Möglichkeiten zur Steigerung Ihrer Calciumaufnahme bei Milchprodukten

Kalzium ist wichtig für starke Knochen und Zähne, und es ist auch notwendig, damit Ihre Nerven funktionieren und sich Ihre Muskeln richtig zusammenziehen und entspannen. Sie erhalten das Kalzium aus den Lebensmitteln, die Sie essen.

Während es viele Nicht-Milchprodukte gibt, die reich an Kalzium sind, ist Milchprodukte eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, die es als Nahrungsmittelgruppe qualifiziert. Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten benötigen Sie jeden Tag etwa drei Portionen Milchprodukte.

Der Nachteil der Milchprodukte ist, dass sie reich an gesättigten Fettsäuren sein können. Und obwohl Experten darüber streiten, ob gesättigte Fette schlecht für Sie sind oder nicht, sind sie nicht etwas, das Sie brauchen, also wählen Sie fettfreie und fettarme Milch und Milchprodukte, um Fett und Kalorien in Schach zu halten.

Bereit für einige kalziumreiche und leckere Tipps? Hier sind 13 Möglichkeiten, Milchprodukte zu verwenden, um jeden Tag viel Kalzium zu bekommen.

1Drink Milch häufiger

Trinken ein großes Glas kalte Milch ist wahrscheinlich die einfachste Art, Milchprodukte zu konsumieren. Eine 8-Unzen Portion Milch hat fast 300 Milligramm Kalzium, was fast ein Drittel von dem ist, was Sie jeden Tag brauchen (die meisten Erwachsenen brauchen etwa 1.000 Milligramm Kalzium pro Tag).

2Käse in dein Gemüse geben

Das Hinzufügen von etwas Käse zu grünem Gemüse führt zwei Dinge aus. Erstens erhöhen Sie Ihre Aufnahme von Kalzium, und zweitens fügen Sie eine Menge Geschmack hinzu (so ist es perfekt für wählerische Esser).

Hinzufügen von Käse zu Gemüse ist einfach, nur streuen zerkleinerten Käse über die Oberseite von heißem gekochtem Gemüse. Achten Sie auf Portionsgrößen, eine Portion geschredderten Cheddar-Käse ist nur etwa 1/3 Tasse und fügt etwa 200 Milligramm Kalzium und 170 Kalorien zu Ihrer Mahlzeit. Eine andere Möglichkeit ist eine Käsesauce, die mit Käse und Milch für etwa 225 Milligramm Kalzium pro 1/3 Tasse Portion gemacht wird.

Ein Smoothie nehmen

Ein Smoothie aus Milch oder Kalzium zu trinken, trägt zur täglichen Kalziumaufnahme bei und Sie profitieren von allen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die mit all den gesunden Früchten und Gemüse kommen.

Ein einfacher Fruchtsmoothie enthält Obst, Milch oder Saft, Joghurt und Eis, aber es gibt viele kreative und köstliche Smoothie-Rezepte. Seien Sie vorsichtig mit Smoothie-Rezepten, die zusätzlichen Zucker oder Sirup erfordern, da die extra leeren Kalorien nicht benötigt werden.

4Eat Hüttenkäse

Hüttenkäse ist ein frischer Weichkäse aus Quark mit Milch gemischt. Eine Tasse fettarmer Hüttenkäse hat etwa 140 Milligramm Kalzium und etwa 160 Kalorien. Servieren Sie Hüttenkäse als schmackhafte Beilage oder auf Toast oder Bagel (statt Vollmilchkäse). Hüttenkäse passt auch gut zu den meisten Früchten und Beeren.

5 Joghurt mit Müsli und Beeren zum Frühstück

Fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt ist mit Kalzium und Protein geladen, so wenn Sie es mit knusprigem Müsli und saftigen Granatapfelarillen kombinieren, haben Sie das perfekte gesunde Frühstück. Ich mag griechischen Joghurt am besten, weil er eine glatte, cremige Textur hat. Himbeeren, Blaubeeren oder in Scheiben geschnittene Erdbeeren werden genauso gut funktionieren und sie sind alle hervorragende Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.

6Make Herbed Feta Vorspeisen

Hier ist eine einfache und gesunde Vorspeise Idee. Geben Sie 1-Zoll-Würfel Kräuter-Feta-Käse auf Spieße und fügen Sie Oliven, Gurken und Minze hinzu. Jeder hat etwa 84 Milligramm Kalzium und etwa 50 Kalorien. Oder servieren Sie Feta-Käse-Stücke in einer Schüssel mit Oliven und Pitabrotscheiben.

7Have eine Smoothie Bowl zum Frühstück

Eine Smoothie-Schüssel ähnelt einem Smoothie, den du trinkst, außer dass sie dicker ist. Du benutzt also eine Schüssel und einen Löffel anstelle von Glas und Stroh. Nehmen Sie irgendein grundlegendes Smoothie-Rezept und fügen Sie mehr Eis oder etwas Wesentliches wie trocken gerollter Hafer oder einen großen Löffel Erdnussbutter hinzu. Sie können mehr Joghurt (und mehr Kalzium) verwenden, um Ihre Smoothie-Schüssel zu verdicken.

Smoothie-Schalen werden oft mit frischen Beeren hergestellt, die nicht nur für eine gute Ernährung, sondern auch für die schönen Farben sorgen. Machen Sie Ihre Smoothie-Schale zu einer Arbeit oder Kunst, indem Sie sie mit Nüssen, Samen, Müsli und getrockneten oder frischen Früchten überziehen.

8Parmesankäse zu einem Salat hinzufügen

Parmesankäse ist ein harter, trockener Käse, der weniger Fett und Kalorien enthält als die meisten anderen Käsesorten. Eine Unze Parmesan hat etwa 300 Milligramm Kalzium und etwas mehr als 100 Kalorien. (Verwenden Sie das echte Ding – das gepuderte, geriebene Zeug in der grünen Dose ist nirgends so lecker.)

Fügen Sie Parmesanscheiben zu einem grünen Salat hinzu. Es ist ein perfekter Topping für einen Ceasar-Salat oder einen einfachen, aber köstlichen Rucolasalat.

9Have a Caffe Latte

Ein Caffe Latte ist ein Kaffeegetränk, das aus Espresso und gedämpfter Milch hergestellt wird und in Cafés erhältlich ist, die fast jeden Stadtblock bevölkern. Kaffee allein könnte gesundheitliche Vorteile haben, und wenn Sie die Milch hinzufügen, erhalten Sie auch eine gesunde Dosis von Kalzium.

Halten Sie Ihren Kaffee Latte mager und gesund, indem Sie fettfreie Milch bestellen und überspringen Sie die aromatisierten Sirups, die nur leere Kalorien hinzufügen.

10 Serve Cheese and Fruit Kabobs

Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsfrische Früchte und Käse und Spieße und machen Sie diese Käse und Obst Kabobs. Wählen Sie etwas wie Cheddar oder Schweizer Käse oder irgendeine Art von Käse, der nicht bröckelt oder von den Spießen fällt. Kombinieren Sie eine Vielzahl von Käse und Früchten oder halten Sie sich an etwas Einfaches wie Äpfel und Cheddar-Käse.

11Machen Sie ein Joghurt-Parfait

Ein Parfait mit Joghurt, frischen Beeren und gehackten Nüssen oder Müsli aussieht und schmeckt dekadent, aber es ist wirklich sehr gut für Sie. Der Joghurt ist mit Kalzium beladen, und die Beeren haben all diese Vitamine und Mineralstoffe.

Für etwas anderes, wie wäre es mit einem tropischen Joghurt-Parfait aus Ananasstücken und gerösteter Kokosnuss? Oder vielleicht Joghurt mit Pfirsichen und gehackten Pekannüssen und Mandeln.

12Machen Sie einen Caprese-Salat

Ein Caprese-Salat ist ein einfacher und köstlicher Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, in der Regel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gekrönt. Mozzarella-Käse ist im Vergleich zu anderen Käsesorten kalorienärmer, weil er weniger Fett enthält. Eine Unze hat mehr als 200 Milligramm Kalzium und weniger als 75 Kalorien.

13Machen Sie ein Käse-und-Veggie-Sandwich

Es ist nichts Ungewöhnliches, Käse zu einem Burger- oder Truthahnsandwich hinzuzufügen, aber ich denke, das Laden Ihres Sandwichs mit Gemüse und Käse ist eine gesündere Option. Wählen Sie Vollkornbrot, knackige Gurken, kühle Tomatenscheiben, Babyspinatblätter und eine Scheibe oder zwei Ihrer Lieblingskäse für ein gesundes und leckeres Mittagessen.

Ein Wort von Verywell

Kalzium ist so wichtig, dass Sie jeden Tag kalziumreiche Lebensmittel essen müssen. Milchprodukte sind in diesem wichtigen Mineralstoff hoch und obwohl Milchprodukte oft reich an gesättigten Fettsäuren sind, können Milch und andere Milchprodukte Teil einer gesunden Ernährung sein.

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