Manchmal erfordern Gesundheits- oder Mundprobleme, dass Sie einer Diät folgen, die bis zur Konsistenz und Konsistenz verändert wurde. Eine pürierte Diät liegt zwischen einer vollen flüssigen Diät und einer mechanischen weichen Diät und es ist nützlich für Leute, die Nahrung nicht richtig kauen können wegen der Krankheit oder nach bestimmten Arten von Chirurgie.
Eine pürierte Ernährung umfasst Flüssigkeiten und gekochte Speisen, die mit der Konsistenz von Pudding oder Babynahrung gemischt wurden, so dass nur wenig oder kein Kauen notwendig ist.
Solange Sie einen guten Mixer haben, ist diese Diät einfach zu folgen und muss nicht langweilig sein. Die meisten Lebensmittel, die gekocht und püriert werden können, sind auf dieser Diät erlaubt. Aber vermeiden Sie Lebensmittel wie rohes oder getrocknetes Obst und Gemüse, Eier, Erdnussbutter, Nudeln, Reis, trockenes Brot, Kekse, Kekse, Kokosnüsse, Nüsse und Samen.
Lebensmittel auf der pürierten Diät erlaubt
- Alle Flüssigkeiten und Getränke (nichts klumpig)
- Joghurt (ohne Obst)
- Pürierte gekochte Früchte
- Pürierte reife Banane
- Püriertes gekochtes Gemüse
- Quark
- Gekochtes Getreide wie Reiscreme oder Weizencreme
- Glattes Haferflocken
- Brot ohne Kruste püriert mit Milch oder Wasser
- Püriertes Fleisch
- Hummus pürierte Hülsenfrüchte
- Pudding oder Pudding
- Eis, Sorbet und Joghurt (ohne Früchte, Nüsse oder Chips)
- Butter oder Margarine
Beispiel Menü für eine pürierte Diät
Hier ist eine Idee von Lebensmitteln, die Sie auf einer pürierten Diät essen können. Die Mengen können Ihren Appetit- und Kalorienbedürfnissen angepasst werden.
Frühstück
- Eine Tasse Fruchtsaft
- 1/2 Tasse gekochte glatte Haferflocken mit Zucker oder Honig und Milch
- Ein Glas Wasser oder eine Tasse Kaffee
Morgen Snack
- Eine Tasse Joghurt mit Honig
- Eine Tasse Tee
Mittagessen
- 1/2 Tasse gekochter pürierter Kürbis ½ ½ Tasse püriertes Roastbeef ½ ½ Tasse Kartoffelpüree mit Soße verdünnt
- 1/2 Scheibe Weißbrot püriert mit Flüssigkeit
- Ein Glas Milch oder Sojamilch
- Nachmittagsjause
- Ein kleiner Milchshake
Ein Glas Wasser
- Abendessen
- 1/2 Tasse pürierter Thunfisch mit Mayonnaise
Eine Tasse pürierte gemischte Gemüse
- 1/2 Tasse Rahmspinat Suppe (kein Stück Fleisch oder Gemüse)
- Ein Glas Milch, Sojamilch oder Ihr Lieblingsgetränk
- Nighttime Snack
- Eine reife Banane püriert
1/2 Tasse Gemüsesaft
- Ein Glas Wasser
- Sie können zusätzliche diätetische Einschränkungen haben, so ist es am besten, mit Ihrem Arzt über diese Diät zu sprechen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie gesundheitliche Probleme oder spezielle Ernährungsfragen haben.
- Andere Diäten geändert für Konsistenz
Clear Liquid Diät
Vollflüssige Diät
- Mechanische Soft-Diät
