Brustkrebs ist stark mit Ernährung und Lebensstil verbunden. Sowohl Fettleibigkeit als auch Diabetes sind wegen der wachstumsfördernden Wirkung von Insulin auch mit Krebs verbunden. Eine Intervention, die dazu beitragen würde, den Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich zu halten, würde wahrscheinlich dazu beitragen, nicht nur Typ-2-Diabetes, sondern auch Brustkrebs zu verhindern.
Unterbrechung der normalen zirkadianen Rhythmen wurde auch mit Brustkrebs in Verbindung gebracht.
In mehreren Studien wurde festgestellt, dass Nachtschichtarbeiter ein höheres Risiko haben als Patienten mit einem konventionelleren Zeitplan, der auf den Hell-Dunkel-Zyklus abgestimmt ist.
Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung kann eine einfache Änderung – die früher am Abend gegessen hat – sowohl den Glukosestoffwechsel als auch die Uhrzeigerausrichtung verbessern, was zu einer Verringerung des Brustkrebsrisikos führt.
Wir haben immer eine lange Fastenzeit über Nacht empfohlen – die Zeit zwischen dem Abendessen am Abend und dem Frühstück am nächsten Morgen -, um Heilung und Reparatur zu maximieren. Die katabole Phase beginnt, wenn die Verdauung abgeschlossen ist und eine verstärkte Entgiftung und Reparatur erfolgt. Inzwischen gibt es Studien, die darauf hindeuten, dass am späten Abend konsumierte Kalorien und die Dauer der nächtlichen Fastenzeit (katabole Phase) Brustkrebs-bezogene Biomarker beeinflussen.
Nächtliche Fastenzeit, Entzündung und glykämische Kontrolle
Teilnehmer an einer Studie mit NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) Daten über 2.650 Frauen festgestellt, dass diejenigen, die einen größeren Anteil ihrer täglichen Kalorien am Abend gegessen (17:00 Uhr – 12:00 Uhr) hatten höhere Konzentrationen an C-reaktivem Protein (CRP), einem Entzündungsmarker.
Für jeden 10-prozentigen Anstieg des Anteils der am Abend verzehrten Kalorien stieg das CRP um 3 Prozent. Frauen mit einer längeren Fastenzeit über Nacht hatten niedrigere CRP-Werte (ein Rückgang von 8 Prozent für jede weitere Stunde), aber dies traf nur auf Frauen zu, die am Abend weniger als 30 Prozent ihrer Kalorien zu sich nahmen.
Ein längeres Intervall in der katabolen Phase und eine Verschiebung des Essens zu früher am Tag können helfen, die Entzündung niedrig zu halten.
Eine andere Studie verwendete NHANES-Daten, um die Fastenzeit über Nacht mit Biomarkern der glykämischen Kontrolle in Beziehung zu setzen. Frauen, die länger über Nacht berichteten, verbrauchten weniger Gesamtkalorien, Kalorien, die nach 22.00 Uhr gegessen wurden, und eine geringere Anzahl von Mahlzeiten und Snacks täglich. Eine zusätzliche dreistündige nächtliche Fastenzeit war mit einer 4-prozentigen Abnahme der postprandialen (nach der Mahlzeit) Blutglukose und einer um 19 Prozent niedrigeren Wahrscheinlichkeit für einen erhöhten HbA1c verbunden.
Diese Studien befassten sich nicht direkt mit Brustkrebs. Stattdessen untersuchten sie Biomarker, die mit Risiken verbunden sind. Eine weitere wichtige Studie sammelte Ernährungsdaten von Frauen mit Brustkrebs, um festzustellen, ob ein Zusammenhang zwischen nächtlicher Fastenzeit und Wiederauftreten der Krankheit bestand.
Nächtliche Fastenzeit bei Frauen mit Brustkrebs
In dieser Studie wurden Ernährungsdaten von 2413 Frauen mit Brustkrebs zu Studienbeginn, ein Jahr und 4 Jahren gesammelt. Die durchschnittliche Fastenzeit betrug 12,5 Stunden pro Nacht und die Teilnehmer wurden in weniger als 13 Stunden Fasten oder Fasten von 13 Stunden oder mehr aufgeteilt. Das Fasten von weniger als 13 Stunden war mit einem 36-prozentigen Anstieg des Wiederauftretens von Brustkrebs über einen Zeitraum von 7 Jahren verbunden.
Es gab auch Verringerungen von HbA1c mit längerem Übernacht-Fasten; Jede Verlängerung der Fastenzeit um 2 Stunden war mit einem um 0,37 Punkte niedrigeren HbA1c assoziiert. Ein weiteres interessantes Ergebnis dieser Studie ist, dass die Frauen, die eine längere nächtliche Fastenperiode hatten, eine größere Anzahl von Stunden geschlafen haben. Die Verlängerung der nächtlichen Fastenzeit scheint eine Veränderung des Lebensstils mit wichtigen protektiven Wirkungen gegen Brustkrebs zu sein.
Mehr Zeit in der katabolen Phase: Der Körperheilung und Reparaturmodus
Nach einer Mahlzeit gibt es zwei Phasen des Stoffwechsels: Während der anabolischen Phase steigt der Blutzucker, und ein Teil davon wird für Energie verwendet und ein Teil davon wird als gespeichert Glykogen.
Im Laufe der Zeit fällt der Blutzuckerspiegel auf den Ausgangswert zurück; während der katabolischen Phase baut der Körper gespeichertes Glykogen für Energie auf. Wenn die Glykogenspeicher knapp werden, verbraucht der Körper mehr Fettsäuren als Energiequelle. Während einer ausgedehnten katabolen Phase (Fastenperiode) beschäftigt sich der Körper mit der Reparatur und Entfernung alter und beschädigter Zellbestandteile, und der Körper baut Stressresistenz auf.
Längeres Fasten (mehrere Tage) wurde gefunden, um die Aktivität von Insulin und IGF-1 Signalwegen zu reduzieren, Entzündungen zu reduzieren, den Blutdruck zu senken und die Insulinempfindlichkeit zu verbessern. Es scheint wahrscheinlich, dass regelmäßige, lange Nacht Fasten auch einige der gleichen Vorteile produzieren können.
Mahlzeit Timing und Circadian Rhythm
Die Hauptuhr im Hypothalamus setzt den Rhythmus auf der Grundlage der Hell / Dunkel-Zyklus, und es gibt periphere Uhren in vielen Organen. Die periphere Uhr in der Leber zum Beispiel wird stimuliert, wenn wir essen. Die Idee ist, dass wenn wir spät in der Nacht essen, einige periphere Uhren nicht mit der Hauptuhr übereinstimmen. Wenn wir unsere Nahrung für den Tag vorher fertigstellen, essen wir mehr mit unseren zirkadianen Rhythmen zusammen, was zu einer Ausrichtung unserer zirkadianen Uhren und wahrscheinlich besserem Schlaf führt.
Insulinsensitivität hat ihren eigenen zirkadianen Rhythmus; Es ist morgens am höchsten und abends am tiefsten, also macht es Sinn, unser Essensfenster früher als später zu beenden, was für unsere Gesundheit von Vorteil wäre. Diese Idee stützt sich zunächst auf die Forschung, da das CRP bei Frauen höher war, die abends mehr Kalorien zu sich nahmen. Wie lange sollte dein Nachtschnell sein? Basierend auf den Untersuchungen sind 13 Stunden ein guter Anfang und länger ist wahrscheinlich besser.
