Die meisten Nahrungsmittel, die Sie zu sich nehmen – Kohlenhydrate, Fette und Proteine - werden abgebaut und vom Körper aufgenommen, mit Ausnahme von Ballaststoffen, die manchmal als Ballaststoffe bezeichnet werden. "Faser geht durch deinen Körper – erst dein Magen, dann der Dünndarm, gefolgt vom Dickdarm und schließlich verlässt er den Körper – praktisch unberührt.
Wenn Sie eine Schilddrüsenerkrankung haben, kann eine ballaststoffreiche Ernährung von besonderem Nutzen für Sie sein, indem Sie unter anderem mit Gewichtsverlust und chronischer Verstopfung helfen.
Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Ballaststoffen und Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind, die Sie Ihrem Gesamtkonzept für ein gesünderes Leben mit einer Schilddrüsenerkrankung hinzufügen können.
Vorteile von Ballaststoffen
Im Allgemeinen gibt es viele Vorteile einer ballaststoffreichen Ernährung für Schilddrüsenpatienten und für jeden, der die allgemeine Gesundheit verbessern möchte. Ballaststoffe können:
- Reduzieren Sie das Schlaganfallrisiko und verbessern Sie Ihre Herzgesundheit: Es wurde eine wichtige Verbindung zwischen Ballaststoffaufnahme und Herzinfarkten gefunden. Studien zeigen, dass Patienten mit einer ballaststoffreichen Ernährung ihr Herzinfarktrisiko um bis zu 40 Prozent senken. Ihr Risiko kann um 9 Prozent für jede Erhöhung der Ballaststoffe um 7 Gramm pro Tag verringert werden, laut Studien, die von der Academy of Nutrition and Diätetics in ihrem Positionspapier zitiert wurden. Da Schilddrüsenpatienten ein höheres Risiko für Herzerkrankungen haben, ist dies ein wichtiger Vorteil.
- Hilfe bei Gewichtsabnahme und -management: Je mehr Ballaststoffe in Ihrer täglichen Ernährung enthalten sind, desto geringer ist das Risiko für Fettleibigkeit. Dies ist wahrscheinlich, weil die Faser dich satt fühlen lässt, was bedeutet, dass du wahrscheinlich weniger isst. Weniger Kalorien jeden Tag können schließlich zu Gewichtsverlust im Laufe der Zeit führen. Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme kann eine Herausforderung für Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion sein, deshalb ist dies besonders relevant für Schilddrüsenpatienten.
- Niedrigere Cholesterinwerte: Die in bestimmten Bohnen, Leinsamen, Haferkleie und Hafer enthaltenen löslichen Ballaststoffe können helfen, den "schlechten" Cholesterinspiegel zu senken. Dies kann auch zu weniger Herzentzündung und reduzierten Blutdruck führen. Erhöhte schlechtes Cholesterin ist manchmal das Ergebnis von Hypothyreose, so ist dies ein zusätzlicher Vorteil der Faser für Schilddrüse Patienten.Verbesserung der Verdauung Diet: Ballaststoffe helfen, die Verdauung anderer Lebensmittel zu kontrollieren.
- Reduzieren Sie Hämorrhoiden und regulieren Sie den Stuhlgang: Durch den Verzehr einer ballaststoffreichen Diät, hartem Stuhl und Verstopfung – eine häufige Beschwerde bei Menschen mit Hypothyreose – kann gelöst werden, zusammen mit einer Verringerung des Risikos und der Schwere der Hämorrhoiden Symptome.
- Helfen Sie bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels People: Menschen mit Diabetes bei einer ballaststoffreichen Ernährung haben gezeigt, dass die Aufnahme von Zucker verlangsamt ist. Dies hilft, einen besseren Glukosespiegel zu fördern. Die Insulinsensitivität kann mit bestimmten Ballaststoffen verbessert werden. Der Verzehr einer ballaststoffreichen Diät kann auch Ihre Chancen auf Typ-2-Diabetes mindern, ein Risiko, das höher ist, wenn Sie unter Hypothyreose leiden …Reduzieren Sie Ihr Risiko für Divertikulitis Ins: Es wurde gezeigt, dass unlösliche Ballaststoffe das Risiko einer Divertikulitis reduzieren. Für Menschen mit Divertikulose oder Reizdarm haben manche Menschen jedoch schlechtere Symptome mit mehr Ballaststoffen, während andere weniger Symptome aufweisen.
- LinderungReizdarmsyndrom (IBS) Fiber: Bei einigen Personen hat sich gezeigt, dass Ballaststoffe die Symptome der Reizdarmsymptomatik verringern, andere haben jedoch mehr Symptome, wenn sie mehr Ballaststoffe essen.
- Reduzieren Sie das Kolonkarzinomrisiko:Einige vielversprechende Studien haben gezeigt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung das Risiko von Darmkrebs verringern kann, aber dies wird nicht in jeder Studie gefunden.
- Erhöht die Mineralabsorption Diet: Ballaststoffe können Ihrem Körper helfen, bestimmte Mineralstoffe besser aufzunehmen, insbesondere Calcium. Lösliche- und unlösliche Ballaststoffe Die Academy of Nutrition and Diätetics empfiehlt erwachsenen Frauen, täglich 25 Gramm Ballaststoffe zu konsumieren, und erwachsene Männer verbrauchen 38 Gramm, wobei 10 bis 15 Gramm aus löslichen Ballaststoffen stammen. Wenn Sie älter werden, brauchen Sie weniger und über 50, Frauen sollten 21 Gramm konsumieren und Männer sollten 30 Gramm konsumieren.Lösliche Faser:
- Lösliche Faser ist eine Faser, die leicht in Wasser gelöst wird, wo sie eine gelartige Substanz bildet. Es wurde gezeigt, dass diese Art von Faser hilft, den Cholesterinspiegel im Blut sowie den Blutzuckerspiegel zu senken. Lösliche Ballaststoffe finden sich in:
- ÄpfelGerste
Bohnen
Karotten
ZitrusfrüchteMais
Mehl
Haselnüsse | Sojamehl * |
BlaubeerenParanüsse
Brokkoli * Rosenkohl * Bulgur Kohl * Karotten Blumenkohl * Cereal Party Mix, hausgemachte Kirschen Kastanien Kokosnuss Mais-Nüsse Mais Cranberries Holunder Feigen Leinsamen Mehl, Gerste, Gerstenkleie, Gerstenmalz, Roggen, Vollkorn Stachelbeeren Grüne Bohnen Guava Hickory-Nüsse Hominy Jicama Kale * Kidney-Bohnen Kiwi | Kumquat Linsen Macadamianüsse Mandarinen Mango Hirse Pilze Nektarine Haferflocken Austern Papaya Nudeln, gekocht Erdnüsse * Birnen Erbsen Pinienkerne Ananas Pistazien Kartoffeln Pflaumen Kürbiskerne Kürbispüree Quinoa Rosinen Himbeeren Rhabarber Reis (braun, gekocht) | Rutabaga Sauerkraut Sorghum Spinat Spalterbsen Sprossen Kürbis Erdbeeren Sonnenblumenkerne Süßkartoffel Tomatenpaste Tomaten Hintermischung Rüben Gemüsesaft Walnüsse Weizenkleie Vollkornmehl Wildreis (gekocht) * Beachten Sie, dass diese ballaststoffreichen Lebensmittel auch goitrogen sind, was bedeutet, dass sie die Vergrößerung der Schilddrüse fördern und Hypothyreose verursachen oder verstärken können. Typischerweise besteht das Risiko von goitrogenischen Nahrungsmitteln darin, sie zu überfressen, insbesondere in roher Form. Kochen oder Dämpfen beseitigt typischerweise die meisten goitrogenischen Eigenschaften. |