Krebs

Auch wenn es zunächst befremdlich erscheint, das Thema Krebs in ein positives Licht zu rücken, zeigen zahlreiche Studien weiterhin, dass zum Beispiel die "psychologische Haltung, die Patienten als Reaktion auf Krebs einnehmen, in einigen Fällen den Verlauf ihrer Erkrankung beeinflussen kann Krankheit. "

Die American Association for Cancer Research (AACR) ist eine Organisation, die die Ursache führt. Sie haben vor kurzem die Kampagne #RealHopeIs gestartet, die erstaunliche Geschichten über Überleben, Mut und Hoffnung zum Leben erweckt. Ihr Projekt erinnert uns an alle großen Fortschritte, die die Medizin und die Forschung in Bezug auf Krebsforschung und -behandlung gemacht haben. Und die AACR Foundation heißt alle willkommen, die bei der Bewältigung der Krebs-Herausforderungen Versprechen gehalten haben, ihre eigenen Videos zu veröffentlichen, um anderen mit ähnlichen Problemen zu helfen.

Zurück zu den Grundlagen

Zum Glück ist Krebs heute eine ganz andere Diagnose als noch vor Jahren. Wir haben eine bessere Erkennung und Prävention sowie neue Therapien. Und aus der Sicht des Lebensstils gibt es viele Dinge, die wir tun können, um unser Risiko zu senken:

Sport treiben und ein gesundes Gewicht halten. Experten schätzen, dass wir ein Drittel aller Krebserkrankungen vermeiden können, indem wir uns gesünder ernähren und uns häufiger bewegen.

  • Stoppen Sie zu rauchen und begrenzen Sie Ihren Alkoholkonsum.
  • Seien Sie schlau über Sonneneinstrahlung (und vergessen Sie nicht die Sonnencreme – auch an Nicht-Pool- oder Strandtagen).
  • Get screened, vor allem für Gebärmutterhalskrebs und Darmkrebs. Ich schlage vor, mit Ihrem Hausarzt zu sprechen und Termine für geeignete Krebsvorsorgeuntersuchungen festzulegen. Denken Sie daran, dass etwas, das wie eine lästige Pflicht aussieht, Ihr Leben retten oder verlängern könnte.
  • Friendlier Foods

Du wirst nicht überrascht sein zu hören, wie ich über Ernährung und Ernährung diskutiere, um Krebs vorzubeugen (und generell gesund zu bleiben). Ich weiß, dass viele dieser Informationen überwältigend sein können. Also hier werde ich fünf einfache Lebensmittel-Swaps teilen, die das Potenzial haben, einen langen Weg zu gehen, um Ihnen zu helfen, Sie und das Krebsrisiko Ihrer Familie zu reduzieren.

Anstatt Fleisch auf den Grill zu werfen, solltest du es zuerst in einer würzigen Gewürzmischung marinieren. Beim Kochen von Fleisch bei hohen Temperaturen entstehen Chemikalien, sogenannte heterozyklische Amine (HCAs), die mit vielen Krebsarten in Verbindung gebracht werden. Studien haben gezeigt, dass das Marinieren von Fleisch vor dem Grillen die HCA-Bildung um bis zu 96 Prozent reduzieren kann.

  1. Anstatt Ihre gebackene Kartoffel mit Butter und saurer Sahne zu überbacken, versuchen Sie warme marinara-Soße und eine Prise Parmesan hinzuzufügen. Lycopin (ein starkes Antioxidans, das in Tomaten konzentriert ist) wurde mit der Verringerung des Risikos für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht. Try Statt Selleriestangen und Gurkenscheiben mit Hummus servieren, versuchen Sie Brokkoli und Blumenkohlröschen. Beide enthalten Phytochemikalien, die sogenannten Glucosinolate, die das schützende Enzym Sulforaphan produzieren (ein Punch gegen Krebs, weil es helfen kann, schädliche Substanzen zu entgiften und als antimikrobielles Mittel zu wirken).
  2. Anstatt Müsli zu Joghurt hinzuzufügen, versuchen Sie Granatapfelkerne (beladen mit Polyphenolen wie Tanninen, die das Wachstum von Krebszellen hemmen und krebserregende Verbindungen deaktivieren könnten). Plus die Samen fügen einen großen Knirschenfaktor hinzu!
  3. Anstatt ein Eis am Stiel oder ein Eis zu genießen, versuchen Sie gefrorene lila Trauben. Die rote Haut der Trauben ist reich an einem Antioxidans namens Resveratrol (die gleiche nützliche Verbindung im Wein), die dazu beitragen kann, dass sich Krebs nicht bildet und ausbreitet.
  1. Machen Sie Ihre Hausaufgaben
  2. Besuchen Sie die Facebook-Seite des National Cancer Research Month, um noch mehr Informationen zu erhalten und Ihre eigenen #RealHopeI-Geschichten zu teilen.

Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ist Gesundheits- und Ernährungsexperte für die NBC TODAY Show und Gründer von Nourish Snacks.

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