Roter Hefereis (RYR) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das als nicht verschreibungspflichtiges Produkt zur Senkung des Cholesterinspiegels vermarktet wird.
RYR wird seit Jahrhunderten in China sowohl beim Kochen als auch bei Kreislauf- und Verdauungsstörungen eingesetzt. Da es jedoch in den USA für einen viel kürzeren Zeitraum verwendet wurde, hat es zu erheblichen Kontroversen geführt.
Was ist roter Hefereis?
RYR ist ein Reisprodukt, das durch Fermentieren von Reis mit der Form Monascus purpureushergestellt wird.
Es enthält mehrere Substanzen, die den Cholesterinspiegel senken können, einschließlich Beta-Sterole, einfach ungesättigte Fettsäuren und ein Statin. Der chemische Name des Statins, der in RYR auftaucht, ist Monocolin K, aber es ist in den USA besser bekannt als Lovastatin (vermarktet als Mevacor).
Reduziert RYR Cholesterin?
Studien haben gezeigt, dass RYR, wie es traditionell in China produziert wird und ursprünglich als Nahrungsergänzungsmittel in den USA verkauft wurde, tatsächlich den LDL-Cholesterinspiegel senkt.
Zum Beispiel zeigten in einer Studie mit 83 Patienten mit erhöhtem Cholesterin die nach RYR randomisierten Patienten eine signifikante Senkung des Gesamtcholesterins (204 vs. 338 mg / dl) und des LDL-Cholesterins (128 vs. 277 mg / dl) nach 8 Wochen , verglichen mit denjenigen, die das Placebo nehmen.
Die Kontroverse
Die Kontroverse besteht natürlich darin, dass RYR ein natürlich erzeugtes Statin enthält. Statine sind laut Gesetz Medikamente und unterliegen daher einer Regulierung.
Die Kontroverse begann 1999, kurz nachdem klinische Studien erstmals zeigten, dass RYR den Cholesterinspiegel tatsächlich deutlich senken konnte. Zu dieser Zeit entschied die FDA, dass RYR, das Monocolin K enthielt, ein Medikament war und bestellte es so aus den Regalen. Es folgten Rechtsstreitigkeiten, und (nach mehreren Hin-und-Her-Entscheidungen) stimmte das 10. US-Bundesberufungsgericht mit der FDA überein.
So kann RYR in den USA immer noch legal verkauft werden, aber nur, wenn Schritte in seinem Herstellungsprozess unternommen werden, um das Monocolin K zu entfernen.
RYR ist immer noch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und wird von mehreren Herstellern hergestellt. Als Nahrungsergänzungsmittel sind seine Formulierung und sein Inhalt immer noch nicht streng reguliert. Es ist sehr schwierig, wenn nicht unmöglich, herauszufinden, was ein bestimmtes RYR-Produkt in einem Regal enthält.
Forschung
Angesichts dieser Verwirrung haben zwei klinische Studien gezeigt, dass sogar in der Zeit nach der FDA zumindest einige in den USA verfügbare RYR bei der Senkung des Cholesterinspiegels wirksam sind.
Im Jahr 2009 zeigte eine Studie aus Pennsylvania, dass bei 60 Patienten, die Statin-Medikamente aufgrund statininduzierter Muskelschmerzen absetzen mussten, die Einnahme von RYR und die Einleitung von Änderungen des Lebensstils über 24 Wochen den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zur Einnahme eines Placebos signifikant reduzierten und die gleichen Lebensstiländerungen vorzunehmen.
Und im Jahr 2010 berichteten Forscher von der University of Pennsylvania, dass bei Patienten, die Statine aufgrund von Muskelschmerzen absetzen mussten, RYR genauso wirksam war wie 20 mg pro Tag des Statine Pravastatin (Pravachol) bei der Senkung des Cholesterinspiegels. (Sowohl RYR als auch Pravachol verursachten nur eine sehr geringe Inzidenz von wiederkehrenden Muskelschmerzen.) In der Studie von 2009 führten die Forscher eine formale chemische Analyse des RYR-Produkts durch, das sie in ihrer Studie verwendeten (von Sylvan Bioproducts in Kittanning, Pennsylvania). Sie fanden, dass der RYR noch Monacolin K sowie acht andere Monacoline enthielt.
Das Ergebnis dieser chemischen Analyse deutet auf zwei Dinge hin. Erstens enthält zumindest ein Teil des in den USA verfügbaren RYR offensichtlich immer noch zumindest etwas Lovastatin, und zweitens können, selbst wenn das gesamte Lovastatin vollständig entfernt wurde, andere ähnliche Chemikalien in RYR wirksam sein (was die FDA bisher noch nicht ausdrücklich eingeschränkt hat) bei der Reduzierung von Cholesterin.
Sollten Sie RYR nehmen?
Auf der Oberfläche mindestens, scheint die Einnahme von RYR zumindest eine angemessene Überlegung, wenn Sie auf der Suche nach einer nicht verschreibungspflichtigen Mittel zur Senkung des Cholesterinspiegels. Was Sie jedoch wirklich tun würden, ist variable und unbekannte Mengen bestimmter statinähnlicher Substanzen zu nehmen. Es ist unmöglich, von Hersteller zu Hersteller oder sogar von Flasche zu Flasche zu sagen, was Sie wirklich kaufen.
Wenn Sie Ihr Cholesterin reduzieren möchten, ohne Ihr Hemd an die großen Pharmaunternehmen zu verlieren, fragen Sie Ihren Arzt nach generischen Statin-Medikamenten. Sie sind leicht verfügbar, billig (vielleicht sogar billiger als RYR) und als Bonus wird die Dosierung, die Sie bekommen, tatsächlich bekannt sein, und kann kontrolliert und angepasst werden, um Ihre Ergebnisse zu optimieren.
Quellen:
