Moderation: Wenn etwas schlecht isst, ist wirklich gut

Eine gesunde Ernährung ist wichtig, aber müssen Sie nur gesunde Lebensmittel zu jeder Mahlzeit und jeden Tag essen? Ist das nicht ein Leckerli, dann OK? Die Akademie für Ernährung und Diätetik (AND) unterstützt die Idee, bestimmte Nahrungsmittel in Maßen zu essen. Das bedeutet, dass es akzeptabel ist, etwas zu essen, das nicht gut für Sie ist, solange Sie nur eine kleine Menge essen und nicht sehr oft.

Konzentriere dich nicht auf jedes Essen als absolut gut oder schlecht

Die Kennzeichnung von Lebensmitteln als gut oder schlecht ist nicht sehr hilfreich. Einige Nahrungsmittel haben Tonnen von gesundheitlichen Vorteilen, während andere nicht gesundheitsfördernde Vorteile haben und für Sie schlecht sein können, wenn Sie im Übermaß gegessen werden. Aber das bedeutet nur, dass Sie nur überschüssigen Konsum der falschen vermeiden müssen. Die AND sagt, dass es Platz für alle Arten von Lebensmitteln in Ihrer täglichen Ernährung gibt, solange Ihr gesamtes Essverhalten gesund ist. Sie sagen, bestimmte Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen als gut oder schlecht zu kategorisieren ist zu einfach und könnte zu ungesunden Essgewohnheiten und Essstörungen führen.

Manchmal ist Essen nur dazu gedacht, Spaß zu machen, zum Beispiel wenn du einen Geburtstag oder ein anderes wichtiges Ereignis feierst. Sich so zu fühlen, als ob du immer nur gesunde Lebensmittel essen könntest, könnte dazu führen, dass du lustige Ereignisse meidest und dir das Gefühl gibt, dass dein ganzes Leben darauf fokussiert ist, wie du isst. In der Tat gibt es einen Begriff für diese Art von Essverhalten – es heißt Orthorexie.

Kannst du essen, was du willst und wie viel du willst?

Nicht wirklich. Es ist wichtig, ein gesundes Ernährungsmuster beizubehalten. Konzentrieren Sie sich auf viele gesunde Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte, Fisch, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte (oder eine andere Kalziumquelle), mageres Fleisch und Geflügel.

Solange Sie sich gesund ernähren, ist es in Ordnung, sich einmal am Tag ein Stück Süßigkeit, einen Keks, eine Portion Kartoffelchips oder Ihr Lieblingsdessert zu gönnen. Es ist wichtig, Ihre Portionsgrößen zu beobachten, wenn Sie diese Leckereien konsumieren.

Was passiert, wenn Sie über Bord gehen und zu viel essen?

Es kann ab und zu passieren. Das Essen einer weitgehend gesunden Ernährung kann etwas Übung erfordern, besonders wenn Ihre Ernährung nicht in Form ist. Sei nett zu dir selbst, wenn du zuerst kämpft. Wenn Sie der Versuchung nachgeben, heute einen ganzen Bananensplit zu verschlingen, trauern Sie nicht über Ihr Versagen bei der Ernährung; überspringen Sie die Leckereien für ein paar Tage. Das nächste Mal, wenn Sie Nachtisch bekommen, wählen Sie etwas gesünder oder erhalten Sie eine kleinere Portion.

Was ist mit Alkohol trinken?

Genießen Sie ein Getränk für Erwachsene oder zwei in Maßen ist in Ordnung, solange Sie nicht schwanger sind und keine gesundheitlichen Bedingungen haben, die erfordern, dass Sie nicht trinken. Wenn Sie glauben, dass Sie mehr als eine moderate Menge trinken, können Sie Hilfe bekommen.

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