Wenn Sie stecken in einer Furche mit Ihrem Diabetes-Mahlzeit-Plan, haben wir Sie abgedeckt. Dieser 2400-Kalorien-Diätplan für Diabetiker lässt sich von amerikanischer, mexikanischer, französischer und italienischer Küche inspirieren. Mit verschiedenen Speisen und Geschmacksrichtungen, aus denen Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen wählen können, haben Sie wahrscheinlich genug Abwechslung, um auf dem richtigen Weg zu bleiben. Und natürlich gibt es 2390 Kalorien (52% Kohlenhydrate und 29% Fett) – das sind 10 Kalorien!
Frühstück: American
Ein Waffle-Frühstück ist auf Ihrer Mahlzeit Plan! Würste und Magermilch geben Ihnen etwas Protein, um die Kohlenhydrate auszugleichen.
- 2 fettarme Mehrkorn-Waffeln, geröstet
- Erdbeer-Topping: Mikrowelle 1 Esslöffel leichter Sirup und 1 1/4 Tasse geschnittenen Erdbeeren für 15 Sekunden
- 2 fettarme Putenwurst Links
- 8 Unzen Magermilch
- Kaffee mit 2 Esslöffel Fett- kostenlos halb und halb
Mittagessen: Mexikanisch
Dieser Gemüse-gefüllte Quinoa-Salat bekommt einen Schub von Hähnchenbrust hinzugefügt. Machen Sie eine einfache Guacamole, indem Sie Avocado mit Limettensaft vermischen und mit gebackenen Chips genießen.
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Südwestlicher Quinoa Salat
- Top-Salat mit einer 3-Unzen gegrillte und gewürfelte Hähnchenbrust
- 1/2 Avocado – Gabel mit einem Spritzer Limettensaft püriert
- essen Avocado mit 15-20 gebackenen Tortilla-Chips
- 2 kleine Mandarinen
- 8 bis 12 Unzen Wasser oder zuckerfreies Getränk
Abendessen: Italienisch
Genießen Sie Pasta mit Garnelen und einem herzhaften Salat.
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Shrimps und Pasta
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1 Tasse grüne Bohnen mit 2 TL Olivenöl, Salz und Pfeffer sautiert (frei, Spargel, Pilze oder eine andere nicht stärkehaltige kohlenhydratarme Gemüse ersetzen)
- 3/4 Tasse Salat mit 1/4 Tasse gekrönt Salat Gemüse (wie Karotten, Gurken, Radieschen oder Paprika)
- Top Salat mit 1 Esslöffel Sonnenblumenkernen, 2 TL Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer
- 1 große frische Birne (oder andere Saisonfrüchte)
- 8 bis 12 Unzen Wasser oder zuckerfreies Getränk
Snack: Frankreich
Bei dieser großzügigen Eiscreme werden amerikanische Aromen (Erdnussbutter und Banane) in einem französisch inspirierten Parfait verwendet.
- Lassen Sie eine Tasse fettfreies, kein Zucker hinzugefügtes Eis leicht weich werden und mischen Sie es mit 3 Unzen fettfreiem Vanillejoghurt; für 30 Minuten einfrieren 2 schmelzen Sie 2 Esslöffel fettarmer Erdnussbutter für 15 Sekunden in der Mikrowelle
- würfel eine kleine gewürfelte Banane
- Schicht Eis, Erdnussbutter-Sauce und Bananen in einer Schüssel oder Parfait Tasse
- servieren mit 8 bis 12 Unzen Wasser oder zuckerfreies Getränk
- Denken Sie daran, dass es wichtig ist, wenn Sie einen diabetischen Mahlzeitplan machen, Kohlenhydrate den ganzen Tag über konsistent zu halten. Denken Sie an die Hauptkohlenhydrate, die Sie haben möchten (sei es Milchprodukte, stärkehaltiges Gemüse oder Brot, Obst, Bohnen oder eine Belohnung), berücksichtigen Sie, wie viele Gramm Kohlenhydrate sie Ihnen geben und verteilen Sie sie dann den ganzen Tag.
