Ein Teil des guten Diabetes-Managements isst gesunde Lebensmittel. Wenn Sie nach einem diabetikerfreundlichen und nahrhaften Snack suchen, suchen Sie nicht weiter.
Granatäpfel sind normalerweise von Oktober bis Januar erhältlich. Sie sind die perfekte Winterfrucht und sind voller Ballaststoffe und stehen auf der Liste der gesündesten Lebensmittel ganz oben.
Faser ist eine wichtige diätetische Komponente für jeden, aber es ist besonders hilfreich für Diabetes.
Nicht nur kann eine ballaststoffreiche Ernährung das Risiko von Diabetes und Herzerkrankungen reduzieren, es kann auch helfen, Diabetes zu verwalten, weil es dich ausfüllt, nicht aus.
Es mag etwas gewöhnungsbedürftig sein, ballaststoffreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, aber sobald Sie wissen, welche Swaps zu machen sind, sollten Sie feststellen, dass es nicht nur einfach (und lecker) ist, sondern auch sättigender und Sie länger zufrieden sind.
Nährwerte
1 Granatapfel (3-3 / 8 "Durchmesser):105 Kalorien, 0,9 Gramm Ballaststoffe, 26,4 Gramm Kohlenhydrate
1/2 Tasse Arillen (Samen / Saft Säcke): 59 Kalorien, 0,5 Gramm Ballaststoffe, 14,9 Gramm KohlenhydrateAlles über Granatäpfel
Ein Granatapfel ist die Beere eines kleinen Baumes, der 5 bis 8 Fuß hoch wird und in Persien beheimatet ist.Der Granatapfel wird seit Jahren in ganz Asien, dem Nahen Osten, Afrika, dem Mittelmeerraum und Osteuropa angebaut. und wurde von den Spaniern nach Amerika gebracht.
Granatäpfel werden geerntet, wenn sie um die einer großen Orange sind.
Sie haben eine dicke, ledrige, karmesinrote Haut. Dutzende von kleinen Samen, die als Arils bekannt sind, sind in Abteilungen zwischen eine bittere, ungenießbare, cremefarbene Membran, die von vielen Kulturen als Symbol für Glück und Fruchtbarkeit angesehen wird. "Granatapfel ist das ganze Jahr über erhältlich, mit lokalen Sorten, die im Oktober und November in den USA erhältlich sind." Die Samen finden ihren Weg in ap Petisers, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts.
Hüten Sie sich vor dem Färben von Obst
Wussten Sie, dass altägyptische Frauen Granatapfelsaft verwendeten, um ihre Lippen zu färben? Wussten Sie auch, dass Granatapfelsaft heute noch zum Färben von Stoffen verwendet wird? Das liegt daran, dass der Saft fast unzerstörbar ist. Um die Samen zu sammeln, ohne Kleidung zu färben, tauchen einige Leute Granatäpfel in eine Schüssel mit kaltem Wasser während des Schälens ein.
Granatapfelsaft verbessert nachweislich die Gesundheit des Herzens, schützt vor Prostatakrebs, verlangsamt den Knorpelverlust bei Arthritis, hilft Diabetikern und ist reich an Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale und Krebs schützen können.
