Wenn das Wetter wärmer wird, beginnen die Einladungen zu Grillabenden und Picknicks für Abschlussfeiern, Geburtstage und Familientreffen zu kommen. Für die meisten Menschen ist eine Zeit, auf die man sich freuen kann kalte Wintermonate und die Idee, mit Familie und Freunden draußen in der Sonne zu sein, ist sehr willkommen. Für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) können Wochenend-Partys im Freien jedoch eine Quelle von Stress und Sorgen sein.
Wenn Sie IBD haben, können Sie gehen?
Ihre erste Neigung könnte darin bestehen, Einladungen zu Partys abzulehnen, insbesondere wenn sie sich in einem Park oder an einem anderen Ort befinden, an dem Toiletten nicht ohne Weiteres zur Verfügung stehen oder nicht sauber und gut gefüllt sind. Und es ist wahr, wenn Sie in der Mitte eines Aufflackerns sind und 10 Mal am Tag zur Toilette gehen – Sie werden nicht weit von einem komfortablen Badezimmer entfernt sein wollen. Aber wenn Sie sich einigermaßen gut oder in Remission befinden, gibt es keinen Grund, warum Sie nicht zu einer Party gehen können. Bitte bringen Sie Ihr Notfall-Set mit, finden Sie sofort heraus, wo sich die Einrichtungen befinden, atmen Sie tief durch und versuchen Sie, ruhig zu bleiben.
Wenn sich die Party bei jemandem zuhause befindet, könnte das eine leichtere Einladung zum Akzeptieren sein, selbst wenn Sie sich nicht wohl fühlen. Solange Sie den Gastgebern bewusst machen, dass Sie sich in das Haus ducken könnten, um das Badezimmer immer wieder zu benutzen, sollten Sie nicht zulassen, dass IBD Ihre Zeit mit Familie und Freunden in die Quere kommt.
Was kannst du essen?
Das Menü für eine Party im Freien kann sehr unterschiedlich sein, und es hängt stark von der Art der Party, die Sie besuchen, sowie der Veranstaltungsort ab. Hier sind einige gemeinsame Barbecue-Lebensmittel und wie sie Ihre IBD beeinflussen könnten:
Bohnen. Dies ist fast selbstverständlich, aber Bohnen sind aus gutem Grund dafür bekannt, dass sie ein extrem gashaltiges Nahrungsmittel sind.
Dies könnte ein großes Problem für Sie sein, oder es könnte ein kleines Problem sein – hoffentlich wissen Sie, wie viel Bohnen Sie beeinflussen werden. Bohnen sind nahrhaft, und sie sind nicht ein Essen, das Sie auf Dauer vermeiden wollen, aber wenn Sie eine Menge Blähungen oder Unbehagen erleben, möchten Sie vielleicht auf Partys zu vermeiden.
Grüne Salate. Ein grüner Salat ist ein anderes nahrhaftes Essen, aber eines, das manchmal für einige Leute, die IBD haben, Schmerzen und Blähungen bedeuten kann. Wenn Sie wissen, dass es Sie beeinflusst, könnte ein Salat etwas sein, das Sie zu einem anderen Zeitpunkt genießen möchten.
Hamburger. Gute Nachrichten: Ein Hamburger ist wahrscheinlich eines der Lebensmittel bei einem Barbecue, das auf Ihrem IBD einfacher sein wird. Dies gilt insbesondere, wenn es durch Grillen und nicht durch Braten zubereitet wird. Achten Sie jedoch auf dieses Brötchen: Samen können schwer verdaulich sein, und wenn die Brötchen voll sind, wollen Sie Ihren Hamburger ohne einen essen (oder verwenden Sie 2 untere Brötchen).
Hotdogs. Die meisten von uns wissen, dass Hot Dogs nicht zu den nahrhaftesten Lebensmitteln gehören. Es gibt jetzt Hot Dogs auf dem Markt, die "besser" sind, da sie ohne Nitrate und mit einer besseren Fleischqualität hergestellt werden. Die Frage ist, werden Sie wissen, ob die Hot Dogs eine höhere Qualität serviert werden?
Wenn Sie in der Vergangenheit keine Probleme mit Hot Dogs hatten und Ihre Gastgeber nitratfreie Hot Dogs zur Verfügung stellen, könnte dies etwas sein, das Sie in Maßen essen können. Aber, wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, vermeiden Sie die Hunde für den Tag.
Fruchtsalat. Ein Obstsalat ist vielleicht kein Alles-oder-Nichts-Angebot. Einige Früchte können leichter verdaut werden, und dazu gehören Wassermelone, Honigtau und Bananen. Andere Früchte, vor allem Äpfel, Trauben und Orangen, könnten schwieriger zu verdauen sein. Abhängig von Ihrer persönlichen Erfahrung mit Früchten, möchten Sie mit diesem Gericht selektiv sein.
Huhn. Hier ist, wo die Art von Huhn und wie es zubereitet wird die größten Determinanten sein werden, ob Sie es essen wollen oder nicht.
Fried Chicken, das ist offensichtlich ein frittiertes Essen, wird nicht eine gute Wahl für Ihren Verdauungstrakt sein. Im Notfall können Sie vielleicht mit der Haut auskommen und nur das Fleisch essen, aber das geht vielleicht nicht gut mit Ihren Gastgebern über, also müssen Sie der beste Richter sein, was in dieser Situation zu tun ist. Gegrilltes Hühnchen, vorausgesetzt, Hühnchen ist kein Problem Essen für Sie, wird wahrscheinlich etwas sein, was Sie essen können, vor allem, wenn Sie Ihren Gastgeber ein Stück Huhn ohne Barbecue-Soße auf sie kochen können.
Maiskolben. Mais verdaut nicht leicht, und wenn es Ihnen nicht gut geht und Ihre Krankheit in Remission ist, ist Mais nichts, was Sie essen wollen. Wenn Sie eine Stoma haben oder kürzlich eine Operation hatten, kann es sogar riskant sein, zu viel Mais zu essen, weil Mais bekanntlich zu Darmhindernissen beiträgt.
Kartoffelsalat. Kartoffelsalat kann in einer Vielzahl von verschiedenen Arten zubereitet werden, aber im Allgemeinen sind Kartoffeln (ohne Häute) und Mayonnaise nicht schwer zu verdauen. Einige Leute finden, dass Kartoffeln Gas verursachen, also überspringen Sie dieses Gericht, wenn Sie einer von denen sind. Wenn der Kartoffelsalat Kartoffelschalen oder anderes Gemüse wie Sellerie enthält, sollten Sie Vorsicht walten lassen. Auch wenn das Essen für längere Zeit ohne Kühlung in der Sonne sitzt, wollen Sie es nicht essen und eine Lebensmittelvergiftung entwickeln.
Eiersalat. Eier sind eine große Quelle von Protein für Menschen mit IBD, so lange wie die anderen Zutaten nicht auf Ihrer "nicht essen" -Liste sind, können Sie vielleicht einen Eiersalat genießen. Und genau wie der Kartoffelsalat, wenn dieser Eiersalat draußen in der Sonne war – überspringen Sie ihn. Dies ist ein einfaches Gericht, das Sie mit sich herumtragen können, und Sie können Sellerie und Zwiebeln oder andere Zutaten weglassen, die nicht mit Ihnen übereinstimmen.
Bier und Wein. Bier ist besonders ein sehr gassiges Getränk, und Wein ist etwas, das Sie (in Maßen!) Nur trinken können, wenn Sie wissen, dass es Sie nicht nachteilig beeinflussen wird. Trotzdem ist Wasser wahrscheinlich die beste Wahl für ein Getränk.
