Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 211Fat 9gCarbs 18gProtein 19g Show Nutrition Label Hide Nutrition Nährwertangaben
| Umhüllungen: 1 | |
|---|---|
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | |
| 211 | % Tageswert * |
| Gesamter Fett | |
| 9g 12% | Gesättigte Fettsäuren 2g |
| 10% | Cholesterin |
| 2mg 1% | Natrium |
| 60mg 3% | Gesamtkohlenhydrat |
| 18g 7% | Ballaststoffe 3g |
| 11% | Gesamtzucker 13g |
| Enthält 0g Zuckerzusatz | |
| 0% | Protein |
| 19g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Kalzium 157mg |
| 12% | Eisen 2mg |
| 11% | Kalium 384 mg |
| 8% | * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
| (7 Bewertungen) Gesamtzeit | |
3 min Zubereitung
3 min , Koch0 min Portionen
1 Genießen Sie eine Portion Protein, Ballaststoffe und anreichernde Antioxidantien, um Ihren Tag stark zu beginnen. Selbst die am besten organisierten von uns haben manchmal nur wenig Zeit, und wir alle wollen etwas schnelles, aber gesundes, um uns am Morgen zu füllen.
Sie brauchen nur ein paar Minuten, um dieses Rezept zusammenzustellen. Es ist sehr vielseitig, so dass Sie die Beeren und Samen täglich für eine Woche Abwechslung austauschen können. Plus, es ist entworfen, um mehr mono und mehrfach ungesättigte Fette (die gesünderen Fette) als gesättigtes Fett anzubieten, es machend eine kluge Wahl, wenn Sie schauen, um Ihren Cholesterinspiegel auszugleichen.
Zutaten
1/2 Tasse Blaubeeren
- 1/2 Tasse fettfreie Griechische Joghurt
- 2 Esslöffel rohe Kürbiskerne
- Zubereitung
Blaubeeren in eine mikrowellenfeste Schüssel geben. Bedecke mit einer Serviette und einer Mikrowelle für 45 Sekunden bis eine Minute und beobachte genau, um sicherzustellen, dass die Blaubeeren nicht herausfallen.
- Legen Sie den griechischen Joghurt in eine Schüssel. Mit den geschmolzenen Blaubeeren und Kürbiskernen belegen.
- Zutaten Variationen und Substitutionen
Sowohl frische und gefrorene Blaubeeren werden für dieses Rezept arbeiten, oder Sie können für eine andere Beere, wie Erdbeeren oder Brombeeren entscheiden.
Ebenso, tauschen Sie die Kürbiskerne für eine Herz-gesunde Nuss wie Walnüsse, Mandeln aus. Omega-3-reichen Chia-Samen werden auch funktionieren, aber möglicherweise nicht die gleiche befriedigende Crunch Sie suchen.
Wenn Sie etwas kalorienreicher suchen, verdoppeln Sie das Rezept oder erhöhen Sie einen der Zutaten, wie Joghurt oder Kürbiskerne.
Koch- und Serviertipps
Die leckerste Art, diese 3-Komponenten-Mischung zu genießen, ist direkt nach der Entnahme der Blaubeeren aus der Mikrowelle. Die heißen, marmeladigen Beeren kontrastieren schön mit dem kühlen, cremigen Joghurt. Wenn Sie jedoch am Morgen nur wenig Zeit haben, können Sie dies am Abend zuvor genauso leicht vorbereiten. Bewahre es im Kühlschrank in einem Einmachglas auf, damit du es am Morgen mitnehmen kannst.
Wenn Sie keine Mikrowelle haben, erhitzen Sie die Beeren auf dem zugedeckten Kochfeld mit zwei Esslöffeln Wasser.
Wenn Sie frische Blaubeeren verwenden, ist hier ein Tipp: Waschen Sie genau die Menge, die Sie benötigen, bevor Sie sie verwenden, und lagern Sie den Rest im Kühlschrank.
Wenn Sie die gewaschene Charge lagern, verringert die überschüssige Feuchtigkeit ihre Haltbarkeit.
