Es ist ziemlich universell, um eine gesunde Person zu sein – voll von Vim und Kraft und ein langes und gesundes Leben zu leben. Eine Möglichkeit, gesund zu sein, ist gesundes Essen. Während gesundes Essen nicht das Ende ist, sei alles für deine Gesundheit (es gibt viel mehr, was dazu gehört), es gibt eine Menge, die du mit deiner Ernährung machen kannst, um sie zu verbessern und deine Essgewohnheiten fein abzustimmen.
Dies ist besonders wichtig, wenn Sie mit einer Nahrungsmittelallergie und den damit verbundenen Einschränkungen für Lebensmittel leben.
Wie Sie Ihre Nahrungsmittelallergie-Diät verbessern können
Strukturieren Sie Ihr Essen. Wenn Sie an einen bestimmten Zeitraum denken, können Sie Ihren Appetit normalisieren und Episoden extremen Hungers und übermäßigen Essens verhindern. Versuchen Sie, alle 3-5 Stunden zu essen und vermeiden Sie lange Strecken mit nichts zu essen dazwischen, da dies einen Heißhunger begünstigt und wenig Kontrolle darüber, wie viel Sie essen. Einige neuere Forschungen haben eine zeitbeschränkte Phase des Essens identifiziert, die in einem 12-stündigen Intervall während des Tages (z. B. von 8 Uhr morgens bis 8 Uhr abends) gegessen wird, um übermäßige Gewichtszunahme zu reduzieren und vielleicht sogar umzukehren. Diese Studien wurden an Mäusen durchgeführt, daher brauchen sie weitere Verifikation beim Menschen, aber eine vielversprechende Idee, keine Frage!
Verankere dich mit den 5 Essensgruppen. Wenn Sie sich fragen, ob Sie genügend Vitamine und Mineralstoffe, ideale Mengen an Protein erhalten oder ob Sie mit Ihrer Fettaufnahme auf dem richtigen Weg sind, sollten Sie die Frage aus der Gleichung herausnehmen, indem Sie sich auf die Nahrungsgruppen konzentrieren.
Durch die Ausgewogenheit aller Lebensmittelgruppen, einschließlich Milchprodukten, Obst, Gemüse, Getreide, mageren Proteinquellen und gesunden Fetten, erhalten Sie ausreichend Nährstoffe, die Sie brauchen, um gesund zu bleiben.
Verringern Sie die Haltbarkeit bei zuckerhaltigen Leckereien. Nationale Erhebungen zeigen, dass wir zu viel Zucker essen. Tatsächlich bekommen selbst unsere kleinsten Bürger viel zu viel Zucker in ihrer Ernährung.
Ein Teil des Problems besteht darin, dass sich Zucker in unserer täglichen Nahrung versteckt, sogar in Lebensmitteln, die wir für "gesund" halten, wie Müsli, Joghurt, Sportgetränke und Müsliriegel, die möglicherweise die Zuckeraufnahme ins Ozon drängen. Der andere Teil ist, dass wir unsere zuckerhaltigen Leckereien – dekadent oder nicht – lieben und es schaffen, sie in unser tägliches Essen zu integrieren. Wenn Sie können, nehmen Sie eine ehrliche Einschätzung, woher Ihr Zucker kommt und versuchen Sie, ihn um die Hälfte zu reduzieren.
Nix den flüssigen Zucker. Soda, Saft, Fruchtsaftgetränke, Sportgetränke, Shakes, Ades und mehr sind mit Zucker gefüllt und fügen Zucker hinzu. Die überraschende Tatsache mit zuckerhaltigen Getränken ist, dass Menschen sie oft nicht als Teil ihrer Ernährung zählen, vergessen, dass diese Getränke zusätzlichen Zucker und Kalorien haben. Wählen Sie Wasser über kalorienreiche Getränke am meisten, wenn nicht alle, der Zeit.
Pack dein Mittagessen ein. Das Mitbringen eines Lunchpakets zur Arbeit oder zur Schule bietet eine budgetfreundliche Möglichkeit, um ein gesundes, sicheres und allergenfreies Mittagessen zu erhalten. Ja, es braucht ein bisschen mehr Zeit, um das Essen zu packen, aber Sie haben die vollständige Kontrolle darüber, was dort hineingeht, und Sie werden mit größerer Wahrscheinlichkeit essen, was Sie einpacken. Mit anderen Worten, Sie haben die Möglichkeit, es zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung zu machen oder nicht.
Reduzieren Sie Ihren Speiseplan. Dreiundachtzig Prozent der US-Verbraucher essen einmal in der Woche in Fastfood-Betrieben.
Achtundsechzig Prozent besuchen mindestens einmal pro Woche zwanglose Restaurants. Essen gehen bedeutet ein höheres Risiko für eine Kreuzkontamination mit Nahrungsmittelallergenen, mehr Ausgaben und mehr Kalorien im Allgemeinen. Versuchen Sie, das Essen zu reduzieren und mehr zu Hause zu kochen, aber wenn Sie es nicht können, versuchen Sie, eine gesunde Essensauswahl zu treffen, wenn Sie die Norm einhalten. Genauere Informationen zum Essen mit Nahrungsmittelallergien finden Sie in diesem Restaurantführer.
Mehr Wasser trinken. Wasser ist kalorienfrei, eine körperliche Voraussetzung für normale Körperfunktionen und hat viele Vorteile für Ihr allgemeines Wohlbefinden. Mehr trinken!
Achten Sie auf Protein. Ein Forscher der Universität von Missouri stellte fest, dass das Essen eines proteinreichen Frühstücks mit etwa 20 Gramm Protein (Eier, Quark, griechischer Joghurt) half, die Zufriedenheit der Teilnehmer nach dem Essen zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit, später zu essen, zu reduzieren .
Wenn Sie allergisch gegen Ei sind, sollten Sie diese eiweißfreien, eiweißreichen Frühstücksideen ausprobieren.
Schrumpfe deine Platte. Studien zeigen, dass Essen auf kleineren Teller bedeutet weniger essen. Wenn Sie Teller in Frisbee-Größe für Mahlzeiten verwenden, sollten Sie in Erwägung ziehen, sie auf eine Salatplatte zu reduzieren, um die Menge der Lebensmittel, die Sie essen, zu verwalten.
Aufgewachsen mit ganzen Körnern. Wenn Sie die Nachricht verpasst haben, ist es Zeit, Ihr Weißmehl-basierte Lebensmittel mit Vollkorn zu tauschen. Warum? Sie sind gesünder für Ihren Körper, können Ihnen dabei helfen, sich nach dem Essen satt zu fühlen, und sind nachweislich Ihrem Herzen zuträglich und schützen Sie vor bestimmten Krebsarten. Allergie gegen Weizen ist keine Entschuldigung, um mit raffiniertem Getreide zu bleiben! Schauen Sie sich diese nahrhaften, fasergefüllten Weizenalternativen an.
Verzichte auf den gebratenen Preis. Sie wissen wahrscheinlich, dass Pommes Frites gebraten werden. Und diese Calamari und Tempura sind auch. Aber wussten Sie, dass viele Snack-Chips gebraten werden? Ja, Tortilla-Chips, Kartoffelchips und andere Snack-Chips neigen dazu, gebraten zu werden. Um Ihre Ernährung zu verbessern, gehen Sie weg von den frittierten Sachen und gehen Sie für gebackene Optionen. Die Oberseite? Sie reduzieren Ihre Fettaufnahme und Ihre gesamten Kalorien.
