Jodaufnahme und Wirkung auf Schilddrüsenprobleme

Das New England Journal of Medicine veröffentlichte Forschungsergebnisse aus China, die den Zusammenhang zwischen Jodaufnahme und Schilddrüsenerkrankungen untersuchen. Die Forscher kamen in der Ausgabe vom Juni 2006 zu dem Schluss, dass "eine mehr als ausreichende oder übermäßige Jodzufuhr zu Schilddrüsenunterfunktion und Autoimmunthyreoiditis führen kann".

Diese Ergebnisse wurden von einem Leitartikel von Dr. Robert Utiger begleitet, der sagte, dass "die kleinen Risiken des chronischen Jodüberschusses durch die erheblichen Gefahren des Jodmangels aufgewogen werden", was die Kontroverse über Jod, insbesondere die Jodierung von Salz, verstärkt und Jod Supplementierung,

Jodmangel

Auf der einen Seite der Kontroverse ist das ernste Problem der Jodmangel. Jod wird durch Nahrung, Wasser, jodiertes Salz und Nahrungsergänzung gewonnen. Die Schilddrüse verwendet Jod, um Schilddrüsenhormon zu produzieren, was Jod zu einem essentiellen, notwendigen Nährstoff macht.

Jod ist besonders kritisch für Schwangere und Föten sowie für Kleinkinder. Nach Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind schätzungsweise 2 Milliarden Menschen, darunter 285 Millionen Kinder im schulpflichtigen Alter, an Jodmangel leiden. Jodmangelerkrankungen (IDD) betreffen etwa 740 Millionen Menschen – fast 50 Millionen davon leiden an einer Form von Hirnschäden infolge des Jodmangels.

Laut dem Internationalen Rat für die Kontrolle von Jodmangelerkrankungen (INCCIDD):

Jodmangel ist die häufigste Ursache für vermeidbare geistige Behinderung und Hirnschäden in der Welt. Es verringert auch das Überleben von Kindern, verursacht Kropf und beeinträchtigt Wachstum und Entwicklung. Jodmangelerkrankungen bei Schwangeren verursachen Fehlgeburten, Totgeburten und andere Komplikationen. Kinder mit IDD können verkümmert, apathisch, geistig zurückgeblieben und nicht in der Lage sein, normal zu sprechen, zu sprechen oder zu hören.

In vielen Regionen der Welt ist Jodmangel eine schwere Gesundheitskrise. Die INCCIDD hat eine Karte online, die Jod Ernährung weltweit zeigt. Diese Karte zeigt, dass, während die meisten Gebiete der westlichen Hemisphäre dazu neigen, Jod ausreichend zu sein, Europa, Russland, Asien, Australien und Afrika, Gebiete mit unterschiedlichem Mangelrisiko haben.

Jod-Überschuss

Auf der anderen Seite der Kontroverse ist die Erkenntnis, dass übermäßiges Jod Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse und Hypothyreose auslösen kann.

Laut Tierversuchen kann eine hohe Jodzufuhr die Infiltration der Schilddrüse durch Lymphozyten initiieren und verstärken. Lymphozyten sind weiße Blutkörperchen, die sich aufgrund von chronischen Verletzungen oder Reizungen anreichern. Darüber hinaus blockieren große Mengen Jod die Fähigkeit der Schilddrüse, Hormone zu bilden.

In dieser New England Journal looked -Studie untersuchten Forscher unter der Leitung von Dr. Weiping Teng von der China Medical University in Shenyang die Schilddrüseneffekte, indem sie drei separate Gruppen ergänzten: Menschen, die leicht an Jodmangel litten, solche mit adäquatem Jodaufnahme und solche mit übermäßiger Jodaufnahme. Sie fanden heraus, dass die Verabreichung von Jod an Personen mit adäquater oder übermäßiger Jodzufuhr zu einer Autoimmunthyreoiditis mit Hypothyreose führen kann. In der Studie fanden die Forscher heraus, dass die primären Risikofaktoren für eine fortgesetzte subklinische Hypothyreose waren:

TSH über 6

  • Hohe Konzentrationen an Thyreoid-Antikörpern (Schilddrüsen-Peroxidase-Antikörper oder Thyroglobulin-Antikörper)
  • Eine Verschiebung der Iod-Aufnahme von leicht defizient zu mehr als ausreichend
  • Sie stellten auch fest, dass die wichtigsten Risikofaktoren für eine neue subklinische Hypothyreose bei Menschen, die mit normaler Schilddrüsenfunktion begannen, waren: TSH-Spiegel über 2, hohe antithyroide Antikörperspiegel, eine Verschiebung der Iodaufnahme von leicht defizient zu mehr als ausreichendem oder übermäßigem Iod Aufnahme

Die Forscher folgerten:

  • … obwohl Jod Supplementierung sollte Jodmangelerkrankungen zu verhindern und zu behandeln, sollte die Supplementierung auf einem sicheren Niveau gehalten werden. Spiegel, die mehr als ausreichend sind (mittlere Jodausscheidung im Urin, 200 bis 299 μg pro Liter) oder eine übermäßige Jodausscheidung im Mittel (> 300 μg pro Liter) scheinen nicht sicher zu sein, insbesondere für anfällige Populationen mit potenziellen Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse oder Jodmangel. Ergänzungsprogramme sollten auf die jeweilige Region zugeschnitten sein. Für Regionen, in denen die Jodzufuhr ausreichend ist, sollte keine Iodergänzung vorgesehen werden, während Salz in Regionen, in denen die Iodaufnahme mangelhaft ist, entsprechend dem Jodmangelgrad mit Jod ergänzt werden sollte.
  • Ein wichtiger Hinweis:
  • Die Forscher definierten offensichtliche Hypothyreose als einen TSH über 4,8, mit erhöhten freien T4-Spiegeln. Subklinische Hypothyreose wurde als ein TSH über 4,8 definiert, mit normalen Werten für den freien T4-Spiegel. Die American Association of Clinical Endocrinologists, zusammen mit der National Academy of Clinical Biochemistry, empfohlen Ende 2002 / Anfang 2003, dass der TSH-Normalbereich wesentlich auf 0,3 bis 3,0 eingeengt wird. Daher könnte der Punkt, an dem jemand als hypothyretisch betrachtet werden könnte, aufgrund dieser neuen Richtlinien anders sein.

Brauchst du Jod? Vor vielen Jahrzehnten wurde die Jodierung von Salz freiwillig in den USA und anderen Industrieländern eingeführt, um Jodmangel entgegenzuwirken. In diesen Gebieten mit jodiertem Salz wurden Jodmangelerkrankungen fast vollständig beseitigt, und die meisten Amerikaner haben ausreichend Jod.

In den letzten zwei Jahrzehnten verringerte sich jedoch die Salzzufuhr aus gesundheitlichen Gründen, der Einsatz von jodiertem Salz in verarbeiteten Lebensmitteln und die Tatsache, dass die Jodierung in den USA nicht vorgeschrieben ist (selbst dann werden etwa 70% des Speisesalzes jodiert). Dies führte sogar in Ländern wie den USA zu einem Rückgang der Jodzufuhr. Nach einer Zeit, in der Jodmangel in den USA praktisch beseitigt war, ist es jetzt durch einen stetigen Aufwärtstrend langsam.

Die größte Sorge ist bei Schwangeren. In der Tat hat die Rate der schwangeren Frauen mit Jodmangel in den USA in den letzten 20 Jahren Utiger zugenommen, von nur 1 Prozent in den 1970er Jahren auf 7 Prozent im Jahr 2002. Diese Frauen und ihre Babys sind mit den größten Risiken durch unzureichende Jod in ihren Diät.Einige Experten empfehlen, dass Jod Supplementierung Standard während der Konzeption und Schwangerschaft sein. Die empfohlene Tagesdosis für Jod beträgt 200 mcg / Tag während der Schwangerschaft und 75 mcg / Tag während der Stillzeit.

Für den Rest von uns lautet die Antwort für eine optimale Gesundheit der Schilddrüse, dass wir genug – aber nicht zu viel – Jod bekommen. Es kann sein, dass Sie Jodmangel haben, wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen jodiertes Speisesalz aus Ihrer Ernährung ausgeschnitten oder auf nicht iodiertes Meersalz umgestellt haben.

Brauchen Sie zusätzliches Jod? Wie können Sie sicher sagen, wenn Sie genug Jod bekommen? Es ist fast unmöglich, allein zu messen. Sie können jedoch eine sehr grobe Schätzung basierend auf den folgenden Fragen machen:

Verwenden Sie jodiertes Salz?

Wie viel Salz isst du täglich?

Nehmen Sie ein Vitamin oder Nahrungsergänzungsmittel mit Jod? (Wie viel Jod ist in der Ergänzung enthalten?)

Essen Sie regelmäßig Fleisch, Milchprodukte oder Meeresfrüchte?

Einige alternative, ganzheitliche und pflanzliche Praktiker sind fast reflexartig in ihrem Beharren, dass jeder mit einem Schilddrüsenproblem Jod-Ergänzung benötigt (entweder flüssiges Jod oder ein Kraut, das Jod enthält, wie Seetang oder Blasentang). Dies kann bei manchen Menschen die Symptome verschlimmern und die Schilddrüsenprobleme verschlimmern.

  • Aber, es sei denn, Sie planen, schwanger zu werden, sind schwanger oder stillen Sie, sollten Sie sehr vorsichtig sein, wenn Sie Jod nehmen, es sei denn, Sie und Ihr Arzt haben einige sehr starke Beweise, dass Sie mangelhaft sind. Wenn Ihr Arzt eine Jod-Supplementierung als Schilddrüsenbehandlung empfiehlt, möchten Sie vielleicht einen spezifischeren Test verlangen, der Jodwerte messen kann – den "Urinausscheidungs-Test". Dieser Test, der das im Urin ausgeschiedene Jod bewertet, gibt eine indirekte, aber ziemlich genaue Beurteilung der Jodwerte und kann einen Mangel dokumentieren.
  • Achten Sie auch auf die sogenannten "Schilddrüsenunterstützungs" – Vitamin- und Ergänzungsformeln, einschließlich des stark vermarkteten und beworbenen Alvidar. Die meisten, wie Alvidar, enthalten erhebliche Mengen an Jod, und wenn Sie nicht Jod-Mangel sind, können sie am Ende haben die unbeabsichtigte und entgegengesetzte Wirkung der tatsächlichen Verschlechterung Ihrer Symptome und verschlimmern die Schilddrüse Zustand.

Like this post? Please share to your friends: