Rosmarin und Olivenöl geröstete Cashewkerne Rezept

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  • Nutrition Highlights (pro Portion)

    Kalorien 213Fat 3gCarbs 11gProtein 5g Show Nutrition Label Hide Nutrition Etikett

    Nährwertangaben
    Portionen: 8 (1/4 Tasse)
    Menge pro Portion
    Kalorien 213
    % Tageswert *
    Gesamt Fett 3g 4%
    Gesättigte Fettsäuren 3g 15%
    Cholesterin 0mg 0%
    Natrium 6mg 0%
    Gesamtkohlenhydrat 11g 4%
    Ballaststoffe 1g 4%
    Insgesamt Zucker 0g
    Enthält 18g Zuckerzusatz 36%
    Protein 5g
    Vitamin D 0mcg 0%
    Kalzium 19mg 1 %
    Eisen 2mg 11%
    Kalium 197mg 4%
    * Der% Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

    (2 Bewertungen) Gesamtzeit 20 min
    Vorbereitung 5 min, Koch 15 min
    Portionen 8 (jeweils 1/4 Tasse)

    Zu einer herzgesunden Ernährung, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann, gehören auch gesunde Fette wie die in Nüssen. Cashews sind besonders gut für den Blutdruck, nicht nur wegen ihrer gesunden Fette, sondern auch wegen ihres hohen Magnesium- und Kaliumgehalts, die beide den Blutdruck regulieren. There Aber es gibt einen Haken. Nüsse sollten ungesalzen sein, da zu viel Natrium den Blutdruck erhöhen kann. Sie können immer noch einen würzigen Snack ohne das Salz haben. Diese gerösteten Cashewnüsse mit Rosmarin und Olivenöl schmecken ohne Salzzusatz. Sie benötigen nur wenige Zutaten und 15 Minuten, damit Sie in kürzester Zeit einen gesunden Snack bekommen!

    Zutaten

    2 Tassen rohe Cashewnüsse

    • 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
    • 1 Esslöffel frischer Rosmarin, fein gehackt
    • 1/2 Teelöffel frisch gerissener schwarzer Pfeffer
    • Zubereitung

    Ofen auf 350F erhitzen.

    1. In einer mittelgroßen Schüssel Cashewnüsse, Öl, Rosmarin und Pfeffer vermischen. Toss zu kombinieren.
    2. Cashewnüsse auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech verteilen.
    3. Braten 15 Minuten, Rühren alle 5 Minuten.
    4. Aus dem Ofen nehmen und vor der Handhabung abkühlen lassen.
    5. Zutaten Variationen und Substitutionen

    Versuchen Sie diese Methode mit Mandeln, Pekannüssen oder Erdnüssen. Jede Nuss, die du magst, wäre großartig, stelle sicher, dass sie roh und ungesalzen sind.

    Sie können Thymian, Oregano oder andere frische Kräuter probieren, die Sie anstelle des Rosmarins haben.

    Kochen und Servieren Tipps

    Das Rezept macht auch 8 Portionen, so dass Sie genug haben, um die ganze Woche lang zu snacken. Dieses Rezept kann auch leicht halbiert oder verdoppelt werden.

    Cashews am Ende sorgfältig beobachten, so dass sie nicht brennen.

    Diese Cashewkerne eignen sich hervorragend zum Naschen, aber sie passen auch gut zu Salaten oder zu hausgemachten Zutaten.

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