Für jeden dritten amerikanischen Erwachsenen mit hohem Blutdruck kann die Zugabe von gemahlenen Leinsamen zu Mahlzeiten helfen. Aus der Pflanze Linum usitatissimum, gewonnen, enthält Leinsamen eine Reihe von Substanzen wie Alpha-Linolensäure (eine Art Omega-3-Fettsäure), Ballaststoffe und Lignane. Leinsamen ist in einer Vielzahl von Formen erhältlich, einschließlich ganzer oder gemahlener Samen und Leinsamenöl.
Gelegentlich enthält Leinsamenöl in der Nahrungsergänzung Alpha-Linolensäure (und manchmal Lignane). Da der gesamte Leinsamen schwer verdaulich sein kann, sollten die Samen vor dem Verzehr zu Pulver gemahlen werden.
Warum wird Leinsamen verwendet, um Bluthochdruck zu verwalten?
Alpha-Linolensäure spielt vermutlich eine Schlüsselrolle bei den möglichen Auswirkungen von Leinsamen auf den Blutdruck. In der Tat haben einige Untersuchungen die Einnahme von Alpha-Linolensäure mit einem reduzierten Risiko für Bluthochdruck in Verbindung gebracht.
Die Faser in Leinsamen kann auch dazu beitragen, den Blutdruck senken. Es gibt einige Belege dafür, dass die Ballaststoffaufnahme dazu beitragen kann, einen hohen Blutdruck teilweise durch Schutz vor endothelialer Dysfunktion (d. H. Anomalien in der Zellschicht, die die Blutgefäße auskleidet) zu bekämpfen.
Darüber hinaus können Lignane in Leinsamen helfen, den Blutdruck zu senken. Eine Art von Phytoöstrogenen, Lignane, sollen den Blutdruck teilweise durch die Produktion antioxidativer Wirkungen regulieren.
Die Forschung zu Leinsamen für Bluthochdruck
Die Ergänzung Ihrer Ernährung mit Leinsamen kann zu einer signifikanten Abnahme des systolischen und diastolischen Blutdrucks führen, laut einem 2016 in
Clinical Nutrition veröffentlichten Bericht. Für diesen Bericht untersuchten die Forscher 15 zuvor veröffentlichte klinische Studien (mit insgesamt 1.302 Teilnehmern), in denen die Auswirkungen der Leinsamenergänzung auf den Blutdruck getestet wurden. Ihre Analyse ergab, dass der Konsum von Leinsamen für mehr als 12 Wochen eine größere Wirkung auf den Blutdruck als der Konsum von Leinsamen-Produkten für weniger als 12 Wochen hatte.
Die Autoren des Berichts stellten außerdem fest, dass die Verwendung von Leinsamenpulver zwar zu einer signifikanten Verringerung des systolischen Blutdrucks führte (die höchste Zahl bei der Blutdruckmessung), die Verwendung von Leinsamenöl jedoch nicht. Sowohl Leinsamenpulver als auch Leinsamenöl schienen jedoch den diastolischen Blutdruck signifikant zu senken (die untere Zahl in der Ablesung). Lignan-Extrakte reduzierten den Blutdruck nicht.
In einem anderen Bericht, der 2015 im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, haben Forscher 11 zuvor veröffentlichte Studien überprüft und festgestellt, dass der Leinsamenkonsum über mehr als 12 Wochen zu einer leichten Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks führte.
Nebenwirkungen • Bei manchen Menschen kann Leinsamen Bauchschmerzen, Blähungen, Verstopfung, Durchfall und Übelkeit auslösen, insbesondere wenn es in großen Mengen oder mit unzureichender Flüssigkeit eingenommen wird (wie bei anderen Faserpräparaten).
Da Leinsamen den Blutdruck senken kann, konsultieren Sie vor der Einnahme von Leinsamen Ihren Arzt, wenn Sie blutdrucksenkende Medikamente einnehmen. Schwangere oder stillende Frauen sollten Leinsamen meiden, da sie eine leichte hormonelle Wirkung haben können. Das NIH warnt davor, dass Leinsamen aufgrund potentiell toxischer Verbindungen nicht roh oder unreif gegessen werden sollten. Einige Experten schlagen vor, den Verbrauch auf weniger als 50 Gramm (oder 5 Esslöffel Leinsamen) pro Tag zu begrenzen.
Das Endergebnis
Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie tun können, um Ihren Blutdruck natürlich zu senken, wie regelmäßig trainieren, Ihre Salzaufnahme verwalten, ein gesundes Gewicht halten und Alkohol und Koffein reduzieren. Während mehr Forschung benötigt wird, bevor Leinsamen für das Blutdruckmanagement empfohlen werden kann, ist es möglich, dass Leinsamen zu Ihrer Ernährung hinzufügen kann Ihre Gesundheit verbessern. Fla Leinsamen kann nicht nur den Blutdruck senken, sondern auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten (ein Faktor, der zum Schutz vor Diabetes beitragen kann). Stellen Sie sicher, dass Sie mit Ihrem Hausarzt über Änderungen an Ihrem Regime sprechen, und beachten Sie, dass Leinsamen nicht als Ersatz für die Standardbehandlung von Bluthochdruck verwendet werden sollte.
Um Ihre diätetische Aufnahme von Leinsamen zu erhöhen, versuchen Sie, gerösteten gemahlenen Leinsamen zu solchen Lebensmitteln wie Joghurt, Suppen, Salaten, Smoothies, Frühstücksflocken und Haferflocken hinzuzufügen. Sie können sie auch vor dem Backen zu Muffin- oder Brotrezepten hinzufügen.
