Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 437Fat 10gCarbs 41gProtein 45g Show Nutrition Label Hide Nutrition Nährwertangaben
| Portionen: 4 | |
|---|---|
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | |
| 437 | % Tageswert * |
| Gesamter Fettanteil | |
| 10g 13% | Gesättigtes Fett 2g |
| 10% | Cholesterin |
| 105mg 35% | Natrium |
| 111mg 5% | Gesamtkohlenhydrat |
| 41g 15% | Ballaststoffe 4g |
| 14% | Gesamtzucker 4g |
| Enthält 0g Zuckerzusatz | |
| 0% | Protein |
| 45g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Kalzium 54mg |
| 4% | Eisen 3mg |
| 17% | Kalium 846 mg |
| 18% | * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
| (30 Bewertungen) Gesamtzeit | |
35 min Vorbereitung
20 min , Koch15 min Portionen
4 Dieses Rezept für Sodbrennen ist leicht zu verarbeiten und benötigt 35 Minuten, um von Anfang bis Ende fertig zu werden. Ein zusätzliches Plus ist, dass es wenig Fett enthält.
Da zu viel Fett in einem Gericht tatsächlich Sodbrennen verursachen kann, ist ein Rezept, das wenig Fett ist, eher Ihre Chancen auf Sodbrennen zu verringern. So können Sie nun Ihrer Leidenschaft für Kabobs ohne Angst nachgehen.
Dieses Rezept verlangt nach Holzspießen, die eingeweicht wurden, aber einige Experten von Kabob bevorzugen es, Metallspieße zu verwenden, um zu verhindern, dass das Holz in das Essen splittert. Es ist deine Entscheidung. In jedem Fall die Spieße vor dem Gebrauch leicht mit etwas Olivenöl bestreichen. Ihr Essen wird viel leichter auf sie gleiten.
Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Teelöffel Basilikum
- 1/2 Teelöffel Rosmarin
- 1/2 Teelöffel Petersilie
- 1 1/2 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- Nonstick Gemüse Kochspray
- 4 Tassen Zucchini in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- 3 Tassen kleine ganze Taste Champignons, Stiele entfernt
- 1 Tasse langkörniger brauner Reis, gekocht nach den Anweisungen ohne Salz oder Fett
- Zubereitung combine In einer mittelgroßen Schüssel kombinieren 1 Esslöffel Olivenöl , 1 Teelöffel Oregano, 1 Teelöffel Basilikum, 1/2 Teelöffel Rosmarin und 1/2 Teelöffel Petersilie.
Fügen Sie 1,5 Pfund Hühnerstücke in eine Schüssel und gut mischen, alle Seiten des Huhns beschichten.
- Lassen Sie 5 Minuten sitzen.
- Eine Broilerpfanne mit Antihaft-Pflanzenspray einsprühen.
- Rühren Sie 4 Tassen Zucchinistücke und 3 Tassen Champignons in die Schüssel der Hühnchenmischung, bis sie gut überzogen sind.
- Fädeln Sie an allen 8 Spießen abwechselnd Hähnchen, Pilze und Zucchinistücke ein.
- Legen Sie die Kabobs auf die Bratpfanne.
- 5 Minuten auf jeder Seite braten und einmal wenden.
- Mit heißem braunem Reis servieren.
- Hinweis:
- Kabobs werden traditionell über einem Bett aus Reis mit Pitabrot serviert. Sie können auf oder von der Spieß mit Dippesorten der Wahl serviert werden.
Spaß Schnelle Fakten über Kabobs Ein Schaschlik ist ein Spieß gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Fisch oder Huhn und Schweinefleisch in einigen Kulturen) mit Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Pilzen.
Ob es sich um Kabob, Kebab, Kebab oder Kebap handelt, das Wort (wörtlich übersetzt "Spieß") kommt aus dem Türkischen und war bei asiatischen Soldaten beliebt, die Fleisch auf ihren Schwertklingen braten.
- Im Nahen Osten sind Kabobs nicht immer am Spieß zubereitet und bestehen nicht immer aus gewürfeltem Fleisch und Gemüse.
