen, einen Grillartikel zu ersetzen.
4Creamy Salad Dressing
Auch wenn Sie Ihre Salatschüssel mit gesunden, nahrhaften Zutaten füllen, können Sie sie leicht mit einem cremigen Dressing ruinieren. Schauen Sie sich die Kalorien dieser beliebten Geschmacksrichtungen an.
- Blauschimmelkäse: 146 Kalorien, 15 Gramm Fett
- Ranch Dressing: 126 Kalorien, 14 Gramm Fett
- Tausend Insel: 114 Kalorien, 11 Gramm Fett
- Grüne Göttin: 128 Kalorien, 13 Gramm Fett
Und wenn Sie das denken fettfreie Verbände sind besser, noch einmal überlegen! Viele Marken fügen Zucker hinzu, um das entfernte Fett auszugleichen. Und die Kalorienzahl ist nicht immer sehr niedrig. Einige laufen so hoch wie 60-80 Kalorien pro 2 Esslöffel Portion.
Wenn Sie gerne anziehen, bleiben Sie bei einer Portion einer gesunden, hausgemachten Vinaigrette. Oder machen Sie Ihren eigenen cremigen Dressing zu Hause. Oder besser noch, füllen Sie Ihre Salatschüssel mit schmackhaften Zutaten und überspringen Sie den Verband ganz.
5Processed Deli Meats
Es ist eine großartige Idee, Protein zu Ihrem Salat hinzuzufügen, aber verarbeitet Deli Fleisch sind nicht die beste Wahl. Salami zum Beispiel ist ein beliebtes Fleisch, das zu vielen Restaurantsalaten hinzugefügt wird. Eine einzelne dünne Scheibe Salami fügt 43 Kalorien und 3 Gramm Fett zu Ihrer Taille hinzu. Während diese Zahlen nicht sehr hoch erscheinen, kann ein typischer salatgroßer Salat leicht 4-5 Scheiben Salami an der Spitze haben.
Wenn Sie Deli-Fleisch auf Ihrem Salat mögen, halten Sie sich an Huhn, Truthahn oder sogar Schinken. Aber denken Sie daran, dass fast alle deli Fleisch sind relativ hoch in Salz, so Diätetiker, die versuchen, ihre Natriumaufnahme schneiden möchten, könnte stattdessen zu gegrilltem Fleisch bleiben.
6 Wontons
Viele Restaurants bieten asiatische Salate, die voll von gesundem Gemüse und magerem Fleisch sind. Aber andere füllen die Salatschüssel mit frittierten Zutaten wie knusprigen Wontons. Sie könnten Wonton-Streifen zu Ihrem Salat hinzufügen oder Gemüse in Wan-Tan-Wraps verpacken und braten. So oder so, die Fett- und Kalorienzahl Ihres Salates steigt und Ihr Essen ist nicht mehr Diät-freundlich.
Sollten Sie den asiatischen Salat also ganz auslassen? Nein. Aber bitte deinen Server, den Salat ohne Wontons zu servieren. Sie sparen sich 100-200 Kalorien und 7-13 Gramm Fett, indem Sie Wontons draußen lassen.
7Taco Bowl
Es ist schwer, einen Taco-Salat zu finden, der gesund ist. Aber der einfachste Weg, um einen Taco Salat gesünder zu machen, ist, die gebratene Taco-Schüssel zu überspringen. Nicht nur ist es unordentlich und unnötig, sondern eine 8-Zoll-gebratene Taco Shell fügt 220 Kalorien und 11 Gramm Fett zu Ihrer Mahlzeit.
Wenn Sie zu Hause einen gesünderen Taco-Salat herstellen möchten, verwenden Sie eine normale Schüssel und füllen Sie sie mit gesünderem Taco-Fleisch. Marinierte Hähnchenbrust oder Magerputenfleisch verwenden. Beschränken Sie Ihre Portion Käse auf nur eine Unze und Ihre Portion Avocado auf 1-2 Esslöffel. Würzen Sie Ihren Salat mit scharfen Paprikaschoten, frischen Tomaten, Mais und knackigem Grün für ein ernährungsfreundliches Tex-Mex-Essen.
8Honey Glazed Foods
Was ist eine gute Möglichkeit, einen gesunden Salat Zutat zu nehmen und es ungesund zu machen? Beschichten Sie es in Honig. Sie können Honig-glasiertes Huhn oder Honig-glasierten Schinken auf einigen Salatmenüs sehen, aber öfter sehen Sie Honig-verkrustete Nüsse.
Dies sind gute Nahrungsmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie versuchen, Ihre Zuckeraufnahme unter Kontrolle zu halten und die Anzahl der Kalorien in Ihrem Salat zu begrenzen. Sie werden oft Honig-verkrustete Walnüsse oder Honig-überzogene Mandeln sehen, die Salaten des südlichen Stils hinzugefügt werden. Sie fügen Ihrer Mahlzeit Geschmack hinzu, aber sie fügen auch unnötige Kalorien hinzu.
Wenn Sie Nüsse auf Ihrem Salat mögen, fügen Sie eine kleine Portion Mandeln oder Walnüsse hinzu. Sie erhalten immer noch den ganzen Geschmack und die gesunden Vorteile, die Nüsse bieten, aber ohne all die zusätzlichen Kalorien und Zucker.
9Käse
Käse ist nicht unbedingt eine schlechte Ergänzung zu Ihrem Salat. Eine beliebte Käsesorte, wie Cheddar, liefert Protein und Kalzium. Aber es ist auch eine Quelle für gesättigtes Fett. Also, wenn Sie Käse zu Ihrem Salat hinzufügen, müssen Sie vorsichtig sein über die Menge, die Sie hinzufügen. Und da die meisten von uns nicht sehr gut darin sind, Portionsgrößen zu schätzen oder zu messen, ist es manchmal besser, den Käse zu überspringen.
Wenn Sie Ihrem Salat Käse hinzufügen, folgen Sie ein paar Richtlinien. Stellen Sie zuerst sicher, dass es echter Käse ist. Es gibt mehrere Käse "Lebensmittel" in Ihrem Lebensmittelgeschäft, die einen käsigen Geschmack (und das ganze Fett) bieten, ohne irgendwelche ernährungsphysiologischen Vorteile. Zweitens, messen Sie den Käse, bevor Sie ihn zu Ihrem Salat hinzufügen. Eine einzelne Portion Käse ist nur eine Unze. Verwenden Sie eine digitale Skala, um sicherzustellen, dass Sie nicht mehr hinzufügen, als Sie benötigen.
10Beef
Obwohl Rindfleisch Teil einer gesunden Gewichtsabnahme-Diät sein kann, ist das Rindfleisch, das zu vielen Salaten hinzugefügt wird, oft nicht sehr mager. Der Taco-Salat, den Sie beispielsweise in einem Fast-Food-Restaurant bestellen, kann Rindfleisch enthalten, das sehr reich an gesättigten Fetten und Kalorien ist.
Wenn Sie Ihren eigenen Salat machen und Rindfleisch hinzufügen möchten, versuchen Sie, mageres, gegrilltes Steak hinzuzufügen. Wenn Sie den fleischigen Geschmack von Hackfleisch in Ihrem Salat mögen, können Sie auch mageren Grundbison oder mageren Truthahn verwenden.
