Packen Sie ein Mittagessen für Reizdarmsyndrom

Suche nach Lebensmitteln, die Symptome des Reizdarmsyndrom (IBS) nicht auslösen, ist aber noch schwieriger, sie in gesunde braune Tasche Mittagessen zu verwandeln. Kinder und Erwachsene in der Schule stehen vor der Herausforderung, Lunchpakete einzunehmen, die gut schmecken und keine IBS-Symptome wie Schmerzen, Blähungen und Durchfall verursachen.

Was ist mit Schulessen?

Auch wenn sich die Ernährung in den Vereinigten Staaten wieder verstärkt auf die Ernährung konzentriert, haben sich die Mittagsmenüs an den Schulen im Laufe der Jahre kaum verändert.

Die kinderfreundlichen Zutaten wie Burger, Pizza, Hot Dogs, Chicken Nuggets und gegrillter Käse sind immer noch auf vielen Grundschulmenüs, obwohl sie nun von Babykarotten, frischem Obst und Rosinen anstelle von Pommes Frites begleitet werden. High School Mittagessen Menüs bieten mehr Auswahl, einschließlich Sandwiches auf Französisch oder Sauerteigbrot, Suppe und Ofenkartoffeln, aber Junk-Food-Artikel wie Eis, Kekse und Brownies sind ebenfalls erhältlich. College Cafeterias können gemischte Tasche sein, mit vielen Campus bringen Fast-Food-Ketten in ihre Studentengewerkschaften.

Es kann sehr schwierig sein, eine gute Auswahl an Lebensmitteln für Menschen mit IBS zu finden, die sich von Tag zu Tag ändern können. Deshalb kann das Packen eines Mittagessens, wenn es zeitintensiv ist, die beste Idee sein, um IBS-Schübe zu verhindern.

Vorteile des Packen Mittagessens

Packen Mittagessen für die Schule ist ein guter Weg, um ungesunde Alternativen zu vermeiden, aber es erfordert etwas Kreativität und die Bereitschaft zu experimentieren.

Essen muss auch richtig gehandhabt werden, um Verderben zu vermeiden – wenn es keinen Kühlschrank oder eine Mikrowelle gibt, wird die Auswahl etwas eingeschränkt sein.

Einige wichtige Punkte zu erinnern, wenn IBS freundliche Mittagessen sind:

  • Vermeiden Sie künstliche Süßstoffe.
  • Vermeiden Sie gasartige Speisen (Bananen, Bohnen, Nüsse, Rosinen, etc.).
  • Fügen Sie viel lösliche Ballaststoffe (brauner Reis, Baguette, Haferflocken, Pasta, Sauerteigbrot, Soja).
  • Beinhalten proteinreiche, fettarme Lebensmittel.

Verwenden einer Thermoskanne therm Eine Thermoskanne ist eine hervorragende Möglichkeit, IBS-freundliche Getränke wie Kamillentee, Sojamilch oder sogar Mineralwasser zu tragen. Suppen, Eintöpfe und Reisgerichte können in eine Thermoskanne passen und das Hauptgericht eines gesunden Mittagessens sein.

Rezepte:

beruhigende süße Pfefferminz-Grüntee

  • Butternut-brauner Reis Pilaw
  • kantonesische Jok (Reisbrei-Suppe)
  • "Creme" Tomatensuppe mit Basilikum Fleischbällchen
  • High-Energy-Bananen-Carob Shake
  • Linsensuppe
  • Upgrade Ihr Sandwich Spiel

The Stapel brauner Lunchpakete ist das Sandwich. Es ist gut unterwegs, ist auf der Flucht leicht zu essen und hat eine unendliche Vielfalt. Allerdings können Erdnussbutter und Gelee auf Weiß nicht gut mit Menschen, die IBS haben, sitzen, so dass Sandwiches einige neue Zutaten benötigen. Brotsorten wie Sauerteig und Französisch sind köstliche Alternativen zu weißem Brot. Überspringen Sie das Mittagessen, Käse und Mayonnaise und probieren Sie Soja, Tofu oder Meeresfrüchte.

Rezepte:

Rauchende Auberginen Hummus (mit Pitabrot)

  • Braunes Zuckerbananenkuchen
  • Maisbrot
  • Du kannst immer noch Desserts und Snacks

Viele von uns haben ein Verlangen nach einem süßen oder salzigen Snack nach unserer gesunden Mahlzeit. Die gute Nachricht ist, dass es viele Desserts und Snacks gibt, die sowohl das Verlangen als auch die Notwendigkeit einer IBS-Diät befriedigen können.

Rezepte:

Apfel Hafer-Kleie Muffins

  • Honig Glasierte Snack Mix
  • Pfefferminz-Fudge-Kuchen
  • Sesam-Mandel Kekse
  • Reduziert die Zeit, die es dauert

Packen ein Mittagessen jeden Tag kann zeitaufwendig sein. Von Zeit zu Zeit mag es verlockend sein, die braune Tasche zu überspringen und eine Cafeteria oder Fast Food zu kaufen, was nicht immer nahrhaft oder IBS-freundlich ist. Verwenden Sie diese Tipps, um die für die Zubereitung von Mahlzeiten erforderliche Zeit und Energie zu minimieren:

Speisen in großen Portionen kochen und in kleinen Portionen einfrieren.

  • Pack Lunch am Vorabend anstatt am Morgen.
  • Wickeln Sie eine Woche im Wert von Snacks in einzelnen Portionen.
  • Bereiten Sie Tee oder andere Getränke in einem großen Krug vor, der in eine Thermosflasche gegossen werden kann.
  • Bringen Sie die Kinder dazu, sich einzumischen und zu helfen; Drehen Sie die Sonntagsnachtmittagessenverpackung in Qualitätszeit.

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