Die entzündungshemmende Diät, auch bekannt als die entzündungshemmende Diät, ist ein Ess-Plan entwickelt, um chronische Entzündungen zu reduzieren, die Experten zustimmen, spielt eine entscheidende Rolle in der Entwicklung vieler Krankheiten, einschließlich COPD.
Zwar gibt es keine strenge Regel, was eine entzündungshemmende Diät darstellt, noch gibt es viel Forschung darüber als eine Behandlung für chronische Entzündung, die Grundprinzipien der Diät sind die gleichen für jeden gesunden Ernährungsplan – essen viel Gemüse , Früchte und gesunde Proteine und Fette, während die Aufnahme von stark verarbeiteten Lebensmitteln zu begrenzen.
Schauen wir uns das genauer an.
Verwendet für die Anti-Entzündungs-Diät
Entzündung ist der natürliche Weg des Körpers zur Bekämpfung von Krankheiten. Es ist ziemlich gut verstanden, dass bestimmte chronische Krankheiten – wie rheumatoide Arthritis, entzündliche Darmerkrankung und Ekzem – zu chronischen Entzündungen führen. Viele weitere Krankheiten – Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Atherosklerose, Osteoporose, Parkinson, Krebs, Depression und COPD – sind auch mit chronischen Entzündungen verbunden.
Laut dem Alternative Medicine Expert von Verywell .com tritt eine chronische Entzündung auf, wenn das Immunsystem kontinuierlich Chemikalien freisetzt, die typischerweise für die Bekämpfung von schädlichen Substanzen wie Viren und Bakterien verantwortlich sind. Oft durch Stressfaktoren und Bewegungsmangel bedingte chronische Entzündungen treten auch dann auf, wenn keine fremden Eindringlinge zu bekämpfen sind.
Da Ernährung glaubt, chronische Entzündung zu beeinflussen, ist es nicht überraschend, dass Befürworter glauben, dass die entzündungshemmende Diät helfen kann, Entzündung zu zügeln und die folgenden Krankheiten zu verhindern oder zu behandeln:
- Allergien
- Alzheimer
- Asthma
- Krebs
- Diabetes
- Herzkrankheit
- entzündliche Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa und Morbus Crohn)
- Reizdarmsyndrom
- Schlaganfall
Die Forschung ist sehr begrenzt, ob die Ernährung einer Person einen großen Einfluss auf chronische Entzündungen hat. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass die entzündungshemmende Diät einen Schaden verursacht, daher kann es für Sie interessant sein, wenn Sie versuchen, die Entzündungswerte Ihres Körpers zu reduzieren.
Lebensmittel angeblich entzündungshemmend
Während jedes Buch, das Sie über die entzündungshemmende Diät lesen präsentiert seine eigene, spezielle Drehung auf die Ernährung im Allgemeinen, Essen von Lebensmitteln aus der Liste unten beginnt Sie auf dem richtigen Weg. Sie werden wahrscheinlich bemerken, dass diese Diät-Tipps nicht so verschieden von einer normalen gesunden Ernährung sind.
- Essen Sie einen Regenbogen aus biologischem Obst und Gemüse – Laden Sie Ihren Teller mit reichlich rohem und gekochtem Gemüse – mindestens 9 Portionen pro Tag – aus jeder Farbgruppe und vergessen Sie nicht, zusätzliches Blattgemüse hinzuzufügen. Wählen Sie 2 bis 4 Portionen frisches Obst und achten Sie darauf, dass Antioxidantien wie Erdbeeren und Himbeeren enthalten sind.
- Erhalten Sie gesund mit Vollkornprodukten – Essen Sie 3 Portionen eines Tages Vollkorn wie brauner Reis, Hirse, Quinoa, Amaranth oder Buchweizen. Kleine Mengen von Reisnudeln, Udon oder Soba sind in Ordnung, aber beschränken Sie sich darauf, diese nur 2 bis 3 Mal pro Woche zu essen. Wenn möglich, vermeiden Sie gebackenes Mehl – weiß oder Weizen – da es nicht Teil einer entzündungshemmenden Diät ist.
- Gehen Sie auf die wilde Seite der Meeresfrüchte – Essen Sie Meeresfrüchte, einschließlich Lachs, Sardinen, Sardellen, Hering und (einige) Schalentiere. Meeresfrüchte, die entweder nachhaltig gezüchtet oder wild gefangen werden, sind am besten. Außerdem enthalten kleinere Kaltwasserfische die geringste Menge an Quecksilber und die höchste Menge an Omega-3-Fettsäure, was bei einer entzündungshemmenden Diät besonders wünschenswert ist.
- Wählen Sie viele pflanzliche Proteine – Beginnen Sie jeden Tag mit ein bis zwei Portionen Bio-Bohnen und Hülsenfrüchten. Dann fügen Sie eine Portion Sojaprotein wie Tofu oder Edamame hinzu.
- Bei der Auswahl anderer Proteine – Wenn pflanzliche Proteine nicht ganz schneiden, wählen Sie bis zu 2 Portionen Bio-Eier, Schaf- oder Ziegenmilchprodukte pro Woche und 1 Portion Bio-Fleisch wie Huhn, Truthahn oder Lamm .
- Genießen Sie EFA und gesunde Fette – Wählen Sie essentielle Fettsäuren in Form von gereinigter Fisch oder Omega-Leinöl. Nimm dir eine Handvoll Nüsse oder Samen, wie Walnüsse oder Mandeln. Oliven-, Walnuss- und Sesamöl eignen sich hervorragend zum Kochen. Öle, die genetisch verändert sind – wie Soja, Mais, Raps oder andere Ölmischungen – sollen angeblich zu Entzündungen beitragen.
- Hilft dir beim Trinken – Trinke viel Wasser und grünen Tee. Mindestens 8, acht Unzen Gläser pro Tag.
- Super Naschkatzen? – Kein Problem. Probieren Sie kleine Portionen gesunder Desserts wie getrocknete, ungesüßte, ungeschwefelte Bio-Früchte, Fruchtsorbet und sogar ein paar Quadrate von Bio-Bitterschokolade (70% Kakao)
Lebensmittel auf der Anti-Entzündungs-Diät zu vermeiden
Purporteure der Anti -Inflammatory Diät sagen, dass Lebensmittel mit Omega-6-Fettsäuren sollten in Maßen während dieser Diät gegessen werden, da sie die natürliche Produktion von entzündlichen Chemikalien im Körper erhöhen. Da Omega-6-Fettsäuren einige gesundheitliche Vorteile haben – sie helfen, die Knochengesundheit zu erhalten, den Stoffwechsel zu regulieren und die Gehirnfunktion zu fördern – sollten sie nicht vollständig ausgeschnitten werden. Vielmehr wird der Ausgleich von Omega-6-Fettsäuren mit Omega-3-Fettsäuren gefördert.
Im Folgenden finden Sie eine Liste mit Lebensmitteln, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind:
- Fleisch
- Milch, Käse, Butter, Eis und andere Milchprodukte
- Margarine
- Pflanzenöle (Mais-, Distel-, Trauben-, Baumwoll-, Erdnuss- und Sojaöl.)
Was die Forschung sagt
Während die wissenschaftliche Forschung hinsichtlich der Vorteile der entzündungshemmenden Diät bei COPD begrenzt ist, legt die verfügbare Forschung nahe, dass die Einnahme einer entzündungshemmenden Diät helfen könnte, C-reaktives Protein, eine Substanz im Körper, zu reduzieren das ist in höheren Ebenen gefunden, wenn eine Entzündung vorhanden ist.
Darüber hinaus gibt es zumindest Hinweise darauf, dass die entzündungshemmende Diät bei entzündlichen Erkrankungen wie Diabetes, metabolischem Syndrom und Fettleibigkeit langfristig Entzündungen lindern kann.
Achten Sie darauf, sich mit Ihrem Arzt zu informieren, bevor Sie mit diesem oder einem anderen Ernährungsplan beginnen.
