Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 156Fat 2gCarbs 29gProtein 10g Show Nutrition Label Hide Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | |
|---|---|
| Portionen: 2 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 156 |
| % Tageswert * | |
| Gesamter Fettanteil 2g | 3% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 1mg | 0% |
| Natrium 195mg | 8 % |
| Gesamtkohlenhydrat 29g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 19g | |
| Enthält 0g Zuckerzusatz | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalzium 109mg | 8% |
| Eisen 1mg | 6 % |
| Kalium 711 mg | 15% |
| * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(3 Bewertungen) Gesamtzeit 5 min
Vorbereitung 5 min, Koch 0 min
Portionen 2
Wer Sodbrennen hat, muss oft Erdnussbutter meiden – der hohe Fettgehalt in ihm und anderen Nussbuttern macht es schwierig zu verdauen und kann dazu führen, dass Symptome aufflammen.
Es gibt eine fettärmere Alternative zu diesen Zutaten, über die viele Leute nicht wissen, und es ist die geheime Zutat in diesem gemischten Getränk. Gepulverte Erdnussbutter wird aus echten Erdnüssen hergestellt, aber das meiste Fett wurde entfernt, so dass es viel weniger Fett und Kalorien enthält. Diese schlankere Version der Erdnussbutter gibt dem Shake viel Geschmack und Protein, aber reduziert das Fett auf 2 Gramm pro Portion.
Zutaten
- 1 mittelgroße Banane, gefroren und gehackt
- 1 Tasse Kokoswasser
- 4 Unzen fettarmer griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Erdnussbutterpulver
Zubereitung
- Bananen, Kokosnusswasser, griechischer Joghurt und Erdnussbutterpulver in einen Mixer geben.
- Mischen bis glatt.
- Sofort servieren.
Zutaten Variationen und Substitutionen
Werden Sie kreativ und machen Sie dieses Shake mit verschiedenen Arten von Sodbrennen-freundlichen Früchten. Die meisten sind, außer für Zitrusfrüchte und grüne Äpfel Wählen Sie frische oder gefrorene Früchte, denn gefroren ist genauso nahrhaft wie frisch. Es ist oft auch viel erschwinglicher.
Wenn Sie frische Bananen zur Hand haben, gefrieren Sie das Kokoswasser in Eiswürfelbehältern und verwenden Sie es stattdessen als gefrorene Komponente.
Kokoswasser ist leicht und erfrischend und enthält natürlich viel Kalium für gesunde Muskeln und ein starkes Herz.
Für einen noch cremigeren Shake und einen erhöhten Calcium- und Vitamin D-Gehalt anstelle von Kokoswasser fettarme Milch oder fettarme Kokosmilch verwenden.
Tipps zum Kochen und Servieren
Suchen Sie nach pulverisierter Erdnussbutter in großen Lebensmittelgeschäften oder kaufen Sie sie online. Der Preis kann erheblich variieren, also suchen Sie nach dem besten Angebot. Sie können auch mit einer kleinen Menge Wasser mischen und als Ersatz für Erdnussbutter in anderen Rezepten verwenden.
Haben Sie Bananen auf dem Tresen, die im Begriff sind, schlecht zu werden? Bewahre sehr reife Bananen in einer wiederverschließbaren Tüte auf und stelle sie in den Gefrierschrank. Dies kann nicht nur dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu verringern, sondern auch Geld sparen.
Dieser Shake wird am besten direkt aus dem Mixer genossen. Wenn Sie Reste haben, gießen Sie in Eis am Stiel Formen und frieren Sie für eine eisige Behandlung ein.
