Ein nahrhaftes Frühstück muss nicht ein Durcheinander von Geschirr oder eine Stunde in der Küche beinhalten. Schnappen Sie sich eine Kaffeetasse und genießen Sie perfekt portioniertes Frühstück direkt aus der Mikrowelle. Ich bin Hungry Girl Lisa Lillien, und hier sind drei meiner Lieblingsmahlzeiten in einer Tasse.
1Denver Omelett in einer Tasse
Vergiss, dieses Omelette-Flip zu vervollkommnen – lass die Mikrowelle die Arbeit für dich erledigen! Dieses ist eher ein Denver-Scramble, aber ich verspreche dir, dass du es immer noch lieben wirst. Fügen Sie eine Scheibe Vollkorn-Toast für Ballaststoffe und eine Orange für Vitamin C hinzu und Sie haben im Nu ein herzhaftes, ausgewogenes Frühstück.
1. Sprühen Sie einen großen mikrowellensicheren Becher mit Antihaftspray. Mikrowelle 1/4 Tasse gehackte grüne Paprika und 2 Esslöffel gehackte Zwiebel für 1 1/2 Minuten, oder bis sie weich sind.
2. Entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit. Fügen Sie 1/2 Tasse (ca. 4 große) Eiweiß oder fettfreien flüssigen Ei-Ersatz, und rühren. Mikrowelle für 1 Minute.
3. Rühren Sie 1 Unze (ca. 2 Scheiben) gehackten 97 Prozent bis 98 Prozent fettfreien Schinken und 2 Esslöffel geriebenen fettfreien Cheddar-Käse.
4. Mikrowelle für 1 Minute oder bis zum Einstellen.
Gesamtes Rezept: 122 Kalorien, 0,75 g Gesamtfett (<0,5 g Fett), 702 mg Natrium, 6 g Kohlenhydrate, 0,5 g Ballaststoffe, 2,5 g Zucker, 21,5 g Protein
Hungrig nach mehr Eierbecher? Werde kreativ mit mehr Mikrowellen-Mahlzeiten! Das HG Special ist ein persönlicher Favorit.
2Bürstchen-mit-Blaubeeren Muffin in einer Tasse
Muffin-Pfannen sind magisch (Sie können sie für so viele Dinge verwenden), aber was ist mit den Zeiten, wenn Sie nur einen Muffin wollen, nicht ein Dutzend? Die Lösung: ein Muffin in einer Tasse. Es ist perfekt mit ein paar hart gekochten Eiweiß an der Seite.
HG Tipp: Achten Sie auf gefrorene Beeren mit Zuckerzusatz. Die einzige Zutat sollten die Blaubeeren selbst sein!
1. Sprühen Sie einen großen mikrowellensicheren Becher mit Antihaftspray. Add 2 Esslöffel Vollkornmehl, 1 Esslöffel Allzweckmehl, 3 Pakete kalorienfreien Süßstoff, 1/4 Teelöffel Backpulver, 1/8 Teelöffel Zimt und 1/8 Teelöffel Salz. Gut mischen.
2. Add 2 Esslöffel ungesüßte Vanille Mandelmilch, 2 Esslöffel (ca. 1 große) Eiweiß oder fettfreie flüssige Ei-Ersatz, 1 Esslöffel ungesüßte Apfelmus und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt. Rühren bis zur Uniformität.
3. Falten Sie vorsichtig 1/4 Tasse Heidelbeeren (frisch oder aufgetaut aus gefrorenen und abgetropft). Mikrowelle für 2 1/2 Minuten oder bis zum Einstellen.
4. Führen Sie sofort ein Messer an den Kanten entlang, um den Kuchen vom Becher zu trennen. Schütteln Sie den Becher vorsichtig, um den Muffin freizugeben, und legen Sie ihn mit der rechten Seite nach oben.
5. Lassen Sie vollständig abkühlen, etwa 25 Minuten. (Dieser Schritt ist ein Muss für die beste Textur.)
Gesamtes Rezept: 148 Kalorien, 1 g Gesamtfett (0 g Fett), 488 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 3,5 g Ballaststoffe, 5,5 g Zucker, 6,5 g Protein
3 Zimt Ahorn Französisch Toast in eine Tasse
Bring die Grillplatte weg! (Wer hat Zeit, um dieses Ding zu reinigen?) Holen Sie sich klassischen French Toast Geschmack direkt aus Ihrem Lieblingsbecher. Für ein magisches Ahorn-Speck-Frühstück in der Mikrowelle ein paar Scheiben Truthahnspeck oder mittig geschnittenen Speck kochen! Ich glaube tatsächlich, dass Truthahnspeck-Chips in der Mikrowelle besser sind als in einer Pfanne.1. Sprühen Sie einen großen mikrowellensicheren Becher mit Antihaftspray. Fügen Sie 1/4 Tasse (ca. 2 große) Eiweiß oder fettfreie flüssige Ei-Ersatz, 2 Esslöffel ungesüßte Vanille Mandelmilch, 1 Päckchen kalorienfreien Süßstoff, 3/4 Teelöffel Ahorn-Extrakt, 1/2 Teelöffel Zimt und Prise Salz .2. Schneiden Sie 2 Scheiben helles Brot in 1-Zoll-Stücke. Fügen Sie dem Becher Brotstücke hinzu und rühren Sie ihn vorsichtig um.
3. Mikrowelle für 1 Minute.
4. Rühren Sie vorsichtig um. Mikrowelle für 45 Sekunden oder bis zum Einstellen.
Gesamtes Rezept: 145 Kalorien, 1,5 g Gesamtfett (0 g Fett), 482 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 5,5 g Ballaststoffe, 2,5 g Zucker, 12 g Protein
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