Können Sie Zöliakie (eine Glutenintoleranz) entwachsen? Leider, nein, das kannst du nicht. Sobald Sie diagnostiziert wurden (und vorausgesetzt, die Diagnose ist richtig), haben Sie die Bedingung für das Leben.
Vor langer Zeit dachten die Ärzte, dass nur Kinder an Zöliakie erkrankten und dass Kinder aus ihnen herauswachsen könnten. Wissenschaftler wissen jedoch, dass Zöliakie auch Erwachsene betrifft, dass sie nicht verschwinden und dass Menschen, die eine Zöliakie haben, eine lebenslange glutenfreie Diät einhalten müssen, um Symptome abzuwehren.
Warum Zöliakie unterscheidet sich von Allergien
Es ist nicht ungewöhnlich für Kinder, ihre Allergien im Alter zu entwachsen. Es ist also verständlich, warum Sie denken, dass Zöliakie auf ähnliche Weise funktioniert.
Aber Zöliakie folgt nicht demselben Muster. Erstens ist es keine echte Allergie – es ist eine Autoimmunerkrankung. Wenn Sie Zöliakie haben, greift das Immunsystem Ihres Körpers fälschlicherweise die Zellen an, die Ihren Dünndarm auskleiden, was zu Schäden (bekannt als "Zottenatrophie") und zu Mangelernährung führt.
Ärzte glauben, dass es unmöglich ist aufzuhören, sobald dieser Prozess beginnt. Deshalb gilt die Zöliakie als lebenslange Erkrankung, die Sie nicht überwinden können.
Eine genaue Diagnose erhalten
Die Tatsache, dass Zöliakie eine lebenslange Erkrankung ist, die ernste Einschränkungen der Ernährung zur Kontrolle erfordert, ist ein Grund, warum Ärzte so vorsichtig sind, es richtig zu diagnostizieren.
Wenn sie es falsch verstehen, könnte das fragliche Kind eine glutenfreie Diät ohne Grund folgen.
Bei Kindern beginnt der Testprozess mit Bluttests. Um die Zöliakie definitiv zu diagnostizieren, wollen die meisten Ärzte aber auch eine Endoskopie durchführen, bei der sie dem Kind einen Schlauch in die Kehle fädeln und kleine Proben des Dünndarms zur Untersuchung herausschneiden.
Zeigen diese Proben den Darmschaden, der auf Zöliakie hinweist, wird bei dem Kind Zöliakie diagnostiziert. Wenn die Proben keinen Schaden zeigen, kann das Kind eine latente Zöliakie haben, die im Allgemeinen keine glutenfreie Diät erfordert (aber wahrscheinlich später überwacht werden muss).
Wie man sich täuschen lässt
Es gibt noch einen weiteren Grund, warum manche Menschen glauben, dass es möglich ist, Zöliakie zu überwinden: In vielen Fällen, wenn ein Kind (oder sogar ein Erwachsener) für eine Weile glutenfrei ist, seine oder ihre Zöliakie-Symptome wird verschwinden, und sie werden vielleicht nicht zurückkehren – selbst wenn die Person absichtlich Gluten-gefüllte Nahrungsmittel isst. Trotzdem ist das kein Grund, auf die Diät zu schummeln, da Sie selbst dann Schaden anrichten können, wenn Sie nicht an Gluten erkranken.
Zusätzlich, wenn eine Person mit Zöliakie für den Zustand getestet wird, nachdem sie eine Zeitlang kein Gluten gegessen hat, werden diese Tests negativ ausfallen, selbst wenn sie die Bedingung haben. Das liegt daran, dass die Tests nach der Reaktion des Körpers auf Gluten suchen, und wenn Sie kein Gluten essen, werden Sie nicht reagieren. Also, nein, Sie können nicht Zöliakie entwachsen, und wenn Sie offiziell von einem Arzt diagnostiziert wurden, dann müssen Sie auf eine glutenfreie Diät für das Leben bleiben, auch wenn Sie keine Symptome haben.
