Vegane glutenfreie Pizza

  • Low-Carb
  • Wenn du Pizza liebst, aber du folgst einer glutenfreien veganen Ernährung, verzweifeln Sie nicht: Sie haben tatsächlich mehrere Möglichkeiten.

    Vier Hersteller stellen jetzt eine große Auswahl an gefrorenen, glutenfreien veganen Pizzas her und bieten maximalen Komfort mit großer Vielfalt. Sie können auch Ihre eigene vegane, glutenfreie Kruste mit einer glutenfreien Pizzakruste-Mischung zubereiten und dann mit Ihrer Gemüseauswahl belegen.

    Fühlen Sie sich abenteuerlustiger? Versuchen Sie, Ihre eigene vegane, glutenfreie Pizza von Grund auf neu zu machen, indem Sie geröstetes Gemüse oder Soja-Cheeze-Produkte aus dem Laden verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass jeder Käseersatz, den Sie verwenden, auch glutenfrei ist (die meisten sind, aber überprüfen Sie immer die Zutaten).

    Hier ist, was in vegan glutenfreie Pizza verfügbar ist:

    1 Amy’s Kitchen veganes Pesto glutenfreie Pizza

    Amy’s Kitchen macht eine Vielzahl von glutenfreien Pizzen, darunter vier, die sowohl glutenfrei als auch vegan sind.

    Die Pesto-Pizza des Unternehmens umfasst Mozzarella- und Ricotta-Soja "Cheeze", zusammen mit einer Reiskruste auf Basis von organischem süßem Reismehl, Bio-Kartoffeln und Bio-Tapioka. Es ist mit hausgemachtem Pesto, sonnengereiften Tomaten und Brokkoliröschen gekrönt.

    Amy’s Spinatpizza enthält die gleiche Reiskruste, belegt mit Bio-Spinat und milchfreiem Mozzarella auf Sojabasis und Ricotta "Cheeze" sowie italienischer Pizzasauce.

    Schließlich macht Amy’s eine Single-Serve gebratene Gemüse glutenfreie vegane Pizza und eine Single-Serve Plain "Cheeze" glutenfreie Pizza. Die gebratene Gemüsepizza kennzeichnet marinierte organische Shiitakepilze, gebratene rote Pfeffer, süße Zwiebeln und Artischockenherzen auf eine Reiskruste mit organischem Olivenöl und zerquetschten Tomaten.

    Das Unternehmen testet seine Produkte, um sicherzustellen, dass sie weniger als 20 Teile pro Million (ppm) Gluten enthalten.

    2 BOLD Organics Vegane Pizzas

    BOLD Organics stellt zwei vegane und glutenfreie Tiefkühlpizza her: eine Käsepizza und eine vegetarische Pizza mit Bio-Paprika, gelben Zwiebeln und Shitake-Pilzen.

    Beide Pizzas verwenden Mozzarella-Käse-Alternative, die ein Tofu-Produkt ist. Achten Sie darauf, keine ihrer anderen glutenfreien Pizzas, die mit Fleisch oder einer ihrer glutenhaltigen Pizzas belegt sind, abzuholen. Ich habe regelmäßig BOLD Organic’s normale Pizzen im Gefrierfach direkt neben dem Gluten gesehen -freie Optionen.

    Das Unternehmen ist von der Celiac Sprue Association (CSA) als glutenfrei zertifiziert, für die Tests unter 5 ppm durchgeführt werden müssen. Es ist auch zertifiziert biologisch und verifiziert Non-GMO.

    3 Daiya glutenfreie vegane Pizza

    Daiya bietet acht verschiedene Sorten von glutenfreien veganen Tiefkühlpizzen: Peperoni-Stil, höchste, fleischlose Fleisch Liebhaber, Spinat und Pilz, Cheeze-Liebhaber, Margherita, feuergerösteten Gemüse und Pilz und gerösteter Knoblauch.

    Im Jahr 2009 gegründet, ist Daiya auf glutenfreie, allergenfreie Lebensmittel spezialisiert. Alle seine Produkte sind frei von sieben Hauptallergene, einschließlich: Weizen / Gluten, Milch / Milchprodukte, Soja, Eier, Erdnüsse, Fisch und Schalentiere. Darüber hinaus sind alle Daiya Produkte vegan zertifiziert und die glutenfreie vegane Pizza des Herstellers ist keine Ausnahme.

    Die Pizzen enthalten "knusprige" glutenfreie Kruste aus Tapiokastärke, braunem Reismehl, Kartoffelstärke, Leinsamen, Rohrzucker, Hefe, Flohsamen und Xanthangummi. Sie verfügen über eine Tomatensauce und Daiyas charakteristische "Cheeze" -Mischung, die aus Tapiokastärke, gentechnikfreiem, gepresstem Canolaöl, Kokosnussöl, Erbsenproteinisolat und inaktiver Hefe hergestellt wird.

    Daiya-Produkte erfüllen glutenfreie Standards und verlangen weniger als 20 Teile pro Million Gluten.

    4 Whole Foods 365 Vegane glutenfreie Tiefkühlpizza

    Giant Health Supermarktkette Whole Foods produziert eine vegane glutenfreie Tiefkühlpizza als Teil seiner 365 Hausmarke. Die Pizza verwendet keinen faux "Käse", sondern ist mit geröstetem Gemüse belegt.

    Whole Foods berechnet seine vegane glutenfreie Tiefkühlpizza als "keine Glutenzutaten" anstatt "glutenfrei", da sie nicht auf Kreuzkontamination getestet wird und in einer Einrichtung produziert wird, die auch glutenbasierte Produkte herstellt. Das Unternehmen berichtet jedoch, dass es "gute Herstellungsverfahren" verwendet, um Kreuzkontaminationen zu verhindern.

    5 vegane glutenfreie Pizza Crust Mixes

    Wenn Sie Ihre eigene vegane glutenfreie Pizza machen möchten, können Sie mit glutenfreien Pizzakrustenmischungen experimentieren. Einige dieser Mischungen enthalten keine tierischen Zutaten. Die meisten verlangen nach dem Hinzufügen von Eiern und / oder Milch, aber Sie sollten in der Lage sein, sie mit Ei und Milchersatz zu machen.

    Der glutenfreie Pizza Crust Mix von Namaste kann gemäß den Anweisungen sogar vegan gemacht werden – das Produkt enthält braunen Reis, Tapioka, Pfeilwurz und Gewürze und verlangt nur die Zugabe von Öl und Wasser.

    6A Wort von Verywell

    Nach einer glutenfreien vegetarischen oder veganen Diät kann die Diät ziemlich restriktiv sein, da der glutenfreie Teil der Diät viele traditionelle vegetarische und vegane Nahrungsmittel tabu macht (man muss den Seitan strikt meiden), beispielsweise).

    Da jedoch immer mehr Menschen diese Ernährungsumstellung vornehmen, sind Unternehmen bereit, Convenience-Produkte wie diese glutenfreien veganen Tiefkühlpizzas herzustellen.

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