ÜBerraschende Gründe, die Sie haben, allergische Reaktionen zu haben

In einer perfekten Welt, würden Sie Ihre Nahrungsmittelallergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit kennen und würde klug darin sein, es zu handhaben, eine allergische Reaktion vermeiden. Aber die Welt ist nicht perfekt. Tatsächlich sind menschliches Verhalten und die Art, wie der Körper auf Nahrung reagiert, ebenfalls nicht perfekt oder vorhersehbar.

Trotz Ihrer Bemühungen um Ihre Nahrungsmittelallergie ist es möglich, dass Sie anhaltende Symptome einer allergischen Reaktion oder einer Nahrungsmittelunverträglichkeit haben. Und das kann ein Punkt der Frustration sein.

Hier sind sechs überraschende Gründe, warum Menschen mit Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten immer wieder reagieren. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Gründe untersuchen und Ihren Managementansatz ändern, um zukünftige Symptome zu vermeiden.

1Cross Kontamination

Sie sind nicht so vorsichtig beim Abwaschen der Arbeitsplatten oder beim Reinigen des Toasters wie früher. Sie sind so in Eile bei der Arbeit, dass Sie hastig einen Salat zum Mittagessen zusammenstellen. Aber diese Paniermehl aus dem Toaster können Ihr allergenfreies Frühstück kontaminieren. Und die Salatbar bei der Arbeit ist voll mit potentiellen Allergenen, die in Ihr Essen gelangen können. Obwohl die Raten der Kreuzkontamination bei Personen mit Nahrungsmittelallergie unbekannt sind, hängen sie von der Häufigkeit der Exposition gegenüber einem Allergen, der Dosis und der Menge der Exposition ab, die eine Reaktion innerhalb eines Individuums verursacht, die variiert – wir wissen es eine Hauptursache für allergische Reaktionen.

2Schreibe das Zutatenlabel

Du bist ein Profi bei der Verwaltung deiner Nahrungsmittelallergie, und du kontrollierst selten das Zutatenlabel auf Lebensmittelprodukten, weil du nicht von deinen üblichen sicheren Wetten abkommst. Dies kann gefährlich sein. Sie müssen ein Detektiv sein, wenn es um den Kauf von Lebensmitteln geht. Lesen Sie das Zutaten-Etikett gründlich durch, auch wenn es sich um ein Produkt handelt, das Sie routinemäßig kaufen. Die Zutaten können sich ohne vorherige Ankündigung ändern, und es liegt an Ihnen, das Produkt bei jedem Kauf zu untersuchen.

3Compacency (Lax in Ihrem Food Allergy Management)

Sie sind es leid, mit einer Nahrungsmittelallergie umzugehen. Schließlich haben Sie seit Jahren keine allergische Reaktion mehr gehabt. So werden Sie entspannt, wenn Sie nach Kreuzkontaminationen Ausschau halten, Zutatenaufkleber lesen und fragen, wie in Restaurants Essen zubereitet wird. Selbstgefällig über deine Nahrungsmittelallergie zu werden, oder in deinem Management lax zu sein, ist wie in ein Kriegsgebiet ohne deine Rüstung oder deine Waffe zu gehen. Es ist eine Katastrophe (eine allergische Reaktion), die darauf wartet, passiert zu sein.

4Experimentieren mit Nahrungsmitteln

Ähnlich wie selbstgefällig über Ihre Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten, könnten Sie versucht sein, mit Lebensmitteln zu experimentieren, die Ihr Nahrungsmittelallergen enthalten können, oder sogar Ihr Nahrungsmittelallergen zu probieren. Dieser Wunsch kann nach einer langen Zeit ohne Symptome einer Nahrungsmittelallergie auftreten. Es kann auch ein natürlicher Teil der Teenagerreise in die Unabhängigkeit sein und ein Risiko für den Wert einer Belohnung eingehen.

5Unklare / unbestimmte Diagnose

Nahrungsmittelallergien sind ziemlich einfach, aber Nahrungsmittelintoleranzen können subtil sein. Sie können Symptome einer allergischen Reaktion haben, aber nicht verstehen, warum oder was sie verursacht. Oder Sie verfolgen eine Diät zur Nahrungsmitteleliminierung und arbeiten daran zu verstehen, welches Nahrungsmittel Ihre Reaktionen auslöst. Unabhängig davon, nicht wissen, was Essen verursacht Ihre Symptome kann das Problem sein. Setzen Sie sich mit einem zertifizierten Allergologen in Verbindung, um den Symptomen auf den Grund zu gehen, damit Sie aufhören können, auf das Essen zu reagieren. Man 6Vermeidung von Nahrungsmittelallergien ohne medizinische Hilfe (auf eigene Faust)

Ihre Freundin scheint ähnliche Symptome zu haben wie Sie, und bei ihr wurde eine Weizenallergie diagnostiziert. Sie nehmen an, Sie haben auch eine Weizenallergie und fangen an, es von Ihrer Diät zu schneiden. Das Problem bei diesem Ansatz ist, dass Ihre Reaktion ein Symptom einer Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelintoleranz oder Nahrungsmittelempfindlichkeit sein kann und die Symptome Ihres Freundes wirklich nichts mit Ihren Symptomen zu tun haben. Sie müssen Ihre Symptome mit Ihrem eigenen Arzt oder Arzt untersuchen. Dies liefert eine klare Diagnose, oder zumindest einen Ansatz, um festzustellen, was Sie stört, so dass Sie Ihre Symptome verwalten und ein reaktionsfreies Leben führen können.

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