Es ist wahr, was sie sagen: Dunkle Schokolade hat große gesundheitliche Vorteile! Es schmeckt auch köstlich. Hier sind drei Rezepte, die diese gute Zutat enthalten.
Zartbitterschokolade
Fast jeder liebt Schokolade, daher ist es sinnvoll, dass die Forschungsgemeinschaft ihre Wirkung auf unsere Gesundheit untersucht. Und wenn es um das dunkle Zeug geht, sind die Nachrichten gut! Dark Anders als Milchschokolade enthält dunkle Schokolade einen hohen Anteil an Kakaotrockenmasse. Milchschokolade enthält mehr Zucker, Milchtrockenmasse und Sahne. Die Antioxidantien, die in diesem Kakao enthalten sind, bringen eine Unzahl an Nährstoffen. Ich spreche von Stressabbau, Verbesserung des Blutdrucks, Unterstützung der Herzgesundheit … Es könnte sogar bei der Gewichtsabnahme helfen! Hört sich für mich an, als ob es Zeit ist, in die Küche zu gehen und ein paar einfache dunkle Schokoladenrezepte zu kreieren.
FYI:
Dunkle Schokolade wird auch allgemein als halb süß oder bittersüß bezeichnet. Je höher der Anteil an Kakao ist, desto besser ist die Schokolade für Ihre Gesundheit!Himbeer Kiss Crunchettes
1/5 Rezept (3 Crunchettes): 105 Kalorien, 5 g Gesamtfett (2 g Fett), 28 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 1,5 g Ballaststoffe, 7,5 g Zucker, 2 g Protein
Dies sind perfekte Leckerbissen für ein Menge (oder alleine zu essen … Kein Urteil hier!). Und mit nur drei Zutaten könnten sie nicht einfacher zu machen sein.
1. 15 gefrorene Mini-Fillo-Schalen (wie die von Athen) auf ein Backblech legen.
2. Platziere einen speziellen dunklen Hershey-Kuss mit der flachen Seite nach unten in jede Muschel. Backen Sie bei 350 Grad für ungefähr 3 Minuten, oder bis Küsse heiß und etwas erwichen sind.
3. Drücken Sie sofort und sanft eine Himbeere in die Mitte jeder Schale.
Choco-Berry Crunch Joghurt Parfait
Gesamtes Rezept: 218 Kalorien, 0,5 g Gesamtfett (<0,5 g Fett), 106 mg Natrium, 35,5 g Kohlenhydrate, 2,5 g Ballaststoffe, 26,5 g Zucker, 17 g Protein
Parfaits machen Spaß! Und dieses Parfait verdoppelt sich auf Antioxidantien, weil es dunkle Schokolade
undErdbeeren hat.1. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse gehackte Erdbeeren mit 1 EL zuckerarmen Erdbeermarmelade. Umrühren.
2. In einem mittelgroßen Glas, Schicht 1/3 Tasse fettfreien Vanille griechischen Joghurt, die Hälfte der Erdbeeren und 2 Esslöffel Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. (Das Müsli ist mit echter ungesüßter Schokolade!)
3. Wiederholen Sie die Schichtung mit einem weiteren 1/3 Tasse fettfreien Vanille griechischen Joghurt, die restlichen Erdbeeren, und noch 2 Esslöffel Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. Cremige, knackige, schokoladige Güte.
Schoko Banana Nachos
Gesamtes Rezept: 191 Kalorien, 4g Gesamtfett (2g Fett), 13mg Natrium, 37,5g Kohlenhydrate, 4g Ballaststoffe, 12,5g Zucker, 3g Protein
Schau dir diese Nachos an. Sie sind anders als alle zuvor. Betrachten Sie Ihr Dessert-Spiel zum Besseren verändert!
1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Antihaftspray einsprühen.
2. Schneiden Sie zwei 6-Zoll-Maistortillas in zwei Hälften. Schneiden Sie jede Hälfte in 3 Dreiecke, für insgesamt 12 Dreiecke.
3. Legen Sie Tortilla-Dreiecke dicht nebeneinander auf dem Backblech. Spritz mit Antihaftspray und mit Zimt bestreuen.
4. Backen für 5 Minuten.
Wende die Dreiecke vorsichtig um. Backen bis leicht gebräunt und knusprig, 3 bis 5 Minuten.
5. Ordne die Dreiecke in der Mitte des Blattes neu an, so dass sie sich berühren und leicht überlappen, wie ein Haufen Nachos. Mit 2 Teelöffeln Mini Semi-Sweet Chocolate Chips bestreuen.
6. Backen, bis die Chips weich geworden sind, etwa 2 Minuten.
7. Top mit 1/3 Tasse sehr dünn geschnittenen Bananen (ca. 1/2 Medium Banane). Habe es dabei!
