Die Grundlagen einer Cholesterin-freundlichen Diät

Eines der ersten Dinge, die Sie hören, nachdem Sie lernen, haben Sie hohe Cholesterinwerte oder Triglyceride ist, dass Sie eine lipidsenkende Diät folgen sollten. Was bedeutet das und wie können Sie ändern, was Sie essen, um zu helfen, Ihr Cholesterin zu senken? Es gibt viele verschiedene Arten von cholesterinarmer Diäten da draußen. Dazu gehören die TLC-Diät, My Plate und die mediterrane Ernährung, aber es gibt wirklich keine spezifische Richtlinie zu folgen.

Dennoch ist jeder von ihnen für den gleichen Zweck konzipiert: Halten Sie Ihren Cholesterinspiegel und Triglyceridspiegel in einem gesunden Bereich.

Alle eine lipidsenkende Diät wirklich erfordert, dass Sie tun, ist eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln zu essen, die in gesättigten Fettsäuren und Kalorien und viel Nährstoffe niedrig sind. Es ist auch nicht schwer, daran festzuhalten. Sie können natürlich mehr frisch zubereitete Mahlzeiten in Ihre Ernährung aufnehmen. Es gibt auch eine Vielzahl von fettarmen und natürlich verpackten Lebensmitteln für schnelle Mahlzeiten.

Gesunde Entscheidungen und ein wenig Wissen können einen großen Beitrag dazu leisten, dass Ihr Herz gesund bleibt. Diese können leicht in Ihren Lebensstil passen und Sie fühlen sich so zufrieden wie jedes fettreiche Essen. Der Unterschied ist, dass Sie sich wahrscheinlich viel besser fühlen werden.

Bevorzugen Sie sich auf Obst und Gemüse

Der Eckpfeiler jeder gesunden Ernährung ist, viel Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen. Diese nährstoffreichen Lebensmittel sind nicht nur kalorienarm und gesättigt, sondern auch reich an Ballaststoffen und Phytosterolen.

Diese Nährstoffe wurden in Studien gezeigt, um Ihren LDL-Cholesterinspiegel leicht zu senken.

Es gibt praktisch keine Lebensmittel in dieser Kategorie, die Sie vermeiden müssen, wenn Sie eine lipidsenkende Diät befolgen. Gemäß den aktuellen Ernährungsrichtlinien sollten Obst und Gemüse die Hälfte Ihrer Mahlzeit einnehmen. Versuchen Sie, bei einem Einkauf viele in Ihren Einkaufswagen mit einzubeziehen, da es einfacher ist, sich daran zu erinnern, sie zu essen, wenn sie bereits in Ihrer Küche sind.

Liebe deine Hülsenfrüchte

Kichererbsen, Linsen und Bohnen sind auch eine ausgezeichnete Nahrung, die du auf deinen Teller für eine lipidsenkende Diät legen kannst. Diese Lebensmittel sind nicht nur reich an Vitaminen und Mineralien, sie sind auch reich an cholesterinsenkenden Ballaststoffen. Diese Inhaltsstoffe – gepaart mit ihrem hohen Proteingehalt – können dazu beitragen, dass Sie sich nach einer Mahlzeit voller fühlen und die Gefahr von Überernährung verringern.

Hülsenfrüchte sind sehr vielseitig und können in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten sein. Dies umfasst alles von einem schnellen Salat bis zu einem aufwendigen Essen.

Holen Sie sich Ihre Nüsse

Nüsse werden oft unterschätzt. Sie können klein sein, aber sie sind voll von Nährstoffen, einschließlich Herz-gesunde Faser und Phytosterole. Viele Nüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, vor allem Omega-3-Fettsäuren – eine Art von ungesättigten Fettsäuren, die Ihre Lipidwerte gesund halten können.

Sie brauchen nur eine Handvoll Ihrer Lieblingsnüsse pro Tag, um ihre gesundheitlichen Vorteile auf Ihrem Cholesterin und Triglyceriden zu sehen. Da Nüsse auch kalorienreich sind, sollten Sie nicht über Bord gehen, da dies zu Gewichtszunahme führen kann.

Das richtige Brot und Getreide sind in Ordnung

Entgegen der landläufigen Meinung ist es in Ordnung, Körner in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie müssen nur beobachten, welche Art von Getreide Sie essen. In manchen Fällen können Lebensmittel wie Brot reich an raffinierten Kohlenhydraten sein.

Sie können Lebensmittel, die Weißmehl enthalten, für Vollkornprodukte wechseln. Dazu gehören Dinge wie Pasta sowie Brot. Vollkorn- und Vollkornnahrungsmittel enthalten mehr Ballaststoffe als andere Getreidearten, die mit raffiniertem Zucker oder Weißmehl hergestellt werden. Dies kann helfen, Ihren LDL-Cholesterinspiegel gesund zu halten.

Moderieren Sie Ihre Molkerei

Die Molkerei Gang ist ein weiterer Bereich des Supermarktes, die Sie nicht vermeiden müssen, wenn Sie eine lipidsenkende Diät folgen. Vollfett-Milchprodukte sind reich an gesättigten Fettsäuren, die in einer fettlösenden Diät oft verpönt sind. Es gibt jedoch einige Studien, die darauf hindeuten, dass Milchprodukte einen neutralen oder leicht positiven Einfluss auf die Gesundheit Ihres Herzens haben können.

Einige Milchprodukte, wie die in Joghurt enthaltenen Probiotika, haben sich ebenfalls positiv auf die Lipidwerte ausgewirkt. Diese Nahrungsmittel können mehr Kalorien enthalten, also versuchen Sie nicht, über Bord zu gehen. Es gibt auch fettarme Sorten Ihrer Lieblingsmilch und Käseprodukte, so dass Sie sich dieser nicht beraubt fühlen.

Entscheiden Sie sich für Lean Meats

Wenn Sie nach Fleisch suchen, das in Ihre gesunde Ernährung aufgenommen werden soll, können mageres Fleisch wie Hühnchen, Fisch oder Truthahn helfen, Fett und Kalorien von Ihren Mahlzeiten zu reduzieren. Rotes Fleisch – einschließlich Rindfleisch, Ziege und Schweinefleisch – ist in gesättigtem Fett höher, das Kalorien zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen kann.

Wenn Sie ein fettes Stück Fleisch auf Ihrem Teller finden, können Sie es abschneiden und sofort die Menge an Fett reduzieren, die Sie verbrauchen. Jedoch sollte verarbeitetes Fleisch wie Bologna und Wurst begrenzt werden. Einige Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr dieser Lebensmittel das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann.

Dies ist nur der Anfang

Es gibt viele andere herzgesunde Lebensmittel, die Sie auch in Ihren Einkaufswagen legen können. Im Zweifelsfall überprüfen Sie das Nährwertschild auf der Lebensmittelverpackung. Eine cholesterinfreundliche Nahrung sollte wenig gesättigtes Fett und raffinierte Kohlenhydrate und viele Nährstoffe wie Vitamine, Ballaststoffe und Proteine ​​enthalten.

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