Einer Ihrer bevorzugten und dekadentesten Snacks wurde stark mit einem reduzierten Schlaganfallrisiko in Verbindung gebracht. Eine aktuelle Forschungsstudie aus Großbritannien und den Niederlanden mit dem Titel European Prospective Investigation to Cancer, die EPIC-Norfolk-Analyse, untersuchte 20.951 Männer und Frauen. Eine sorgfältige Analyse eines Ernährungstagebuchs an Männer und Frauen, die an der Studie teilnahmen, ergab, dass diejenigen, die den höchsten konsistenten Schokoladenkonsum berichteten, niedrigere Schlaganfallraten aufwiesen, während Teilnehmer, die keinen Schokoladenkonsum oder sehr niedrigen Schokoladenkonsum berichteten, die höchsten Werte aufwiesen Schlaganfallraten während einer Follow-up-Periode von fast 20 Jahren.
Diese Studie war konsistent mit mehreren anderen Forschungsstudien an verschiedenen Institutionen, die auch den Zusammenhang zwischen Schokoladen- und Schlaganfallrisiko untersuchten.
Eine große Analyse aus Schweden folgte 37.103 schwedischen Männern für zehn Jahre. Die schwedischen Ergebnisse zeigten in ähnlicher Weise, dass diejenigen, die den höchsten Schokoladenkonsum berichteten, durchschnittlich 62,9 Gramm pro Woche die Gruppe mit dem niedrigsten Schlaganfallrisiko waren. Eine noch größere Untersuchung untersuchte eine größere Gruppe, insgesamt 157, 809 Teilnehmer aus neun verschiedenen Studien, und bestätigte den gleichen Trend.
Wie viel Schokolade sollten Sie essen, um sich vor einem Schlaganfall zu schützen?
Die Forschungsuntersuchungen ergaben ziemlich übereinstimmend, dass der Schokoladenkonsum der höchsten Gruppe zwischen 16-99 Gramm Schokolade pro Tag gemessen wurde, was etwa einer halben Unze bis 3,5 Unzen pro Tag entspricht. Das entspricht dem Verzehr von 10 Schokoladenstückchen pro Tag bis zu einer Schokoladenschokolade normaler Größe oder einigen Schokoriegeln im Snackformat pro Tag.
Welche Art von Schokolade schützt vor Schlaganfall?
Die Vorteile von Schokolade finden sich in Milchschokolade und dunkler Schokolade. Aber hier wird es etwas knifflig. Die gesundheitsfördernden Wirkungen stammen insbesondere von Schokolade, die von der Kakaopflanze hergestellt wird, und nicht von Schokoladenimitation, Lebensmittelfarbe, künstlichen Schokoladengerüchen oder Zucker.
Etiketten lesen, da viele Snacks und Bonbons mit Schokoladengeschmack keine echte Schokolade mit Kakao enthalten. Stattdessen werden einige Produkte mit Schokoladengeschmack mit kleinen Mengen Schokolade hergestellt und als Schokolade abgegeben, weil sie Lebensmittelfarbe und andere Zusätze enthalten, die sie der Schokolade ähneln lassen.
Dunkle Schokolade und Milchschokolade werden beide aus Kakao hergestellt, während weiße Schokolade nicht mit den gleichen Kakaobestandteilen hergestellt wird, die vor Schlaganfall schützen.
Warum schützt Schokolade dich vor einem Schlaganfall?
Schokolade ist ein Leckerbissen, aber wenn Sie es essen, hat der Kakao in Schokolade auch mehrere biologische und chemische Wirkungen auf Ihren Körper. Diese biochemischen Aktionen umfassen den Schutz der inneren Auskleidung Ihrer Blutgefäße, die verhindert, dass die Klebrigkeit zur Bildung von schädlichen Blutgerinnseln beiträgt. Blutgerinnsel im Gehirn verursachen ischämische Schlaganfälle. Gesunde Blutgefäße sind auch widerstandsfähiger gegen das Risiko von Reißen und Leckagen, die zu plötzlichen Blutungen führen. So schützt Kakao Sie vor einer anderen Art von Schlaganfall, der ein hämorrhagischer Schlaganfall ist.
Darüber hinaus wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass Kakaobohnen antioxidative Wirkungen haben, was wichtig ist, um der toxischen Hirnschädigung durch einen Schlaganfall entgegenzuwirken.
Schokolade hat sich als Mittel erwiesen, Stressgefühle und die Wahrnehmung von Stress abzubauen. Starker Stress erhöht das Schlaganfallrisiko und der langfristige Anstieg von chronischem Stress erhöht auch die Wahrscheinlichkeit, dass Sie einen Schlaganfall erleiden.
Die besten Neuigkeiten zur Schlaganfallprävention
Die besten Neuigkeiten zur Schlaganfallprävention sind, dass sie nicht teuer, ungewöhnlich oder schwer zu bewerkstelligen sind. Eine Vielzahl von einfachen und angenehmen Veränderungen des Lebensstils können einen großen Beitrag zur Verringerung des Schlaganfallrisikos leisten. Das Essen und Teilen moderater Mengen von Schokolade ist vielleicht der angenehmste Weg, um sich selbst und seine Lieben vor einem Schlaganfall zu schützen.
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie an wissenschaftlichen Studien wie den Schokoladenstudien teilnehmen können, finden Sie hier mehr heraus.
