Hoher Blutdruck ist eine nationale Epidemie. Fast ein Drittel der Amerikaner hat Bluthochdruck, und ein weiteres Drittel aller Amerikaner haben einen höheren Blutdruck als normal, nur nicht hoch genug, um offiziell "Bluthochdruck" genannt zu werden. Ob Sie Bluthochdruck oder Bluthochdruck haben, Sie können von einigen einfachen Ernährungsumstellungen profitieren. Studien haben gezeigt, dass Sie Ihren Blutdruck senken können, indem Sie sich gesund ernähren.
1 Salz
Natrium ist ein Salz, aber es gibt "Salzersatzstoffe", die auch Salze sind und zu Bluthochdruck beitragen können. Der durchschnittliche Amerikaner isst täglich 3.400 Milligramm Natrium. Das ist mehr als das Doppelte der Menge, die in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlen wird. Die CDC empfiehlt nicht mehr als 1500 Milligramm täglich Natriumaufnahme.
2Verarbeitete Lebensmittel
Eine gesunde Ernährung ist viel einfacher zu erreichen, wenn Sie verarbeitete Lebensmittel vermeiden. Verarbeitete Lebensmittel sind häufig mit Salz beladen, eine Zutat, die Ihren Blutdruck in die Höhe schießen lässt. Mehr als 75% des Salzes in Ihrer Ernährung stammen aus verpackten Lebensmitteln, und Sie können Ihre Salzaufnahme am effizientesten reduzieren, indem Sie diese Dinge vermeiden. Fastfoods werden auch stark verarbeitet, und sie sind voll von Salz, hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern.
3Deli Fleisch und Speck
Feinkost Fleisch und Speck werden häufig gewürzt und mit Salz konserviert. Eine Portion Genua Salami hat 910 Milligramm Natrium, und obwohl 3 Scheiben Putenbrust aus dem Feinkostgeschäft wie eine gesunde Wahl scheinen kann, kann es mehr als 1000 Milligramm Natrium enthalten. Gesündere Auswahlmöglichkeiten sind Roastbeef, Schweinefilet, gebratenes Huhn oder Truthahn und gegrilltes Hähnchen. Da diese Lebensmittel keine Konservierungsstoffe haben, müssen Sie sie in kleinen Mengen kaufen, oder Sie können kleine Portionen einfrieren. Eine Zwei-Unzen-Portion Portion gerösteten Truthahn enthält etwa 40 Milligramm Natrium ohne die Haut. Wenn Sie sich entscheiden, frisches Roastbeef zu haben, wird Ihre Zwei-Unzen-Portion 26 Milligramm Natrium haben.
Überraschenderweise ist Brot auch mit Natrium beladen, und Amerikaner essen viel Brot! Jede Scheibe Brot kann ungefähr 200 Milligramm Natrium haben und diese Menge kann sich während des Tages summieren. Berücksichtigen Sie beim Mittagessen, dass Sie dem halben Sandwich einen Salat hinzufügen, um die Natriumaufnahme zu minimieren.
4Frozen Pizza
Viele Amerikaner essen gefrorene Pizza mindestens einmal pro Woche! Zusätzlich zu verarbeitetem Fleisch kann der Käse in Tiefkühlpizza Ihren Salzkonsum in die Höhe schießen lassen. Tomatensauce hat häufig über 400 Milligramm Natrium pro halbe Tasse. Pizzakruste fügt mehr Natrium hinzu, und um gefrorene Pizza schmackhaft zu machen, fügen Hersteller noch mehr Salz hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Eine Scheibe einer Tiefkühlpizza kann leicht über 1.000 Milligramm Natrium enthalten.
5 Pickles
Die Pickles werden durch Aushärten in Salzlake, einer Methode zur Konservierung von Lebensmitteln, hergestellt. Ein Dillgurkenspeer kann 300 Milligramm Natrium haben. Eine ganze Gurke kann die Hälfte Ihrer täglichen empfohlenen Natriumportion oder mehr enthalten.
6Canned Soup
Obwohl eine Portion Suppe scheint eine gesunde Wahl zu sein, wenn Sie Ihren Blutdruck beobachten, dann sollten Sie vermeidenDosen Suppe. Es gibt niedrige Natrium-Versionen zur Verfügung, und Sie können leicht Ihre eigenen Suppen machen und sie in einzelnen Portionen einfrieren. Wenn Sie Ihre eigene Suppe zubereiten, können Sie die Salzmenge für die Aromatisierung begrenzen und andere Gewürze oder Kräuter ersetzen.
7 Zucker
Menschen mit Bluthochdruck sollten Nahrungsmittel und Getränke meiden, die mitZucker swee gesüßt sind. Obwohl es offensichtlich ist, dass Zucker zu Gewichtszunahme und sogar Fettleibigkeit führen kann, ist eine hohe Zuckeraufnahme auch mit Bluthochdruck verbunden. Die American Heart Association empfiehlt, Ihren zugesetzten Zucker auf 9 Teelöffel täglich zu begrenzen, wenn Sie männlich sind, und 6 Teelöffel täglich, wenn Sie weiblich sind. Trans 8 Transfette und gesättigte FetteWenn Sie Bluthochdruck haben, sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die reich an gesättigten Fetten oder Transfetten sind. Diese Fette können in natürlichen Lebensmitteln, wie Milchprodukten, rotem Fleisch und Hühnerhaut gefunden werden. Die meisten Transfette in der amerikanischen Diät werden in verpackten, verarbeiteten Lebensmitteln gefunden. Transfette werden auch als hydriertes Öl bezeichnet, da sie durch die Kombination von Ölen mit Luft hergestellt werden, um sie zu verfestigen. Es ist bekannt, dass gesättigte Fettsäuren und Transfette den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen. LDL-Cholesterin ist eine schlechte Art von Cholesterin. Hohe Konzentrationen können sich in Ihren Blutgefäßen ansammeln, sie steif machen und zu erhöhtem Blutdruck und Herzerkrankungen führen.
9 Koffein
Koffeinhaltige Getränke like, wie Kaffee, Tee, Energydrinks und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke können Ihren Blutdruck erhöhen. Koffein ist ein Stimulans des zentralen Nervensystems und eine der Wirkungen von Koffein ist die Verengung der Blutgefäße, was den Blutdruck erhöht. Neben dem in vielen Erfrischungsgetränken enthaltenen Zucker ist Koffein ein zusätzliches Risiko.
10 Alkohol
Alkoholist ein weiteres Getränk, das in Maßen konsumiert wird. Wenn Sie mehr als drei Getränke auf einmal trinken, kann Ihr Blutdruck steigen. Chronischer Alkoholkonsum kann im Laufe der Zeit zu einem Anstieg des Blutdrucks führen, und sogar ein Getränk kann die Art und Weise, wie Ihr Blutdruckmedikament wirkt, verändern. Wenn Sie ein chronischer Trinker sind, sollten Sie sich auch bewusst sein, dass Alkohol Sie dazu bringen kann, auf die Pfunde zu packen: Es gibt eine Menge Kalorien in Alkohol, und wenn Sie übergewichtig sind, haben Sie ein höheres Risiko für Bluthochdruck.
Niedriger Blutdruck ist nur einer von vielen Vorteilen einer gesunden Ernährung.
Sie können Ihren Blutdruck senken, indem Sie Ihre Ernährung beobachten und den Verzehr von Nahrungsmitteln begrenzen, die nachweislich zu Bluthochdruck führen. Durch die Vermeidung der zehn diätetischen Artikel, die in diesem Artikel aufgeführt sind, können Sie Ihren Blutdruck minimieren und weiterhin die Vorteile einer guten Gesundheit genießen.
