Vitamin B-6-Anforderungen und Nahrungsquellen

Vitamin B-6, oder Pyridoxin, ist ein Mitglied der wasserlöslichen Familie der B-Vitamine. Es wird für den Protein- und Glukosestoffwechsel benötigt, und Sie benötigen Vitamin B-6, um Hämoglobin zu bilden, welches der Bestandteil der roten Blutkörperchen ist, der Sauerstoff zu allen Teilen Ihres Körpers transportiert.

Für eine gesunde Funktion des Immunsystems sind ausreichende Mengen an Vitamin B-6 erforderlich, da es die Gesundheit von Thymus, Milz und Lymphknoten erhält.

Es ist auch für die normale Funktion des Nervensystems erforderlich.

Vitamin B-6 kommt in Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs vor, darunter Fisch, Fleisch, Obst, Hülsenfrüchte und viele Gemüsearten.

Die nationalen Akademien für Wissenschaft, Technik und Medizin, Gesundheit und Medizin legen die tägliche Nährstoffaufnahme für Vitamin B6 für Männer und Frauen fest. Der Bedarf variiert je nach Alter und Frauen, die schwanger sind oder stillen, benötigen etwas mehr als Frauen, die nicht schwanger sind.

Diese DRIs geben die Menge an, die für eine Person mit guter Gesundheit erforderlich ist. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, kann Ihr Arzt Ihnen helfen, festzustellen, ob Sie genug Vitamin B-6 aus Ihrer Ernährung erhalten.

Männer

1 bis 3 Jahre:0,5 Milligramm pro Tag
4 bis 8 Jahre:0,6 Milligramm pro Tag
9 bis 13 Jahre:1,0 Milligramm pro Tag
14 bis 30 Jahre:1,3 Milligramm pro Tag
31+ Jahre :1,7 Milligramm pro Tag

Frauen

1 bis 3 Jahre:0,5 Milligramm pro Tag
4 bis 8 Jahre:0,6 Milligramm pro Tag
9 bis 13 Jahre:1,0 Milligramm pro Tag
14 bis 50 Jahre:1,3 Milligramm pro Tag
51+ Jahre:1,5 Milligramm pro Tag
Frauen, die schwanger sind:1,9 Milligramm pro Tag
Frauen, die stillen:2,0 Milligramm pro Tag

Vitamin B-6-Mangel

Da es in einer so großen Vielfalt von gefunden wird Lebensmittel, fast jeder bekommt genug von ihrer Ernährung. Ein echter Vitamin-B6-Mangel ist selten und wird normalerweise von anderen B-Komplex-Vitaminmangel begleitet. Alkohol beschleunigt den Verlust von Vitamin B-6 im Körper, so dass Alkoholiker anfällig für Mangelerscheinungen sein können.

Ältere Erwachsene, deren Diäten wenig Abwechslung haben, können auch einen Mangel an Vitamin B-6 aufweisen.

Was ist mit Nahrungsergänzungsmitteln?

Vitamin B-6 Ergänzungen wurden zur Linderung einer Vielzahl von Erkrankungen empfohlen, einschließlich Karpaltunnelsyndrom, Depression, Kopfschmerzen und prämenstruellem Syndrom. Die Forschung hat jedoch keine ausreichende klinische Evidenz geliefert, um Empfehlungen geben zu können.

Supplemental B-6 reduziert die Homocysteinspiegel im Blut. Erhöhte Homocysteinspiegel sind mit einem hohen Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen verbunden. Leider scheint Supplementierung dieses Risiko nicht zu verringern. Es scheint auch nicht die kognitive Funktion zu verbessern.

Vitamin B-6 kann möglicherweise dazu beitragen, Übelkeit und Erbrechen bei Schwangeren zu reduzieren. Die typische Dosierung liegt deutlich unter dem UL, üblicherweise im Bereich von 10 bis 25 Milligramm pro Tag. Aber selbst bei diesen sicheren Werten sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Vitamin-B6-Präparate einnehmen.

Vitamin-B-6-Toxizität

Laut dem US-amerikanischen Büro für Nahrungsergänzungsmittel kann die tägliche Einnahme großer Mengen Vitamin B6 über einen längeren Zeitraum zu einer schweren und fortschreitenden sensorischen Neuropathie führen, die durch einen Verlust der körperlichen Bewegungskontrolle gekennzeichnet ist.

Der Nervenschaden wurde bei Personen berichtet, die mehr als ein Jahr lang ein bis sechs Gramm Pyridoxin eingenommen haben.

Der Schaden ist reversibel, wenn die Supplementierung gestoppt wird. Vitamin-B6-Toxizität kann auch Hautläsionen, Lichtempfindlichkeit und gastrointestinale Symptome wie Übelkeit und Sodbrennen verursachen.

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